Magyar Országos Tudósító, 1941. december/2
1941-12-20 [267]
FŐVÁROS A2 ERDÉLYI ITZEREIII-HYKÖLCSÖN KÖTVÉNYEIT A FŐVÁROS BIZTOSÍTÉKUL ÉS BÁNATPÉNZÜL ELFOGADJA. A polgármester a határozatban közli, hogy a székesfőváros hivatalai, ihtézeti és üzemoi részéről biztosítékul és bánatpénzül elfogadható értékpapírok jegyzékébe felvette az erdélyi nyereményköles ön kötvényt./HOT/Vr, A FŐVÁROSI GYÓGYFÜRDŐK KARÁCSONYI ÜNNEPÉLYE. A főváros gyógyfürdői é3 gyógyforrásai a Geilért-szálle márványcsarnokában december 23-án, ostc 7 órakor karácsonyi ünnepélyt rondeznek. A karácsonyi köszöntöt dr. Bilkci Pap L ajos központi igazgató mondja,/MOT/Vr, A,LEVÁGOTT SERTÉSEK UTÁN A ZSIR BESZOLGÁLTATÁSI KÖTELEZETTSÉG UJABB SZABÁLYOZÁSA. A kormány a levágott sertések után a zslrbcszolgáltatási kötelezettséget ujabban szabályozta ésa rondelet végrehajtásával kapcsolatban Szondy Károly polgármester a következő intézkedéseket teszi: Zsir bcszolgálta tá_si_ kö tele zo tts ég. Aki sertést közfogyasztásra vág lo,~~k~öteles minden sertés után, súlyra való tekintet nélkül 3 kg.közfogyasztásra alkalmas, gondosan kezelt, idegen anyagiktól mentes, olvasztott sertészsirt a vágástól számított nyolc nap alatt a Magyar Állat és Állatitermékek Kiviteli Ssiövotkczotének /IX., Gubacsi-ut 6,/ az Árellon$rzés Országos Kormánybiztosa által mcgálLapitott nagybani áron beszolgáltatni. Aki mag ánfogyas ztás ra vág le sertést, kötelee az olső sertés után 3 kg., mindén további sertés után pedig 6 kg. közfogyasztásra alkalmas, gondosan közeit, idegen anyagoktól montes, olvasztott sertészsirt a vágástól számított nyolc nap alatt a Községi ÉioImi szórárusitó üzem bármolyik üzletébe beszolgáltatni. Ha a magánfogyasztásra való vágás a sortésközvágóhídon történik, akkor a zsir,illetve megfelelő szalonnamennyiséget a MÁSZ-nak kell beszolgáltatni, ugy, mint a közfogyasztási vágásnál,Ha a sertést mezőgazdasági, vagy ipari munkások szerzódéS-os szalonna járandóságának fedezésére ölik le, ez esetben zsir helyett szalonnát kell beszolgáltatni, A magánvágó tartozik azonban fenti kötő lezettségének fennállását bizonyitani. Szalonnából is 3, illetve 6 kg. szolgáltatandó be. Minden osotben a husiparos, illetve mngánvágö köteles a beszolgáltatondó zsiradékmonnyisóget a megnővozott zsiradókgyüjtőhöz eljuttatni. A közfogy asztás és magánfcgyasztásI^ érelme z es ek. ' Közfogyasztás, alatt a magahhaztartás körén kivül, külön fizetés ollonéborij vágy "járandóság fejébon kiszolgáltatott hus és zsiradék fogyasztását kell érteni, Közfogyasztásnak kell tekinteni a szállodák, tan- és novelőintézotok, étkozóholyiségek, tohát kifőzök, népkonyhák, fogházak, kórházak, valamint a hentesek, általában a friss hust árusító iparosok, továbbá a vondóglősok ós korcsmárosok háztartásának hus és zsiradék fogyasztását. r A magánháztartások körében való hus és zsióidékfogyasztást, illetőleg azoknak a hus és zsiradékf-gyásztását koll érteni, akik egy-egy háztartáshoz való állandó,' agy Idólc^os tartozásulmál fogva /Családtagok, ,nevelők, házitanítók belső cseledok, házi munkások, vendégek stb./ kapják éleltROzésükot. Ez a rendelőt nom terjed ki azokra a sertésekre, amelyüket saját ellátásának céljára a honvédség vág le. A polgármester végül közli a büntotő rendelkezéseket is és •ismerteti, hogy aki a kihágás felderítése körül érdemeket szerzett az folkobölbb cikj-iértékócVak egyötöd részéig terjedhető jutalomban r ész oülhet." l/MOT/Vr. * iii
