Magyar Hiradó, 1977. július-december (69. évfolyam, 28-48. szám)
1977-09-08 / 37. szám
MAGYAR HLRADŐ B. OLDAL — Szeptember 11 — 17-ig KOS (márc.21—ápr.19) — O- lyan lehetősége nyílik, amelynek felhasználásával valami jót tehet egész családjának. Esténkint induljon hosszabb sétákra, hogy uj energiát gyűjtsön másnapi munkájához. Emlékezetébe idéződik egy régi kellemetlen esemény; igyekezzen elfelejteni minél előbb. *** BIKA(ápr.20—máj.20) — A hét elején nehézségekkel találkozik, de később ezek feloldódnak és jóra alakulnak. Akit legjobban szeret, éppen ő érti félre önt, és csak hosszabb idő után győződik meg az igazságról. Egészségében változás következik be, jó irányban. *** IKREK (máj.21—jun.21) -Bűntudata támad fel ismét, sokkal erősebben, mint bármikor eddig; ne próbálja eltussolni a tényeket, hanem tegyen meg mindent a rendezés érdekében. Tanulmányi munkáját folytathatja az újabb adatok segítségével, és számíthat az eredményekre. *** RÁK (jun.22-jul.21) — Első gondolatai nem a legjobbak ahhoz, hogy döntéshez jusson, ezért halassza el a határozathozatal idejét. Nem várt oldalról éri támadás, és sok időbe kerül, amig megtalálja a helyes védekezési módszert. *** OROSZLÁN (jul.22—aug.21) — Belső megérzései alapján induljon el, mert éz Ígéri a legjobb iránymutatást a tanácstalanság idején. Valami elkerülte a figyelmét, amikor nagyobb vállalkozásba kezdett, ezért nem várt nehézségek támadnak a további utón. *** SZŰZ (aug.22—szept.22) — Valakinek a barátságát akatja megszerezni, de ez nem megy könnyen, minden erőfeszítése ellenére sem. Valakitől segítséget kér, és az visszautasítja, mert hasonló esetre emlékezve azt állítja, hogy ön sem volt segítségére neki a nehéz helyzetben. MÉRLEG (szept.23—okt.22) — Bizonyos területen magára akarja hívni a figyelmet, pedig jobban tenné, ha ezt megengedné másoknak. A kivívott győzelem még nem jelenti a harc végét, ezért legyen tartózkodó az ünneplésben, és készüljön fel újabb összeütközésekre. *** SKORPIÓ (okt.23—nov.21) — Zavaró körülmények hátráltatják üzleti vállalkozásának sikerét; legjobb, ha most óvakodik nagyobb beruházásoktól, amig a sikerek ki nem bontakoznak. Szellemi téren se hanyagolja el magát, mert különben lemarad a versengésben. *** NYILAS (nov.22—dec.21) - Ambíciói kibontakozást keresnek, csak az utat kell jobban megválasztania. Egyik barátjával összeütközésbe kerül, és akkor tűnik ki, hogy barátságuk csak érdekeken, nem pedig benső érzéseken és kölcsönös megértésen alapult. BAK (dec.22—jan.20) — Fontos megegyezésre sürgetik, de kéijen időt az alaposabb megfontolásra. Bonyodalmak keletkeznek családi kapcsolataiban, aminek megoldásához barátjának segítségére van szüksége. Nagyobb posztra akaiják helyezni, azonban méije föl képességeit és lehetőségeit, mielőtt vállalkozna a munkára. *** VÍZÖNTŐ (jan.21—febr.19) - Templomba hívja egyik ismerőse; jól teszi, ha hallgat a szóra, mert valamiben világosabb látáshoz fog jutni. Akivel a legnagyobb jót tette, az is ellene fordul, amikor szerencséjének kereke lefelé fordul. HALAK (febr.20—márc.20) - Valaki nagyobb ajándékkal jutalmazza hűségét és segitőkészségét. Legyen őszinte, amikor kérdések pergőtüzébe kerül, mert hazugsággal nem juthat ^ messzire úgysem. Otthoni mun- ^ kájában van egy kis lemaradás, amit a kedvező időben igyekezzék pótolni. A VISZKETÉSRŐL IHNEN-ONNAN Ilyen még nem volt. Az elmúlt hét óta Brazília kávét vásárol külföldön. Az a célja ezzel, hogy fenntarthassa a magas kávéárakat. A világpiaci árak ugyanis az utóbbi hetekben a vásárlások csökkenése miatt valamivel alacsonyabbak. Ezt akarják a brazil termelők ellensúlyozni. □ Mi! Két és fél ezer régi vár és műemlék kastély, ezenkívül 500 ősi erődítmény és udvarház, valamint romos műemlék palota és várrom van Csehszlovákiában — közli a prágai központi műemlékvédelmi szervezet legújabb felméréséről készült jelentés. A heves viszketést