Menora Egyenlőség, 1978. július-december (17. évfolyam, 714-738. szám)
1978-09-30 / Supplement
MONTREAL - MONTREAL - MONTREAL - MONTREAL - MONTREAL - MONTREAL - MONTREAL - MONTREAL - MONTREAL - MONTREAL - MONTREAL - MONTREAL ♦ ROS HASANA supplement LÁTOGATÁS VAGY BÚCSÚ? Boldog, sikeres új évet és kellemes ünnepeket kíván pácienseinek, barátainak és ismerőseinek S. SCHWARCZ Denturologist Dental Laboratorie 6000 COTE DES NEIGES, Room 504 Tel.: 733-8113 Folytatás az elózó oldalról... tisztára kellene mosni ;< várost, addig is egy séta. egy fürdő lehet a helyi szabály. Talán ezért is olyan olcsók az otthoni gőzfürdő árak. Ha az üzletek kívülről bánatosak is vol'ak, a belső képük még ennél is sivárabb volt. Számos Közért üzletbe tévedtem be. az árúk minősége és azok elhelyezése megdöbbentett. Itt. Nyugaton vigyáznak arra, hogy tetszetősen kellessék a portékát, nem egyszer fordított arányban, minél gyengébb a minőség, annál díszesebb a csomagolás. Mi természetesnek vesszük, hogy a kereskedő fut a vevő után és nem megfordítva, éppen ezér^ üzleti érdek, hogy bámulnivaló kirakatok. í nyesi klán dó csemegék csábítsák a járókelőt a belül is ragyogó tisztaságú üzlethelyiségbe, ahol a világ minden tájáról felhalmozott árúkészletek hol katonás rendben. hol rafináltan elomló halmokban ingerük vételre az oda betévedtet. Otthon mintha mindezzel senki sem törődnék. Mr. és Mrs. >: LESLIE GUTTMANN 1830 Surrey Crescent BOLDOG SIKERES ÉVET és KELLEMES ÜNNEPEKET KIVAN BARÁTAINAK, ISMERŐSEINEK és MONTREAL i...(» .......zsidóságának BOLDOG ÚJÉVÉT és KELLEMES ÜNNEPEKET KÍVÁNNAK BARÁTAIKNAK és ISMERŐSEIKNEK Frank és É^a inkább a vevő tekintse magát szerencsésnek, sót. talán megtiszteltnek. ha eladnak neki valamit. Az. élelmiszerek rendetlen össze- visszaságban keverednek a pulton, olyan elszürkült felvágottakat, kővé száradt péksüteményeket is láttam. amit itt már rég a szemétbe dobtak volna, mint eladhatatlant. A legmeglepőbb az. volt számomra, hogy az Ízlésnek ez a teljes hiánya az. otthoniaknak fel sem tűnik, a szokás, úgy látszik, kitünően kondicionál. Ahogyan azt sem veszik észre, hogy még az első hetes moziknak is a kirakatában, mint például a Kossuth Lajos utcai volt Fórum mozi üvegtáblája alatt, kézírásos ákom-bákom plakát jelzi, hogy mi kerül előadásra. A külföldről jött látogató azt hinné, hogy egy olcsó, de mutatós dekoráció és egy vizes rongy, amivel a kirakatüveg megtisztítható. talán nem kerülne elviselhetetlen költségébe a népgazdaságnak. Lehet, hogy azért hiányzik az igény erre. mert jobb is nem látni a kirakat mögötti holmikat? Ilyen alkalmakkor eszembe jutott a mondás, ha jól emlékszem Kellér Dezsőtől származik: “Ez van. ezt kell szeretni!". Nem tehetek róla. én nem szerettem. Azt. hogy az éttermekben, legyen az osztályonfelüli étterem, mint a Gellért Szálló emeleti étterme vagy a Halászbástya étterem, vagy akár egy budai kis vendéglő, a koszt nívója legjobb esetben is csak másodosztályú, hamar megtanultam. A választék szegényes. borjúhúsnak nyomát sem 'látíaíhí' rfiá'i'Káh'ús !ik csak szórványosan. főleg sertéshúst kinál az étlap, rendkívül hangzatos neveken, amikről a látogató aligha tudja, hogy micsoda. “Sertésborda Gellért módra", “sertésborda puszta módra", “sertésborda Bakony módra", de már egy közönséges sertéskarajhoz párolt káposztával éppúgy nem jutottam hozzá, mint ahogy se kis. se nagy vendéglőben nem kínáltak szalon tüdőt. (Az olyan “csemegék" hiányát, mint rántott borjúláb vagy vesevelő. már említeni sem merem.) Mindez nem vetne olyan szomorú fényt a vendéglátóiparra, ha legalább a minőség pótolná a választék hiányát. Sajnos, nem ez a helyzet. Az óbudai Síposnál ettem életem legrosszabb halászlevét, a Halászbástya Étteremben, ahol a drága árakat egyedül a pazar kilátás indokolja, maszattá ment FRANCISCO KLEIN ÉS CSALÁDJA ÖRÖK BÉKÉT, jólétet, boldog Újévet és szép Nagyünnepeket kivan Izráelnek, Montreal magyarnyelvű zsidóságának és a világ egész zsidóságának paprikáskrumplit tálaltak fel egy szelet sertéshússal, valamilyen hangzatos név alatt. Az Apostolok étterme volt az egyetlen üditő kivétel, ott csak a sör- volt