Magyar Paizs, 1909 (10. évfolyam, 1-52. szám)
1909-09-23 / 38. szám
6 MAGYAR PAIZS 1909. szeptember 23. telhetünk. Mig, ha nem felel meg, akkor, — ha egyébként az időjárás megfelelő — tartsuk addig a szőlőt, mig belőle az átlagos mustunkat megközelítjük. Ez pedig nagyon fontos, mert, ha évenkint egyforma bort tudunk produkálni — (nem számítva különleges éveket) borvásárlónk éveken át megmarad s a megszokott borra »hazajár« ! Természetes, ba az időjárás nem kedvező: esős, nedves, akkor iparkodni kell a szürettel. Némely vidéken, hol aszút készítenek, (Tokaj, Szekszárd, Arad stb) meg keli várni a szőlő megtöppedését »tulérését.« Vidékünkön a szőlő rendes megérésekor lehet szüretelni. Néhol azonban nem szabad a teljes érettséget sem megvárni. Tudjuk ugyanis, hogy némely borban kevés a savtartalom, vagyis lágy, puha a bor; különösen sik vidéken, nagyobb lapföldeken levő szőlők bora. Az ilyen szőlőt a teljes megérés előtt néhány nappal szedjük le, hogy több savtartalom maradjon a borban. Csak vigyázni kell, hogy nagyon savanyuvá ne tegyük a bort. Közönséges, siller, vagy asztali boroknál a tulérésre várni nem tanácsos, mert a tulérés által csökkent quantitással nem áll arányban a nyert qualitás. Az olyan fajoknál, melyekből jobb pecsenyeborok, esetleg csemegeborok készülnek, érdemes még az aszusodást is megvárni. Különösen vigyázni kell a vörösborok szüretelésénél ; mert ha éretlen, ha túlérett a szőlő, nincs tetőpontján a testő és illat, zamatanyagok bőségének. Valóban szép szinü vörösbort csak teljes érett szőlőből tehet szűrni- A kevésbé érettben nincs elég festő anyag, a túlérettben pedig már pusztulásnak indult. Hideg időben a nap felmelegedéséig és a harmat felszáradásáig ne szüreteljünk, várjuk meg mig teljesen megszárad a szőlő. Ha ezeket a főbb tényezőket figyelembe veszszük, akkor okszerűen végeztük a szüretet, csak még egyet tartsunk szem előtt, ami nemcsak a borkezelésnek lelke, hanem mindennek : a tisztaságot ! Békefi László. Magyarnyelv. (LI) — ISTy-elTT-óbeii él a m.©:m.z©-t. — na/c-nek. »Ö is volt Jókai Az arany ember előadásán.« Igy mondják s igy írják, de a szőszmenkó ha megérti. Más nem. Ennek az elméletéről írtam, már gyakorlati példákkal kisérve. Most csak megtoldám evvel a gyönyörű példával. És annyi ezer tanköuyvirónak annyi ezer könyve közül egyik sem tanit arról, hogy a birtok mellett levő birtokoshoz mikor illesszük oda a nak-nek-et Ez a hírlap azt akarta mondani, hogy »Ő is volt Jókainak Az aranyember cz. müve előadásán.« Röviden így js jó: »Ö is volt Jókai Aranyemberében.a Borbély György. Különfélék. Beküldöttók. Vannak ismeretlen „előkelő uri hölgyek," akik bizalmasan sugdosva terjesztik, amit .biztosan" tudnak. hogy ez, meg az az ur itt meg itt lumpolt még pedig „boros kancsó a kezében, barna leány az ölében" módra —éjfél után 2—3 órakor. — Talán leskelődnek az ilyenek. De vájjon mit szól a dologhoz az ilyen „előkelő uri hölgynek" az ura ? Igények korlátozása. Az első íparpártoiásí mozgalmat Magyarországon