sokszor nehezebben tudjuk elviselni, mint a fájdalmakat. Bár a két érzés hasonlít egymáshoz, viszketésen kevésbé tudunk uralkodni. A viszketést a fájdalom-érzékelő szervek, a vegetativ idegrendszer, az agy és a psziché láncreakciója váltja ki. De a bőrereknek és az anyagcserének is része van abban, ha a bőr valahol „bizseregni” kezd. Azokat, akik a viszketés miatt keresik fel az orvost, alaposan meg kell vizsgálni. Nem mindig lehet egy csapásra megtalálni a viszketés okát, amely többnyire a felületi bőrbetegségekben keresendő. Ilyen esetekben a helyesen megválasztott kenőcsök rendszerint gyors megkönnyebbülést eredményeznek. Néha allergiás jellegű jelenséggel állunk szemben. Ilyenkor az orvosnak kizáró tesztek segítségével kell megállapítania, milyen gyógyszerek, vagy ételek ártanak. Sokan allergiás viszketéssel reagálnak a mosószerek egyes vegyi alkotórészeire, vagy a textilneműkre. Allergiaellenes és viszketéscsillapitó gyógyszerek, valamint általános nyugtatószerek mérsékelhetik a túl heves bőrreakciókat. Ezeket az igen hatásos készítményeket azonban csak orvosi utasításra szabad szedni. Általában mindenki, aki hajlamos a viszketegségre, szívlelje meg a következő tanácsot kerülje az erős fűszereket, mondjon le az alkoholról és kávéról, ne viseljen szűk, meleg ruhát. —oí"" rV UkONYHASARORV KÍVÁNSÁGRECEPTEK Az alkoholista és . RIZSES CSIRKEAPRÓLÉK Hozzávalók: 80 deka csirkeaprólék, egy kis fej vöröshagyma, 25 deka rizs, egy csomó petrezselyem, 5 deka zsir, só, bors. Az aprólékot megmossuk és borsozzuk, majd kevés zsírban hirtelen pirítsuk meg. Ezután öntsünk rá egy deci vizet, fedjük be és pároljuk félig puhára. Ezalatt egy másik edényben forrósitsuk fel a zsírt, tegyük rá a megmosott, tisztított rizst, az apróra vágott hagymát és néhány percig süssük, de ügyeljünk arra, hogy ne piruljon meg. Keverjük a húshoz, és öntsük fel körülbelül a rizs kétszeresének megfelelő vízmennyiséggel. Hozzátehetjük az apróra vágott petrezselymet is és együtt, fedő alatt pároljuk puhára. Még izletesebb, ha a rizses csirkéhez gombát is teszünk, esetleg — tetszés szerint — párolt zöldborsót, vegyes zöldséget is készíthetünk hozzá. TÖLTÖTT ŐSZIBARACK 4 őszibarackot meghámozunk, félbevágunk, és kimagvalunk. 10 percig egy citrommal Ízesített vízben áztatjuk, nehogy megbámuljon, majd magházukkal felfelé tálra, vagy üvegtányérkákra fektetjük. A magházba egy-egy mokkáskanálnyi rumot öntünk. 10 deka darált diót összegyúrunk 10 deka vajjal meg egy tojássárgával, és 8 kis gombot formázva belőle, a magházakba helyezzük. Végül tetejére tejszínből vert, édes habot pupozunk, meglocsoljuk kevés málnaszörppel, piskótával kínáljuk. E HETI SALÁTÁNK ROKFORTOS SALÁTA Két fej salátát megmosunk, s laskára vágunk. Egy csomó retket meghámozunk és a káposztareszelőn lereszelünk, majd hozzákeverünk egy csomó felszeletelt ujhagymát. Egy pohár joghurtot elkeverünk 10 deka rokforttal, megfűszerezzük sóval, csipet cukorral, citromlével, s a salátára öntjük. Ha ehhez vagy két keménytojást főzünk, könnyű vacsorának is nK8felel- Jó étvágyat! a korai öregedés Az alkohol a szervezet egészét károsítja. Elsősorban az idegrendszerre hat. A központi idegrendszerre mindenféle szeszes ital romboló hatású, működését gátolja, majd helyrehozhatatlanul bénítja. A heveny alkoholmérgezés, a részegség, nemegyszer halálos kimenetelű — légzésbénulás következtében. Az idült alkoholistáknál jellegzetes a koncentrálóképesség csökkenése, az emlékezés zavara, az uj elsajátítására való képtelenség, a reagálóképesség lelassulása, az egyensúlyzavar, a kézremegés. Ehhez járul a belső szervek megbetegedése, ezek közül csak a gyomor-bél rendszer idült hurutját, a májgyulladást, a szívizom-elfajulást említjük. Az alkoholizmus állandó velejárója az elégtelen táplálkozás. a vitaminhiány, ami a bajokat még fokozza. Végső soron az alkoholista a korai öregedés jeleit mutatja.