Magyar Hírek, 1980 (33. évfolyam, 1-24. szám)
1980-02-23 / 4. szám
Aranybulla-blokk A Magyar Posta 1972. augusztus 20-án adta ki az „Aranybulla kihirdetésének 750. évfordulója” elnevezésű bélyegblokkot (Zumstein 2764.), raszteres mélynyomással sárga, vörös, kék, szürke, lila, fekete, okkersárga, penészszín, arany és természetesen fehér színösszeállításban. A blokk keretén az Aranybulla szövegtöredéke; bélyegképén pedig az a tablószerű jelenet látható, ahogyan a bélyegtervező grafikusművész fantáziájában megelevenedett a nagy pillanat: II. Endre király kihirdetteti az Aranybullát. A blokkot — a filatéliában — az teszi blokká, hogy rajta a bélyeget olyan ívszél veszi körül, amelyen kellő méretekben képes vagy szöveges illusztráció, s a motívumra vagy az alkalomra utaló felirat található. A magyar bélyegkiadás történetében az első blokk 1934. május 6-án jelent meg: a Levélbélyeggyűjtők Első Hazai Egyesülete, a LEHE fennállásának 50. évfordulója, s a II. Országos Bélyegkiállítás tiszteletére. Mindössze 50 ezer fogazott példányban, fogazatlanul csupán 105 példányban. Elképzelhető, hogy belőlük, különösen az utóbbiakból, egyegy példány ma már ritkaságnak számít. Ennek a hajdani LEHE-blokknak (Z. 516.) ívszélét, más szóval, keretét Egry Zoltán, s bélyegképét, amely Liszt Ferenc arcmását ábrázolja, Légrády Sándor tervezte. Az 1972-es Aranybulla-blokk is Légrády Sándor műve. Az az elsőnapi boríték pedig, amelyen saját kezű aláírásával látta el művét, egyedivé is tette az alkotást. Egyedi példánnyá, abból a 360 ezerből, amennyiben az Aranybulla-blokk megjelent. S. GY. F. ARANYBULLA. A blokk egyedi példánya. A tervező saját kezű aláírásával, az FDC-n CSARDASLEVES. Hozzávalók: 15 dkg marhahús, 15 dkg birkahús, 15 dkg tyúkhús, 20 dkg vegyes zöldség, bors, 20 dkg burgonya, V2 fej kelkáposzta, 1 dkg pirospaprika, lebbencstészta, só, csöves paprika. — A marha- és birkahúst 1 liter vízben feltesszük főni csöves paprikával, zöldséggel, borssal, és lassan, gyöngyözve főzzük. Ha a marhahús kezd puhulni, hozzátesszük a tyúkhúst, és később az apróra vágott burgonyát és a laskára vágott kelkáposztát is. Lebbencstésztát főzünk bele. KARAJ GUNDEL MÓDRA. Hozzávalók: 1 kg karaj, 5 dkg vaj, 3 dkg liszt, 3 dl tej, 15 dkg reszelt sajt, 1 g bors, 10 dkg zsír, 2 dkg só. — A karajt egyben megsütjük, és vékony szeletekre vágjuk. A vajból, lisztből, tejből besamelt készítünk, langyosra hűtjük, és összekeverjük 10 dkg reszelt sajttal. A hússzeleteket bekenjük ezzel a masszával, és eredeti alakjára összerakjuk. Bevonjuk besamellel, a tetejére reszelt sajtot hintünk, vajat morzsolunk rá, és forró sütőben rózsaszínűre sütjük. RÁBAKÖZI VERT PEREC. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 5 tojás, V2 dl pálinka, 1 dkg szalakáli, só. — Gyúródeszkán a lisztet a szalakálival összekeverjük. Hozzáadjuk a porcukrot, a pálinkát, egy csipet sót és a tojássárgákat. A keményre felvert fehérjével a tésztát összeállítjuk. Erősen kidolgozzuk, kézzel kiverjük, vagy addig ütjük sodrófával, amíg nem vet hólyagot. Végül a tésztából rudakat sodrunk, perecet formálunk, és sós vízben kifőzzük. A vízből kiemelve leszűrjük, sütőlemezre helyezzük, és forró sütőben megsütjük. TAVASZ-VÁRÁS VÍZSZINTES: 1. Károlyi Amy „Márciusi szél” c. verséből idézünk egy szakaszt (az első sor, zárt betűk : É, U). 