tudvalevőleg ugy csinálták, hogy a társadalom tagjai igényeiket korlátozták mindama czikkekben, melyeket a hazai ipar produkálni nem tudott. Igy óhajtották függetleníteni magukat Ausztriától. Hasonló eljárást követnek most a bosnyák mohamedánok. Jellemző e tekintetben az az interwiew, melyet egy magyar újságíró Sarajevóban egy előkelő mohamedán gyárossal folytatott. A megkérdezett a következőket mondotta: ílgénytelenségünk sok gondot okoz az osztráknak. Azt mondják, nem vagyunk fogyasztók. Hát igen, nincsen semmi szükségletünk. De a mi van. azt is leszorítjuk, nehogy olyan gazdasági rabságba kerüljünk, mint a magyarok.« Ezt mondta a török és mí sohasem hittük volna, hogy ilyen jól ismerjenek bennünket. — Igen, persze, mert a bosnyáko< nem marhák. Vasuti menetrend. Érvényes 1909. május 1-től. Zalaegerszegről indul Czelldömölk- Budapest felé. reggel 5 óra 50 perez, délelőtt 9 óra 35 perez, délután 4 óra 43 perez. Csáktornya felé: reggel 5 óra 05 perez, d. e. 11 ója 50 perez, d. u. 5 óra 54 perez. Zalaegerszegre érkezik Budapest-Czelldömölk j felől: reggel 8 óik 41 perez; délután 5 óra 44 percü, este 9 ó/a 13 p*rcz. Csáktornya felöl reggel 9 óra 26 perez, d. u. | 4 ói a 34 perc^ este 8 óra 21 perc Zalaszentivánra indul. reggel 6 óra 10 perez j csatlakozás Kanizsa-Szombathely felé. Déiben 12 óra 09 perei; csatlakozás Kanizsa-Szombathely | fei; Délután 2 óra 33 perez; csatlakozás Kanizsa- , Szcmbatheiy felé. Este 6 óra 33 perez ; csatlakozás Kanizsa S/.ombathely felé. Este 8 óra 42 perez; csatlakozás Kanizsa fölé. Zalaszentivánról érkezik Zalaegerszegre : reggel i 8 óra 07 perez, délután 2 óra 12 perez, délután 4 óra 32 peicz és est* 8 óra 12 perez. Nyomatott Tahy R. ük'da könyvnyomdájába n Zalaegerszegen. Győrött az 1908. évben rendezett szakkiállításon j ezüst éremmel kitüntetve. H X * H (O o c ÉRTESÍTÉS. Tisztelettel értesitem a m. t. közönséget és nagyrabecsült rendelői- ^ met, bogy a közelgő őszi és téli ^ évadra a kelméim megérkeztek. Dus választék a hazai, fláCSi trencséni, zsolnai, brassói s az angol és franczia gyártmányú kelmékből. Raktáron tartok egész finom minőségű, kettős szövésű felöltő kelméket, sima fekete, kék és barna téli kabát posztót, rövid Mikádó kabátra finom színes kelméket, öltönyökre kamgarn és schewíot kelméket, külön téli nadrág kelméket, finom fekete és kék szálas kelméket, szalon szmoking és Jaquet öltönyökre és az összes sport különlegességü u lÉrtesités I Van szerencsém a n. é. közönség b. tudomásara hozni, hogy a t. év elején Budapesten rendezett szakipartanfoiyam Anatómia, czipészipari technologia és szakrajzolásból jó eredménnyel vizsgát tettem. Vállalkozom tehát hibás és mindentéle feorCSlábakra való megfelelő lábbeliek készítésére. Egyben p?dig felhívom t. szakiparos társaim figyelmét arra, hogy e szakmába vágó munkák készítésére őket jutányosán kiképzem. Becses pártfogásért esedezve maradtam hazafias üdvözlettel Németh Gyula szai- vizsgázott czipészmester 8-52 Rákóczy-utcza 15. sz. ^XXXXXXXXXXfcXXXX?! X X X TT J ' 1 t X elméket. A megrendeléseket a legújabb i divat szerint, szakszerűen pontosan < és jutányos árak mellett teljesi- 1 tem. j Szives pártfogást kérve maradtam tisztelettel < J"ái(3Ly Károly J férfiszabó, szaktanitő. < Zalaegerszeg Rákóczi-utcza. < Kitűnő szabászat I fíf t^as: X X X . x Az Országos Gazdasági X ^ Bank zalaegerszegi fiókja 5 § teljesen felszerelt raktárt ^ X tart uj boroshordókbdi. X 8 Kapható a legkisebb- 8 g tői 2000 liter ürtartalomig. A bank hordókészletét a magas árakhoz képest jutányosán szerezte X be, tehát a vételnél a gazdaközön- % ségnek jelentékeny előnyöket nyújthat. *xxxxxxxxxxxxxxx§ mm *=• st fekvésű városi házakra törlesztéses kölcsön nyújtató az alábbi feltételek mellett: 4 °/o kamatra 50 évi törlesztesse! 4 Vi °/o „ 40 »/« és 30 „ 4 «/4 °/o „ 25 ós 15 , 5 % „ 10 „ i tőke a kamatfizetéssel együtt félév részletekben törlesztetik. i kölcsön készpénzben fizettetik ki Hagasabb kamatú köt' sünök convertiltatnak Kölcsön ajánlatokat elfogad és minden felvilágosítással készséggel szolgál Z. Hl or-vátlL Lajos Zalaegerszeg, Körmendi-utcza 38. dz. £ £ H X X c Kellemetlen Alapelvem szerin minden. kuruzslásnak ellensége vagyok, csakis orvosilag l«zeltetem magamat. És igy íeisö száj jzél gyuiadásánál az orvost igénybe vettem. Négyheti orvosi kezelés után javulás nem állt be! A recepttel egy más orvoshoz menten Hat hét után ismót se.iimi javulás nem volt észlelhető. Ijy egy fél éven át próbálgattam, 6 oivr srál voltam, de teljes gyógyulásba uem jöl: :tem. Egyszer csak et:y énekesnő a Zufker-féle srabafl. gyógysi'appaut a a Zachooh-krémet ajánlotta — s mi a csoda, árui engemet most megiUeit — 5 : után a kellemetlen bór- A "'M-f visrketeg 1 £ * - ' ** CilIliJul a bór egynéhány=zor lehámlott s a bajtól megszabadul a:u Amit (• ervos egy fél évbttn n*m volt tlérní, azt a Zucker-Í'élö siaba<<. gycgvxznvpan, a „Zucfc^-krémuit 1- egyetemben 5 nap alatt heljTehozta. Több izren. kik siiitiörben, börkiűté'b"'* b8cvls>:kete-*»égben,viszketi! bőrkiütésben, blbircsb-n, pattanásban stb. szt vednek, hason'óképen nyilatkoznak a ííncker-féie Kzstb. gryógyszapíiaiiró', mely gyorsan s biztosan hat s amely több orvos által ;jánltatnak s több ezerszer bevallott. Darabjának ára (15%-ig)1 kor. és (35%-ig) 2 50 kor. (erösebb featásu). Ehhez hozzá való Zuck 1" 1 1'- föf.p'-s. krém (zsirtalanh) a bőrkiérnek leshathd- j^f^w tósabb s legnémeseb ' alakja Tubus ára 2.50 ke; . kis tub.isban 1.25 kor. Figyelni kell a kizárólag általunk használt eredeti csoma£o!a>ra és ne engedjünk rábeszélésnek, holmi „pótszere'-"vásárlása ellenében. A Zucker szaba;!. gvógyszappam és a Zuckíi^-krémet nem pótolja semmi. Egyedüli raktár : Kaszter Sándor gyógyszertára Zalaegerszegen ,v 1 törpe ala!ki"baxi. kitűnő minőségben és a legjobb fajokban kaphatók 2-8 60—80 fiilép árban Faragó Béla gyümölcsfaiskolájában Zalaegerszegen. Ugyanott kaphatók magas- és félmagastörzsü gyümölcsfák parkírozáshoz szükséges faiskolai czikkek. — Árjegyzékek kívánatra I