Magyar Hiradó, 1974. január-június (66. évfolyam, 1-26. szám)
1974-03-14 / 11. szám
6. oldal “MEDICARE” SZERELEM: MÉRT SZÉGYELLIK AZ ÜREGEK A SEXÉI Mindennap több mint 4000 amerikai érkezik el a 65 év korhatárához, másszóval - a “Senior Citizen” szépítő jelzővel díszített Medicare-jogosultsághoz. Ez egy év alatt kb. másfél millió. Ezidőszerint több, mint 20 millió 65 évnél idősebb ember él az Egyesült Államokban, és ha jó egészségben él, vigan megéri nyolcvanadik évét is. Az élet örömeire tehát még jut idő. Örülhet-e azonban az élet örömeinek, köztük nem utolsósorban a szerelmi életnek az “Idősebb Polgár”, akit olykor, főleg, ha sokat ügyeskedik a másik nem körül, “dirty old man”-nek neveznek, amit nem is akarok magyarra fordítani. Igen, a fiatalok csúfot űznek a “sexy” öregekből, akik itt lábatlankodnak a fiatalok világában, szóval korunkban. De maguk az öregek is, legalábbis döntő többségükben, szégyelik a vágyaikat, főleg a nyilvánosság előtt. így nevelték őket, igy nőttek fel egy teljesen más világban, mint a mai, amikor az öregur tiszteletreméltó, lassuléptü bölcs polgár volt, aki nem ficánkolt többé, hanem pipázgatott a ház előtti pádon és néha, ha kikérték, okos tanácsokat adott az életbe induló fiataloknak. A ház asszonya pedig gyorsan a tisztes matróna, vagy, mondjuk, az Ízletesen főző nagymama rangjára jutott. A helyzet azonban az, hogy nagyon sok téves nézet uralkodik az öregek szekszuális élet joga, sőt életlehetősége körül is. Ennek főoka a nevelés, nemcsak az, amit a szülői házban vagy az iskolában kap az ifjúság, hanem, amit a mozi, TV kereskedelmi propaganda beléolt. A szerelem úgy él a köztudatban, hogy ez a fiatalok, szépek joga, a ráncosarcu, görnyedt hátú, tipegő öregek azonban visszataszitóak és nevetségesek ebben a szerepkörben. Sok fiatal még azon is meglepődik, hogy saját szüleik is éltek nemi életet, nem gondolva arra, hogy enélkül őkmaguk nem lennének a világon. Néha azonban előfordul, hogy fiatalabb nő összeházasodik idős férfivel és fiatal férfi feleségül vesz jóval idősebb nőt. Ennek több magyarázata van. A fő vonzóerők: a pénz, a hírnév, a hatalom, a bölcseség tisztelete és nem ritkán: lelki rendellenesség. Köztudott dolog, hogy a nők tovább élnek, mint a férfiak. Minden száz 65 éven felüli egyén közül az USA-ban 57 a nő. Ezek kétharmada özvegy. Általában háromszor annyi özyegy nő él itt, mint férfi. Ebből kitűnik, hogy egy özvegy férfinek sokkal több esélye van újabb partner találására, mint egy özvegyaszszonynak. Mindentől függetlenül idősebb férfi könnyebben talál .könnyebben kezdeményez ujafob kapcsolatot, akár korosztálybeli nőről van szó, akár fiatalabbról, mert abban a világban nőtt fel, amelyben a férfinek több volt szabad, mint a nőnek és ezt a beidegzettséget felnőtt korban nehéz levetkezni. ‘Itt kell megjegyezni, hogy sokkal több nő hajlandó pénzért odaadni magát egy idősebb férfinek, mint férfi idősebb nőnek. Az is érdekes adat, hogy újabban idősebb személyek között is terjed a törvénytelen együttélés, aminek egyik főoka nemcsak a régi erkölcsi felfogás meglazulásában rejlik, hanem olyan pénzügyi okokban is, hogy pl. a Social Security nyugdijában és férje után élvezett vállalati nyugdijában merövidül az özvegy, ha újra férjhez megy amellett az előző házasságból