langy-meleg. És. mint mondják, még így is tízezrével érkeznek látogatók a szomszédos szocialista országokból — egyedül az étel kedvéért... Visszaérkezésem után egyik itteni barátom elmondotta, hogy rossz, helyeken kerestem a jó magyar kosztot. "A Dohány utca és Sip utca környékén van egy kifőzésszerű kis étterem, ott még mindig jól lehet enni. " Ennél lesujtóbb kritikát még nem hallottam a pesti vendéglátó iparról. A remélttől messze elmaradó minőségű koszttal gyorsan megbarátkozik az ember, elvégre nem enni mentünk haza. Ami megszokhatatlan volt az a modortalan. gyakran durva hang. Úgy tűnik, hogy az emberekből a legelemibb udvariasság is kiveszett, ez vonatkozik az éttermi pincérekre és az üzleti kiszolgálókra is. Lehet, hogy elkövettük azt a hibát, hogy mindenütt magyarul beszéltünk. szánalmasan komikusnak találom azokat, akik harminc-negyven évig éltek otthon, itt még mindig hibásan és förtelmes kiejtéssel beszélik a megtanult nyelvet, de hazalátogatásukkor gondterhelt arccal keresik a magyar szavakat és előszeretettel beszélnek egymásközt is angolul, “you know"-t keverve minden második mondatukba. De az is lehet, hogy nekik van igazuk, velük — állítólag —- másként bánik a kiszolgáló' személyzet, őket nem utasítja rendre a Gellért Szálló-beli pincér, aki miután jelenti, hogy az általam sorrendben rendelt három étel kifogyott, hozzáteszi: "mondtam már, inkább tőlem kérdezze meg, hogy mi van" — szegény Gundel Károly ilyenkor bizonyára fordul egyet a sírjában —. sem a Ferenciek terén a Közért pénztárosa, aki tíz. perces sorbanállás után barátságtalanul közli, hogy csak akkor tud blokkot adni a két üveg Balatoni Szürkebarátra, ha megmondom előbb a pontos árát. "Ha nem tudja — bevallom bűnömet, hogy nem tudtam — álljon sorba a pultnál és kérdezze meg a kiszolgálótól”, ami háromszoros újabb sorbanállást (kiszolgáló, pénztár, árukiadó) és legalább húsz-harminc perces időveszteséget jelent. De persze Pesten napközben is mindenki ráér... Csak a teljesség kedvéért említem meg. hogy miután egy zacskóért az újabb blokk-váltás tortúráján kellett volna keresztül mennem, selyempapírba csomagolva vettem a hónom alá a két üveget. Otthon azután megállapítottuk, hogy a kiszolgáló más bort adott a kifizetettnél. aligha hinném, hogy drágább fajtát. A gorombaságra a koronát a temető mellett tették fel. Édesapám. Dr. Nagy György, sokgyermekes. székely szülők fia. hiába volt az Országos Köztársasági Pártnak, amelyet Ferencz József uralkodásának fénykorában, 1911-ben alapított, ■haláláig az elnöke. Tisza István külön törvényt hozatott ellene, hiába vett aktívan részt, mint a Károlyi párt alelnöke és a Nemzeti Tanács jegyzője a magyar köztársaság előkészítésében és 1918. november 16-án történt kikiáltásában, hiába volt Károlyi Mihály és az egyik népbiztos védője — bátor kiállásának retor/.iójaképen a fehér terror korszakában számos bűn- Vádi eljárást indítottak ellene és a börtöntől csak 1923-ban Folytatás a következő oldaion... íanan nau hjb? CONGREGATION CATERING BEST KOSHER RABBI KLEIN és CSALÁDJA 6019 Durocher Ave., Telefon: 274-4444. BOLDOG ÚJÉVÉT KIVAN ES SZÉP ÜNNEPEKET A HUNGARIAN JEWISH MARTYR SYNAGOGUE TAGJAINAK ts MONTREAL MAGYAV NYELVŰ ZSIDÓSÁGÁNAK. BOUTIQUE jjLLY LTD. 5238 QUEEN MARY RD.. MONTREAL 489-9000 5800 CAVENDISH BLVD., MONTREAL487-7799 CAVENDISH MALL üzletek , tulajdonosa, az ÉLIÁS CSALÁD montreali, torontói, new yárki kedves Vevőinek, Barátainak Boldog Ünnepeket, és Sikeres Cjesztendöt kíván un:n mid 1410 VAN HORNÉ Ave, Montreal Tel: 274-7311 tulajdonosai: gálfiBéla és KlEiS HA MU Boldog Újévet és Kellemes ünnepeket kívánnak kedves Vevőiknek, Barátaiknak és Ismerőseiknek PAPERMAN t SONS COTE DES NEIGES CHAPEL, MONTREAL 5605 Cdte des Neiges Road BOLDOG ÚJÉVET ÉS SZÉP ÜNNEPEKET KÍVÁN MONTREAL MAGYARNYELVŰ ZSIDÓSÁGÁNAK Boldog Újévet és kellemes Ünnepeket kívánnak TUUfi úÁúuu tulajdonosai Mr. & Mrs. ENGEL 5375 PARK AVE. k edves vevőiknek és barátaiknak. S.6. Imported Woollens Ltd. 1435 St.Alexander St., Montreal tulajdonosa STEVEN ISTVÁN 6Á80R és családja BARÁTAINAK ÉS KEDVES VEVŐINEK KELLEMES ÜNNEPEKET ÉS BOLDOG ÚJÉVET KÍVÁN
