Magyar Földmivelö, 1910 (13. évfolyam, 1-43. szám)
1910-03-27 / 12. szám
6 MAGYAR FÖLDMIVELÖ vonják erejét. Azért trágyázással pótolni kell a hiányzó tápanyagot. A földet nemcsak istállótrágyával táplálhatjuk, hanem a gaz vagy tarló alászántá- sával is. A többszöri szántással aztán lehetővé tesz- szük, hogy a gaz nem nő oly buján és a betakart trágya levegőt kap, azért könnyebben változik át földdé. Az igy megerősödött talaj porhanyósabb lévén, jobban nő benne az elvetett mag gyökérzete, az eső, a nedvesség jobban átjárja és levegő is inkább hatol bele. így természetesen szebben fejlődik a termés, erőteljesebb lesz. A többszöri szántás haszna mellett bizonyít ez a példa is. Két gazdának egészen egyforma nagyságú és egymás mellett fekvő földjén, az egyiknek 14 kereszt, a másiknak 20 kereszt búzája termett. Az első 7 Hl. a második 10 Hl. kapott. Együtt adták el, ugyanazon embernek, ugyanazon időben. Az első 5 frt.-jával a másik 6 írtjával. Ez utóbbi többször szántotta és jól munkálta a földjét, előbbi nem. Milyen lett a különbség1?! Rendelet a sertéstenyésztésről. Serényi Béla földmivelésügyi miniszter a sertéstenyésztés fellendítése érdekében rendeletet intézett az összes törvényhatóságokhoz és gazdasági egyesületekhez, amelyben utasítja valamennyi gazdasági felügyelőséget, hogy a köztenyésztési célokra szolgáló kanok vételái’ából egyharmadot állami támogatásként ez év folyamán kivételesen elengedhessenek, továbbá, hogy mindazokban a kisközségekben, ahol a kocák csekély létszáma miatt a kan tenyészképessége teljesen ki nem használható, illetve, ahol a tartási költségek ennélfogva az anyaállattulajdonosokat aránytalanul terhelnék, a kantartás terhének csökkentése végett évi 50 koronáig terjedhető állami segítséget hozzanak javaslatba. Ka ma eb HÁZIASSZONY, es m an E ■ ■ Igen jó kukoricapite. Egy darabka zsírt elkeverünk egy egész tojással és egy liter jó cukros langyos tejjel fölengedjük, 6 fillér ára élesztői belemorzsolunk és egy főzőkanállal jól elkeverjük. Kevés sót és annyi kukoricalisztet keverünk közé, hogy meglehetős kemény tésztát nyerjünk. Ha jól kivertük, egy fél marék búzalisztet keverünk még közé és kelni teszszük. Ha megkelt, egy zsírral kikent tepsibe öntjük, kelni hagyjuk és aztán lassú tűznél megsütjük. Négyszögletes darabokra vágva, megcukrozva föladjuk. Hányat tojik a tyuk? Hány tojást tojik a tyuk, mig elkotlik ? Egy jó gazdasszony Írja: van 10 tyúkom és mind megfigyeltem, azaz feljegyeztem naponta a tőlük nyert tojásokat. Van egy kétéves magyar faj-tyukom, amely 50 tojást rakott, amig megkotult; egy másik, szinte magyar faj 46 tojást rakott; egy Kocbin 23-at; egy más nagy fekete tyuk 23-at. továbbá van egy nagy Brahma, ez 24-et tojt és kotult, de ez utóbbit nem érdemes tartani sem. Van azonban olyan is, amely 15 tojás után is kot- lik. Van továbbá olyan tyuk, amely egész évben egyszer sem kotlik, hébe-hóba pihen, de nem kotlik, ilyen fajta tyuk való annak, aki csirkét tenyészteni nem akar. > A só a baromfitenyésztésben. A só és a toliképződés között feltétlenül kell, hogy valami ösz- szefüggés legyen. Ha a tollevő tyúkot sok sóval látjuk el, leszokik erről a szokásról. A tenyésztők egy része vedléskor rendesen sóval is ellátja állatait. Azt állítják, hogy a só előmozdítja a régi tollazat kihullását s igy könnyebbé válik a vedlés. Húsz tyúknak naponta egy evőkanálnyi só elegendő. Ne feledkezzünk meg arról a téli időben és vedlésker. mert nyáron és különösen szabad mozgás mellett, baromfiaink sószükségletük nagy részét maguk is megtalálják. A fiatal asszony. Fiatal, uj asszonyka jött a faluba, a ki a második nap igy szólott a tejes asszonynak : — Erzsi, a jövő alkalommal hozzon egész hétre valót. — Akkor bizonyosan sok vendége lesz nagyságának. — Nem Erzsi, szólott gyermetegen az uj asszonyka, de férjemnek olyan jól Ízlett, hogy magától akarok egyszerre legalább egy hétre valót biztosítani. H ■ MI UJSAO? Ü B BZ3 CHS E£2| SZEMLE. A képviselöház hétfői ülése. A képviselőház hétfőn ülést tartott. Az ülésen Khuen gróf miniszterelnök bejelentette a képviselőház feloszlatását. Beszéde közben sajnálatos botrány történt. Khuen gróf miniszterelnököt és Serényi Béla gróf földmivelésügyi minisztert heves szóváltás közben megsebesítették. Több képviselő is megsebesült. A sebesülések könnyebb természetűek. Dulakodás után a pártok vezető férfiai egymásután jelentkeztek szólásra és elitélték a képviselőházban történt verekedést. Az esetről jelentést teltek Őfelségének. — Ülés végével a képviselőház elnöke, valamint a ház alelnöke elbúcsúztak a képviselőház tagjaitól. ' _ Az országgyűlés feloszlatása. Megtörtént. A képviselők izgatottan várják már régen. Az országgyűlést József kir. főherceg Budavárában kedden délben feloszlatta. Féltizenkét óra után kezdtek gyülekezni a zászlós urak s az ország- yülés két házának tagjai a szertartási teremben, ózsef főherceg, mint a felség képviselője s a miniszterek a kihallgatási teremben jelentek meg. A terembe érve, a miniszterek a trón baloldalán helyezkedtek el. A fenség a trónra lépett, leült s kalpagját feltéve, átvette a trónbeszéd szövegét, amelynek tartalmát a következőkben adjuk: Tisztelt urak, főrendek, képviselők ! Kedvelt híveink! Közel négy évi működés után, az országgyűlés alkotmányos tevékenysége és ezzel az alkotmányos tényezőknek együttműködése fennakadt — ebben az országra nézve káros helyzetben alkotmányos kötelességünknek tartjuk, hogy lehetővé tegyük, hogy uj országgyűlés kitartó és bölcs munkával mielőbb hozzáfoghasson a jövő nagy feladatainak megoldásához, ezen okból kormányunknak az 1848. IV. törvénycikk és az 1867. X. törvénycikk alapján tett előterjesztésére az 1909. évi május hó 19-éré összehívott országgyűlésnek korábbi feloszlatását határoztuk el tesszük