származó gyermekek is izgulnak örökségük miatt, ha özvegy szülőjük uj házasságot köt. Mindez nem a legutóbbi évek eredménye, de kétségtelen, hogy az uj irányzat, amely a szekszuális kérdést szabadabban kezeli, meglazította sok idősebb ember szellemét is, különösen, mióta a tudományos felmérés kiderítette, hogy a szekszuális képességének 'és vágynak korántsincs vége a magasabb korban. Vannak 70, 80, sőt 90 éves emberek, akik ritkább időközökben ugyan, de rendszeres nemi életet élnek, férfiak és nők egyaránt. Akinél nem igy van, annál sokszor a lelki beállítottság az ok és az a régi hit, hogy a magas korhoz nem is illik már a szerelmi élet. Sokszor az is tétlenségre készteti az öregeket, hogy valamely öreg-otthonba kerülnek és ezek egyenesen meggátolják a különnemüek intimebb együttlétét és megfosztják lakóikat magánéletük jogától. A lélekbúvárok szerint tulajdonképpen nemcsak a gyermekeket kellene szekszuális nevelésben részesíteni, hanem az öregeket is. Mindenekelőtt el kell oszlatni több olyan tévhitet, hogy ebben a korban már ártalmas az egészségre a szekszuális élet. Vannak pl. akik félnek attól, hogy szivattakot kaphatnak a szerelemtől. Az orvosok £2 érint ennek nagyon kicsi az eshetősége. És aki, mondjuk, nitroglycerin pirulákat szed szívpanaszainak enyhítésére egyszerűen akkor veheti be a pirulákat, amikor szerelmi légyottra megy. A nők megítlelő hormonkezeléssel javíthatnak bizonyos testi panaszaikon. Főleg azonban azt ellenzik az orvosok, hogy nyugtatószerek és depressziós állapotok javítására szolgáló orvosságok túladagolásával “kezeljék” magukat az idősebb emberek, mert ezeknek valóban gyengítő hatásuk van a szekszuális vágyakra. • Tanácsot tudnának adni az orvosok arra is, milyen mértékben éljenek a kikapósabb öregek ifjúi vágyaikkal, amelyeknek kielégítésében a hosszú évtizedek tapasztalata és gyakorlata őket a fiatalabb nemzedék fölébe emeli. * Norman M. Lobsenz A MARGARIN £S A VAJ KÜZDELME WASHINGTON _ Az amerikai vaj termelés a múlt évben 16 százalékkal csökkent és 1 billió font alá esett. Ilyenre a második világháború óta nem volt példa és újra csak azt bizonyítja, hogy a termelők nem szívesen foglalkoznak olyan cikkekkel, amelyeken nincs nagy hasznuk. Az ország összesen 117 billió font tejet termelt, amely két osztályba sorolódott. Az első osztályú tej, amelyet közvetlen fogyasztásra használnak fel, szigorúbb egészségügyi vizsgálat alá kerül, mint a másodosztályú, amelyet vaj, sajt és fagylalt készítésére használtak fel. Az ivásra való tej a leghasznothajtóbb üzlet a termelőknek. A másodosztályú tej üzleti haszna nem egyenletes. A vaj kevesebbet hoz, mint a sajt. A sajttermelés talán éppen ezért növekedett tavaly. Érdekes adat az is, hogy bár a vaj termelés lényegesen csökkent, a fogyasztás megmaradt a régi színvonalán. Emiatt a kormány kénytelen volt megszüntetni a vaj behozatali tilalmát, sőt maga is vásárolt külföldi vajat. Újabban úgy alakult a helyzet, hogy,, miután a vaj ára közel 1 dollárra emelkedett fontonkint, sokan áttértek a fele áron kapható margarin fogyasztására. Ha igy haladunk, akkor lassankint több vaj lesz az emberek fején, mint a kenyerén. NŐI SAROK: Az egyedül utazó nők kövessék a helyi szokásokat Egy nő egyedül is elmehet gában eltölteni egy estét, a világ bármely részébe, csak kövesse az ottani szokásokat. Mohammedánok között még az arcát is ruhával kell betakarnia, hogy ne sértse a közízlést. A dohányzás és italozás a világ legtöbb helyén nem elfogadható a nők részére. A legtöbb területén a világnak, a nők hlye az otthon, és ha valahová elmegy, férfikiséretre van szüksége. Idegen férfi meghívását nem szabad elfogadnia. Egyébként a következő pontokra érdemes fölfigyelnie : — Fizess a saját italodért és ebédedért. — Kerüld a bárasztalokat, ez a legtöbb országban a prostituáltak “hirdetőtáblája”. — Ne közöld szállodai szobád számát idegennel. Kulcsodat tartsd a pénztárcádban. A tolvajok néha kettesben dolgoznak, és mig te az egyikkel vagy elfoglalva, a másik kirabolja a szobádat. — Úgy gondolod, hogy talán két-három férfi társasá-KONYHASAROK: KÖNNYŰ Szándékosan nem beszélünk “diétáról”. Akkor ugyanis mindenki izetlen, füszertelen, élvezhetetlen ételekre gondolna. Kis ötletességgel azonban ízletessé, változatossá tehetjük a könnyebb étrendet igénylő, idősebb emberek ételeit. Ehhez adunk tanácsot. PÁRIZSI TURÓGOMBÓCSZELET Turógombócmasszát készítünk a szokott módon. Nagyobb gombócokat formálunk és kifőzzük. Lecsepegetjük, és ujjnyi vastag szeletekre felvágjuk. Kevés liszttel sűrített, felvert tojásba mártva, forró zsírban kisütjük. Fahéjas vagy vaníliás cukorral megszórva tálaljuk. Felmelegitett, savanykás lekvár illik melléje. SAJTOS GALUSKA Hozzávalók 4 személy részére: 35 deka liszt, 4 tojás, 2.5 deci langyos viz, 5 deka zsir, hagyma, 1 csomag metélőhagyma (snidling), só, 20 deka reszelhető sajt. Levese s tálban galuskatésztát keverünk a lisztből, a tojásból és a langyos vízből. Megsózzuk, majd 15 percig pihentetjük. Közben a hagymát apróra pirítjuk. A tésztánem veszélyes. Nem igy van. A pótférfiak csakhamar eltűnnek, és te kettesben maradsz. — Mégha tökéletesen beszéli is nyelvedet, és a te szállodád igazgatójának mutatkozik be, ne barátkoz vele. 100 közül 99 gazember. — Még a taxiban sem vagy biztosítva az idegennel szemben. Ha túl lovagiasnak mutatkozik, ne fogadd el sofőrödnek, majd az utánad következő férfit elviheti. — A taxisofőrrel ne ülj egy sorban, válaszd a hátsó ülést. — Legyél különösen óvatos a bárfőnökkel szemben. Legtöbbször szélhámosság vezeti őket. — Ha egy reggel egyedül mész az utcán, egy ismerős férfi csatlakozhat hozzád és beszédbe elegyedhetsz vele. De ha vendéglőbe mész vele, jegyezd meg, hogy a számlát te fizeted. Marie Mattson ÉTELEK ból csikókat szaggatunk a forrásban lévő sós vízbe. Kifőzzük. Szűrőkanállal kiszedjük, lecsurgatjuk, majd kizsirozott edénybe tesszük. Közben soronként megszórjuk reszelt sajttal. Tetejére szórjuk a pirított hagymát és a még megmaradt sajtot. Fogyasztás előtt forró sütőben átmelegitjük. Metélőhagymával meghintve tálaljuk. VEGYES GYÜMÖLCSSALÁTA Hozzávalók: 1 üveg befőt, 1 dl édes likőr, egy narancs, esetleg banán és tejszínhab. A befőttet üveg- vagy porcelántálba öntjük, citromlével Ízesítjük, és megszórjuk reszelt narancshéjjal. Friss narancsot szeletekre, vagy gerezdekre vágunk (aki szereti, banánt is felszeletelhet), és a tálat feldíszítjük vele, majd az egészen 1 dl. édes likőrrel (Tripple-Sec) megöntözzük, lehűtve tálaljuk, és tetejére tejszínhabot tehetünk. Ha eredményt akar, hirdessen lapunkban