Magyar Hírek, 1980 (33. évfolyam, 1-24. szám)

1980-11-01 / 22. szám

tolóim Költő-bélyeg A KÖLTÉSZETRŐL Zrínyi Miklós, a költő, a hadvezér portréja méltán került annak a bélyeg­sorozatnak (Zumstein 1273—1278) a 40 filléres címletére, amit 1952. szeptem­ber 28-án adott ki a Magyar Posta a magyar hadtörténetben jelentős szerepet játszó személyiségekről. A bélyegképek rézmetszetben készültek. Valamennyi címletet Nagy Zoltán tervezte. A met­szeteket is ő készítette, kivéve a 20 fillé­res, az 1 és az 1,50 Ft-os címleteket, amelyek metszője Füle Mihály. A rézmetszés régi grafikai eljárás, amelynek ismereteink szerint legrégibb keltezésű darabja 1446-ból való. Mindent a vonalak mondanak el, fejeznek ki raj­ta: vékonyságukkal, vastagságukkal, a mélységükkel, mélyítettségükkel, sűrű­ségükkel, ritkítottságukkal, hálószerű kapcsolódásukkal, metszéspontjaikkal. A vonalak és a vonalközök változtatá­saival, leheletfinom variációival. A vo­nalak mélyítése sötétebb, mélységük csökkentése világosabb színárnyalatokat varázsol elénk. A sorozat nyomását a Pénzjegynyomda végezte. A Zrínyi­bélyegét (Z 1275): szürkéskékben. S. GY. F. RÉSZLET AZ FDC-BOL. A bélyegképeken sor­rendben: Hunyadi János, Dózsa György, Zrínyi Miklós, Zrínyi Ilona. Az elsönapi bélyegző rom­busz alakú. Fölötte a Hunyadi-bélyeg metsző­jének sajátkezű aláírása Lemezbemutató BARTÓK BÉLA: GYERMEKEKNEK Mint a zenemű címe is mutatja, Bartók nem minden célzatosság nélkül írta 1908—4909-ben. Első ízben került olyan gyűjtemény a legkisebbek kezébe, amelynek népzene az alapja. Bar­tók és Kodály sosem titkolta: ahhoz, hogy a magyar zeneművészet felnőjön önmagához, új alapokra kell helyezni a zenepedagógiát, s ezen át a zenei köz­­gondolkodást. A Gyermekeknek sorozat művészi ereje az egymást sűrűn váltó kis darabok hangnem- és hangszínváltá­­saiban, a hirtelen tempó- és hangulatki­törésekben van. A Hungaroton-lemez a mű ősváltozatát mutatja be, egyik leg­kitűnőbb zongoraművészünk, Ránki De­zső előadásában. Élmény hallgatni az előadó eszköztelen játékát, telt hangzá­sait. Még a legegyszerűbb darabokban is felvillantja a hallgatónak az „egyszeri csodát”. Érdekességképpen említem: a pianista ma épp annyi idős, mint a zene­szerző volt műve komponálásakor. A hanglemez a közelgő Bartók-centená­­riumra jelent meg. SZ. A. REBARBARALEVES. Hozzávalók: 1 kg rebar­bara, 30 dkg cukor, só, 10 dkg liszt, 4 dl tejföl, 2 tojássárgája, egy fél cit­rom héja, 2 dl tej. — A vizet cukorral, sóval, cit­romhéjjal ízesítve felfor­raljuk. A rebarbarát megmossuk, megtisztít­juk és fcb. 2 cm-es dara­bokra vágjuk. A forrás­ban levő cukrosvízbe be­lefőzzük. A tejből, liszt­ből, fele mennyiségű tej­föllel híg habarást készí­tünk, a puha rebarbarát behabarjuk, és jól össze­forraljuk. A tejföl másik részével elkeverjük a to­jássárgákat, és a levest vékony sugárban, állan­dó keverés közben hoz­záadjuk. Hidegen is jó! BARANYAI TÖL­TÖTT PAPRIKA. Hoz­závalók: 50 dkg darált sertéshús, 10 dkg rizs, 10 dkg füstölt szalonna, 12 zöldpaprika, petrezse­lyem, só, bors, 1 kis fej vöröshagyma, 1 tojás. — A rizst félig megpárol­juk, hozzáadjuk a darált húst, tojást, petrezsely­met, megsózzuk, megbor­sozzuk és jól összekever­jük. A paprikákat kicsu­­mázzuk és megtöltjük. Ezután tűzálló tálra rak­juk, mindegyikre egy szelet szalonnát tűzünk egy kevés vizet öntünk alá és lefedjük. Lassan puhára páro'juk, majd zsírjára sütjük. Sós víz­ben főtt burgonyával tá­laljuk. GRILLÁZSKRÉMES SZELET. Hozzávalók: 2 tojássárgája, 20 dkg cu­kor, 10 dkg vaj, 10 dkg darált dió, vanília, cit­romhéj, 2 ostyalap. — A tojássárgákat a vajjal és 10 dkg cukorral addig főzzük, míg olyan sűrű lesz, hogy a lábas aljától kezd elválni. Langyosra hűtjük, majd vaníliával és citrommal ízesítjük. Ezalatt 10 dkg cukrot megpirítunk világossár­gára, hozzáadjuk a darált diót, és még forrón hoz­záadjuk a krémhez, jól elkeverjük, hogy csomók ne legyenek benne. Még melegen két ostyalap kö­zé kenjük, gyengén le­nyomjuk. Ha kihűl, azonnal vágható. VÍZSZINTES: 2. Sőtér István írö, irodalomtörténész írja egy helyütt (folyt, a függ. 1. szám alatt),, zárt betűk: Z, V, I. 14. Fellini filmje. 15. Folyó Dél-Amerikában. 16. A tenger vizében sok van. 17. A vágyakozás­ba majd belepusztul. 19. Régi mező­­gazdasági munkás. 20. Mez. betűi, keverve. 22. .. .gros (nagyban). 23. Fészket épít. 25. Házasságkötés. 26. Szeszes italok. 28. Jó kedvre derít. 30. Az ENSZ első főtitkára volt (Try­gve). 31. Illa berek, nádak ... 32. Tri­bünök. 34. A múlt idő jele. 35. Vízi­növény, tetőfedésre is használták. 36. öli betűi, keverve.' 37. Madárlakás. 39. Német romantikus költő (1777— 1811). 41. Kiütésekkel járó járvá­nyos betegség (népies kifejezés). 43. „Hitetlen” férfinév. 45. Beszélget a tyúkanyó. 46. A lutécium és a nitro­gén vegyjele. 47. Mutató szócska. 49. Versenyen való részvétel bejelentése. 51. Egykori gyalogos katona. 52. A hegedű tartója. 54. ... Hood. 55. Ap­ró, reccsenésszerű hangot hallat. 56. Szombathely római kori szentélye. 58. Rétegként beborít. 59. VÓ. 60. ... grófja (Rossini vígoperája). 61. Rendezetlen, egymásba gabalyodott. 63. ... ikrek (összenőtt ikrek). 66. A bárium vegyjele. 68. Szent Ferenc szülővárosa Közép-Olaszországban. 70. Zoológia. FÜGGŐLEGES: 1. A vízszintes 2. sz. sor folytatása (zárt betűk: R, R, A, K). 2. Az adófizetők becsületessé­ge. 3. Kicsinyítő. 4. Előde. 5. Egy test, egy ... 6. Fosztóképző, -tlan párja. 7. ÉEP. 8 Baktériummentes. 9. Kiej­tett betű. 10. Község Somogy megyé­ben. 11. Hátasló, paripa (névelővel). 12. Erkölcs. 13. Teljesen kiönti a tar­talmát. 18. Dajkák. 21. Származás. 24. Szűk cipőt kényelmessé tesz. 27. Indíték. 28. -val párja. 29. Hátrafelé mozgat. 32. Tüzeléskor az irányzókon kell beállítani. 33. Kicsodát? 36. Tudja, hogy ki vagyok. 38. Mikulás. 40. János idegen változata. 42. Az inzulin a gyógyszere. 44. Gyors mozgású. 45. Kékes lánggal égő elem. 48. Pézsma. 50. Villámzár. 51. A bór és az oxigén vegyjele 53. Egy keve­set. 55. Ókori birodalom. 57. Fafajta. 59. Jegyet vesz. 62 Osztrák, svéd és spanyol autójelzés. 64. Becézett Ilo­na. 65. Kit betűi, keverve. 67. Anna spanyol változata. 69. Igeképző. 71. Az egyik morze-jel. BEDNAY JÓZSEF Beküldendő a vízszintes 2. és a függőleges 1. sz. sor megfejtése. A keresztrejtvény megfejtését és a nyertesek névsorát az 1981/4. szá­munkban tesszük közzé, amely 1981. február 21-én jelenik meg. Beküldési határidő: 1981. január 24. Cím: Ma­gyar Hírek, Budapest. VI., Benczúr u. 15. H—1905. A 14. számban közölt rejtvény he­lyes megfejtése: A tudomány gyökere keserű, a gyümölcse gyönyörűséges. ((Apáczai Csere János) Könyvjutalmat nyertek: Andrási Mihály, Kanada; Bitter József, Dá­nia; Gajdács János, Békéscsaba (Ma­gyarország); Galló Tibor, Románia; Görcsös Ágnes, Csehszlovákia; He­gedűs Tessa, Nagy-Britannia; Hor­váth André, Franciaország; J. K. Kampis, Nagy-Britannia; Kováts N., Svédország; Róth Ilona, Izrael. 27

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom