Magyar Hírek, 1980 (33. évfolyam, 1-24. szám)
1980-04-05 / 7. szám
Hunyadi-bélyeg Pátzay Pál szobrászművész alkotása: Hunyadi János lovas szobra Pécs egyik büszkesége A nagyra becsült, szép szoborra esett a választás, amikor a Magyar Posta készülődött, hogy bélyegen állítson emléket Hunyadi Jánosnak, aki 1456-ban hunyt el. Az ötszázadik évfordulón a bélyeg megjelent. Légrády Sándor grafikusművész illesztette az akkor már híres pécsi emlékmű grafikai mását az álló téglalap alakú, 33 X 43,5 milliméternyi teljes méretű bélyeg (Zumstein, 1478.) adott keretei, lehetőségei közé. Az Állami Nyomda úgy végezte a kivitelezést, a 0,08-0,1 milliméter vastagságú, XIII-as vízjelű sárga papír felhasználásával, hogy a nyomóhengeren minden páros számú, magyarán, minden második függőleges sor fordított képállású volt. A középen fogazatlan bélyegpárok száma mindössze 57 110. Alighanem még ennél is kevesebb ebből a kiadásból, az olyan bélyegpárok száma, mint amilyent gyűjteményéből a szerző, ezennel bemutat. S. GY. I. HUNYADI. Fordított pórban. A szobor alkotójának eredeti névaláírásával Lemezbemutató DURKÓ ZSOLT: MÓZES Amikor néhány évvel ezelőtt a Nemzeti Színház műsorára tűzte Madách Imre elfeledett drámáját, a Mózest. Durkó Zsolt írt hozzá kísérőzenét. A Mózes témája a muzsikust továbbra is foglalkoztatta, így született meg Mózes című háromfelvonásos operája, amelyet 1977 májusában mutatott be az Operaház. Ez a mű már csak nyomaiban követi Madách drámáját; a téma új megközelítése Durkótól származik. Librettójában a komponista a bibliai történet nagy csomópontjait ragadta meg, Izrael egyiptomi rabságát és a rabságból való szabadulást, az aranyborjú legendáját, Józsua elindulását Kánaánba, Mózes halálát. A sikeres műből a Hungaroton az első felvonás legjellemzőbb részleteit rögzítette lemezre. A felvételen a budapesti Operaház művészei, ének- és zenekara működnek közre, Kórodi András vezényletével. Ugyanezen a lemezen hallható Durkó Zsolt két másik műve is: a BBC felkérésére 1976-ban komponált Turner-illusztrációk szólóhegedűre és kamarazenekarra, valamint az 1969-ben Svájcban bemutatott Kolloidok, amelynek előadói apparátusa női kamarakórus, fuvola és 12 hangszer. (g. j.) PÖTRÉTEI GOMBÖCLEVES (Zalai étel). Hozzávalók: 1 kg kappan, 70 dkg marhalábszár, 50 dkg velős csont, 10 dkg gomba, 30 dkg vegyes zöldség, 5 dkg zeller, 5 dkg karalábé, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg kelkáposzta, 1 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál petrezselyem, paradicsompüré, só, bors, sáfrány, 1 nagy burgonya, két tojás, 5 dkg füstölt szalonna. — A kappant, a marhahúst, a velős csontot hideg vízben feltesszük főni. A zöldségekkel és a fűszerekkel öt óráig főzzük takaréklángon, amikor megpuhult, leszűrjük. A burgonyát megreszeljük, hozzáadjuk a megdarált marhahúst, a tojásokat, az apróra vágott, pirított füstölt szalonnát, a reszelt, pirított vöröshagymát, petrezselymet. sót, borsot. A jól összedolgozott masszából gombócokat formálunk, és a levesbe főzzük majd együtt tálaljuk. MÁGLYARAKÁS. Hozzávalók: 6 zsemle, 3 tojás, 7,5 deci hideg tej, 10 dkg cukor, 5 dkg vaj, 15 dkg darált dió, 10 dkg mazsola, 75 dkg alma, 10 dkg barackíz, 1 deci rum, 5 dkg zsemlemorzsa, 1 citrom héja, zsir a tál kikenéséhez. — A tejet a tojássárgákkal, a cukorral, az olvasztott vajjal elkeverjük, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat. A fölszeletelt zsemlékre öntjük és elkeverjük. Kikent, morzsával hintett tűzálló tálba rétegezzük a darált dióval és mazsolával, rummal meglocsoliuk. A tetejére fahéjas cukorral összekevert, hámozott, gvalult almát tesszük. Előmelegített sütőben kb. 30 percig takaréklángon sütjük. Közben a tojásfehérjét kemény habbá verjük, baracklekvárral elkeverjük. A megsült tészta tetejére simítjuk és aranysárgára sütjük. TAVASZ VAN! GYÖNYÖRŰ! VÍZSZINTES: 1. József Attila egyik verséből idézünk (zárt betűk: P, D, V, A). 14. Egyeteméről híres város Skóciában. 15. A hónap első napja. 16. Massenet operája. 17. Megmerevedik. 18. Női név rövidített alakja. 19. MPL. 20. Szigligeti . . . 21. Kamionok jelzése. 22. Német botanikus (1868—1932). 25. -tói párja. 26. ÜG. 27. Hét napja. 28. Elvágódó. 29. De bamba képe van! 31. Pénzintézet. 32. Sportmérkőzés eredménye lehet. 33. Nyári ház. 34. Pedagógus. 37. Olimpiai bajnok vívónőnk (Ilona). 38. Kedvező vélemény terjed el róla. 39. A bankba tett pénz után kapjuk. 41. Egykori híres cigányprímás (Károly). 42. PGY. 43. Belga és perui gépkocsijelzés. 44. A Tokaj-hegy nyugati oldalán levő községbe való. 47. ... West (filmszínésznő). 48. ŐPG. 49. Szolmizációs hang. 50. Hegység a Sajó és az Eger völgye között. 51. Valamilyen folyamat megszüntetése. 54. 1952-ben olimpiai aranyérmet nyert 4X100 m-es női gyorsúszóváltó két tagja (Éva és Ilona). 55. Szalaszt (népiesen). 56. Jó egynéhány esztendeje (három szó). FÜGGŐLEGES: 2. Cseppkőbarlangjáról híres község a Mecsekben. 3. A legmagasabb férfihang. 4. Királyi ülőhely. 5. Az NDK hírügynöksége. 6. Tiltó szócska. 7. Híres amerikai gyermekszínész volt a 30- as évek elején (Shirley). 8. Űj-zélandi futó, Tokióban két olimpiai bajnokságot nyert. 9. Hangulata. 10. ... de France (táj Franciaországban). 11. Osztrák, svéd és román autójelzés 12. Hulladékot, lomot szétszórni. 13. Hamar inába száll a bátorsága. 14. A vízszintes 1. sz. sor folytatása (zárt betűk: N, Á, T). 19. Dél- Amerikában fogyasztott tea. 22. Cserébe. 23. Állam a Közel-Keleten. 24. A tanügyi intézmény vezetőjével kapcsolatos. 27. Tetőpontjára... 30. Időközönként abbahagyja a járkálást. 31. A kocsi ülése. 33. Shakespeare király. 35. A hirtelen feleszmélés indulatszava. 36. Kávépótló tápszer. 38. Julianna rövidített alakja. 40. Sex... (női vonzóerő). 41. Orosz író, ismert műve a Kővirág. 45. ... Ekberg (színésznő). 46. A tea orosz neve. 47. Műalkotás létrehozója. 50. Becézett Borbála. 52. „Kis ... áll a nagy Duna mentében”. 53. LJI. 54. Menyegzői lakoma. 57. A protactinium vegyjele. BEDNAY JÓZSEF Beküldendő a vízszintes 1. és a függőleges 14. számú sorban levő versidézet megfejtése. Az itt közölt keresztrejtvényünk megfejtését és a nyertesek névsorát az 1980/16. számunkban tesszük közzé, amely 1980. augusztus 9-én jelenik meg. Beküldési határidő: 1980. július 12. A határidő után beérkező megfejtéseket nem vehetjük figyelembe. A 26. számban közölt rejtvény helyes megfejtése: Te új világ, jóra törekvő Ö, bár te lennél az a régvárt békét hozó csodás esztendő, mely az idők méhében érik. Várnai Zseni Könyvjutalmat nyertek: Bartók Zoltán, USA; Carru A. Alice, Franciaország; Ivanovics Zsuzsanna, Kanada; Jankun Alfonzné, Nagy-Britannia; Kemenes Ottó, Kiskunhalas. Magyarország; Németh E. G., Hollandia; Orosz-Benkő Ilona, Hollandia; Reich Anna Klára, Német Szövetségi Köztársaság; Schotenné, Langer Gizella, Belgium; Timkó Béla, Miskolc, Magyarország. 27