9. Hőre lágyuló műanyag. 12. Sellők, vízi tündérek. 13. Szinyei Merse Pál híres festménye. 15. A természet lágy ... (a szabadban). 17. Szoros a Keleti-Kárpátokban. 18. Az egyik sportágat űző sportolók. 20. Szigligeti ... 22. Az egyik szülő becézve. 23. Európa Kupa. 24. A versidézet második sora (zárt betűk: N, E.). 27. Juttatásban részesül. 29. Evezős- vagy vitorlásverseny. 30. Menyasszony. 31. Férfinév. 33. Magadra. 34. Római 5 és 501. 36. Derékszíj. 37. Alkotással, magatartással kivívott tetszés. 39. Bekövetkezik. 41. JS. 43. A harmadik hatvány. 44. Rövid lejáratú kötelezvény. 45. Vége a sakkjátszmának. 47. Ennek a tulajdona (fordítva). 49. Zeneintézeti. 52. Ki birtokolja? 55. A régi cs-betű. 56. Bútor is van ilyen. 57. Becézett Aranka. 59. Európai nép. 60. Mozdony, hajó üzemanyagot vesz fel. 63. Kellene. 64. Észak-Amerika egyik államába való. 66. Hófödte hegyek. 68. Ifjúsági, röv. FÜGGŐLEGES: 1. Lámpát, virágkosarat tartó rúd. 2. Az év első napja. 3. Gyakori férfinév. 4. JD. 5. Több, mint kellene. 6. Zakó egynemű betűi. 7. Római 50 és 1000. 8. Az ENSZ keretében működő nemzetközi élelmezésügyi szervezet. 9. Fogtömés. 10. Gépek hajtására felhasználható energia. 11. Fekete István egyik könyve. 12. A versidézet harmadik sora (zárt betűk: D, K.). 14. Átnyújt. 16. Odaajándékoz. 19. ... szalon (fürdőhelyi társalgó). 20. Ritka férfinév. 21. EFT. 22. ... Boleslav (csehszlovákiai város). 25. Növényi rostok fésülésére való eszköz. 26. Félszázan. 28. Maneken- . . . (Brüsszel jellegzetes kútszobra). 32. Mely személyek? 35. Lim betűi, keverve. 38. A versidézet negyedik sora (zárt betűk: I, T.). 39. Kutyanév. 40. Nyári ház. 42. Egykori neves labdarúgónk (utóneve kezdőbetűjével). 44. Beérkezett. 46. Ókori mitológiai óriások. 48. Hullatni. 50. Kettőzve: a nagyanya kedveskedő megszólítása. 51. IER. 53. Ázsiai állam. 54. A szemétdomb ura, népeisen. 59. Az építőiparban használt fehér anyag. 60. Sí, régiesen. 61. Lásd a 40. sz. sort. 62. Maró anyag. 65. Elsőrendű minőségű. 66. Feltéve. 67. Képző, -ve párja. BEDNAY JÖZSEF Beküldendő a vízszintes 1., 24., függőleges 12. és 38. számban leyő versidézet megfejtése. Az itt közölt keresztrejtvényünk megfejtését és a nyertesek névsorát az 1980/13. számunkban tesszük közzé, amely 1980. június 28-án jelenik meg. Beküldési határidő: 1980. május 31. A határidő után beérkező megfejtéseket nem vehetjük figyelembe. A 23. számban közölt rejtvény helyes megfejtése: Az ész fel szokta áldozni a szívet, Végül a szív mégis legyőzi az észt. Greguss Ágost Könyvjutalmat nyertek: Havasi Mária, Svédország; Kóczián József, Svédország, Kovács Imre, Norvégia; Kovács Nóra, Franciaország; Leppes László, Románia; Mészáros Pál, Nyírvasvári, Magyarország; Moldrik Sándorné, Kanada, Molinár János, Spanyolország; Opprecht József, Svájc; Sellei Edit, Svédország. 27
