Magyar Hírek, 1982 (35. évfolyam, 1-26. szám)
1982-05-29 / 11. szám
FELTALÁLÓ-BÉLYEGEK RECEPTEK AZ ÉN HAZÁM Két példát mutatunk be arra, hogyan lehet személyeknek emléket állítani bélyegen. Legkézenfekvőbb megoldás a portré. Ennek kifejezőereje fokozható azzal az eljárási móddal, kivitelezési technikával is, amivel a bélyegtervező dolgozik. Nosztalgiát keltenek a megjelenésüket tekintve ma már egyre ritkább réznyomású kiadások. A rézmetszés felfokozza és egyedülállóvá teszi szépségét: a vonalak sűrűségével, mélységével, vastagságával és rácsozottságával a metszőkés talán még többre is képes, mint az ecset. A réznyomatos bélyeg tervezője és metszője két különböző személy is lehet. Az 1960-ban Bánki Donátról, a tudósról és feltalálóról forgalomba hozott violaszínű réznyomatos bélyeg tervezője és metszője: Gál Ferenc. Ezt a művét négyes tömbben mutatjuk be, ívszélen az eredeti aláírásával. A másik megoldás, amivel személyre is emlékezhetünk, a művének bemutatása, ábrázolása. így, 1975-ben a Magyar Posta a „75 éves a Magyar Autóklub” elnevezésű sorozatának 5 Ft-os címletű bélyegképén a „Csonka 1906” kocsival emlékezett meg a típus névadójáról is. A sorozat, melyet Kékesi László tervezett, felsorakoztatja a régi idők további kocsijait: az „Arrow 1915”öt (40 f), a „Swift 1911”-et (60 f), a „Ford T-1908”-at (80 f), a „Mercedes 1901”-et (1 Ft), a „Panhard Levassor 1912”-t (1,20 Ft). Közöttük méltán foglal helyet a magyar kocsitípus is, tisztelettel adózva Csonka János nemzetközileg is jelentős személyiségének. Egymás melletti címleteket mutatunk be ebből a több színű ofszetnyomással készült sorozatból, a bélyegtervező saját kezű aláírásával. Mindkét példánk illusztrációja a szerző gyűjteményéből került e hasábra. S. GY. F. 1. A Bánki Donátról készült négyes tömb, tervezőjének és metszőjének aláírásával 2. A „Csonka 1906”-os típus. Részlet a sorozatból SZÜZÉRMÉK KUCSMAGOMBÁVAL. Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg szűzpecsenye, 10 dkg zsír, só, 40 dkg kucsmagomba, 3 dl tejföl, 5 dkg császárszalonna, törött bors, 5 dkg liszt, 5 dkg hagyma, zöldpetrezselyem. — A szűzpecsenye hártyáit lefejtjük, és a húst kb. 5 dkg-os szeletekre vágjuk, majd húsverővel lelapítva, szabályos érméket formálunk belőlük. Serpenyőben megforrósítjuk a zsírt, benne pirosra sütjük a megsózott és lisztben megforgatott érméket, utána pedig a zsírból kivéve, egy megfelelő nagyságú lábasba teszszük. A megmaradt zsírnak egy részét átöntjük egy másik lábasba, a serpenyőbe 2 dl vizet öntünk, felforraljuk, majd ráöntjük a húsra, és lefödve kb. 20 percig pároljuk. A kucsmagombát megtisztítjuk, több vízben tisztára mossuk, majd szitán jól lecsurgatjuk. A lábasba öntött zsírban halványra pirítjuk a kis kockákra vágott szalonnát, a finomra vágott hagymát. Hozzátesszük az apróra vágott zöldpetrezselymet, a kucsmagombát, gyengén sózzuk, borsozzuk, és lefödve 15 percig pároljuk. A tejfölt a megmaradt liszttel elhabarjuk, hozzáöntjük a gombához, és néha megkeverve, néhány percig főzzük. Utána ráöntjük a húsra, és az egészet néhány percig együtt forraljuk. Párolt rizzsel körítjük. VANÍLIÁS KIFLI. Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj, 10 dkg hámozott, őrölt mandula, 5 dkg porcukor. Az egész anyagot meggyúrjuk, 2 órán keresztül jégen pihentetjük. Kis golyócskákat készítünk, és kis kifli formákra alakítjuk őket. Sütés után, még melegen, vaníliás cukorba hempergetjük őket. VÍZSZINTES: 1. Idézet Gábor Andor fenti című verséből (az első sor, zárt betűk: Á, E). 10. Kölcsönös Támogatási Alap. 13. Toulouse és Bordeaux folyója. 14. Magyar zeneszerző és lantművész (1507—76). 16. A Duna egyik szakasza. 17. Az ott levő. 20. Külföldön élt magyar karmester, 1963-ban meghalt. 21. Fogoly. 23. Erkölcs. 26. Az angol villamosvasút neve. 27. Bilincs, rablánc (névelővel). 29. A versidézet második sora (zárt betűk: M, S). 31. Szelíden kéri. 32. A magasba (fordítva). 33. Lép betűi, keverve.. 34. Numero, röv. 35. .. .step (a foxtrott őse). 36. Árnyékos helyen pihen. 38. Csecsemősírás. 39. Nagymúltú magyar sportegylet. 40. Oroszország uralkokodója volt. 41. Nyári ház. 42. Másodperc, röv. 44. Vízinövények korhadt maradványaiból képződött anyag. 46. A neodimium és a foszfor vegyjele. 47. Kettőzve: városunk. 48. Szélhárfa. 50. -val párja. 51. Havasalföldi román vajda, jó viszonyt tartott fenn a Rákócziakkal. 56. Ló — tájszólással. 57. Az erődítmény régebbi, középső része. 58. Lóköröm (névelővel). 59. .. .-gaz. 60. A töltött káposzta tájneve. 62. Járom. 64. A gallium vegyjele. 65. Ruhaneműt cserélni. 67. „A” kerékgyártó. 69. Ág, németül. FÜGGŐLEGES: 1. Vadászkutyák. 2. Község Zalában. 3. Kis folyócska. 4. Rossz minőségű borszőlő. 5. A hidrogén és a nitrogén vegyjele. 6. ... France (nagy francia író volt). 7. ZE. 8. Megbízott, rövidítése. 9. Jármű, épület hátsó része. 10. Fekvő- és ülőbútor. 11. Hangremegtetés a zenében. 12. Kar betűi, keverve. 15. Csonthó. 18. A versidézet harmadik sora (zárt betűk: G, S). 19. Gazdasági eszköz. 22. Fizetség. 24. Becézett Imre. 25. Viselkedés, modor. 28. Atlaszkötéssel készült szövet. 30. Angol énekes és hangszeres együttes. 34. A versidézei negyedik sora (zárt betűk: E, S). 36. Felfelé haladva magasabbra jut. 37. Bolívia fővárosa. 40. Zárka. 43. Nyakleves „kiosztása”. 45. A német ábécé utolsó betűje. 46. A hajózás tudománya. 47. Egyszerű járművön szállít. 49. Más személyt sorol be helyette. 51. Kevert hab! 52. Orrával érzékel. 53. Szójárulék. 54... .utat járatlanért el ne hagyj! (közmondás). 55. A máj váladéka. 60. Sav betűi, keverve. 61. Porgy... Bess (Gershwin operája). 63. Arra ... Baranyában (népdal). 66. A jód és az urán vegyjele. 67. AAAA. 68. Elás egynemű betűi. BEDNAY JÓZSEF Beküldendő a vízszintes 1., 29.. függőleges 18. és 34. számú sor megfejtése. A keresztrejtvény megfejtését és a nyertesek névsorát a 19. számunkban közöljük, amely 1982. szeptember 18-án jelenik meg. Beküldési határidő: 1982. augusztus 7. Cím: Magyar Hírek. Budapest VI.. Benczúr utca 15. H—1905 A 4. számú rejtvény megfejtése: Foltokban hó a földön. Ibolya ömlik a völgybe; mintha csak kék zománccal lenne a domb leöntve. Juhász Ferenc Könyvjutalmat nyertek: Bakács Lajos, Ausztrália; Burgler J. Erzsébet, Hollandia; Dénes Zoltán, Svájc; Fleiner Henrik, USA; Görcsös Ágnes, Csehszlovákia; Ivanovics Éva. Kanada; Mai'di Zsuzsa, Algéria; Rakusa Ilma, Svájc; Somlyó Veronika, Svédország; Temesi István, USA. 23