Magyar Országos Tudósító, 1940. február/1
1940-02-09 [221]
^,iaaoGs-b, 1240, íebruár 9, ^t ^y XXII. évfolyan, 39. szán. / BUDAPEST KÖZÉLELMEZÉSI HELYZETE JANUgiR HAVÁBAN. Folytatás \J Éppen ezért kívánatosnak látszik, hogy a polgármester az illetékes minisztérium figyelmét hivja fel az elmúlt nehéz helyzetre és olya::, intézkedése": W tételét kérjo, amelyek mellett a jövőben ilyen zav :rok elkerülne tők lesznek. w Megemlékszik a jelentés a főváros tojásollátásaban a l, utóbbi napokban mutakozott átmeneti z varokról, melyeket teljos egész!'];'• r az a'or.ormis hideg időjárás rovás ra koll irnunk. Bár a hűtőházi tojás elraktározása 1939 évben 3-4000 ládával meghaladta a* «lóz£ évi készletet, tokintve, hog> a friss toj ás termeles úgyszólván teljesen szünetelt s a f • v óro5 csaknem kizárólag-a hütűh^&i toj áskészle tre volt -utalva, *«$ ide előtt toljesen elfogyasztotta. En ok volt következménye, hogy a csekély mennyiságben piacra korült firss tojás ár nál abnomjg emelkedés volt észlelhető. Ez azonban csak rövid átmeneti jelenség s kedvező időjárás mellett a f$r^ss tojás termelés azonnal megindult, amely körülmény a magas toj ás árak jelentős csökkenését fogja maga után vonni, A statisztikai kimutaáások szerint a fővárosi vásárcsarnokok és hyiltpiacok 1939 évi összes élelmiszerielhozatala 555 vagonnal haladta tul az elmúlt év ugyancsak bőségesnek mondható felhozatalát. Fölhoztál! többlet jelentkezik a toj ásn sz árazhüvely esnél ós gyümölcsfélék r.ol. Kisebb volt az 1938 évinél a felhozatal a baromfiból, toj termékből, zöldségfélékből és burgonyából. Visszaesett a tejfolhozatal is, ami a takarmány hl ány köve tkezmóny e, '•A fővárosi állatvágás, illetve húsellátás hatalmas aranyu kledé a t mutat, A takarmány hiány *miatt igon sok gazda inkább aádja külön a taka.Yméftyt és külön a sovány vagy félig hízott állatait. -3 magyarázza ugy az országos,, mint a fővárosi nagy állatkinálatot, a süldő, malac és borjuvágasok növekedését, a tejtermelés osökkenésót és a juh szátok létszám—apaszt ás át. Közli a jelentós, hogy a polgármester a kormányhoz intézett és bizonyos árkiegeszitésokre vonatkozó fölterjesztésére a kormány hatos ág ugy intézkedett, hogy .folyó ovi január 22-től a fővárosba hozott 150-kg-nAl súlyosabb sertések után darabonként 10 pengő, 170-kg-r.ál nehezebb sertések után pedig darabonként 14 pengő hatos ági támogatást kapnak a felszállítok. A fővárosi hus, zsir ós szalonnaiogyasztás adatai szerirt az 1939 évi fejadag emelkedést mutat, bár ez nem ad hü képet, mert a statisztikában szereplő mennyiségek tottemes része tényleg'nom került közfogysztásra, hanem a fővárosban hűtőházi tárolós alatt áll, i>.z ország toj termelésének'csökkenését a legszembetűnőbben jellemzi vajkivitclünk teljes visszaoséso, 1939 óv októberében a kivitol 31.6 vagon volt, novemberben már csak 5.8 vagon, decemberben pedig a kivitel 3 vagonra csökkent. i». kormányzat felismerte a tejtermelésnek főleg a takarmányozás nehézségeiből eredő csökkenés étel járó veszélyeket ós ennek megfelelően a fogyasztásra vásárolt tej legkisebb termelői árát folyó évi január hó 15-tól m jus 16-ig terjedő időre az eddigi 17.5 fillér helyett 19.5 fillérben állapította mog, jxz egyes ourop-.i államokból érkozö hirek alapján megállapítható, hogy^az ottani nagymérvű élelmiszer áremelkedésekhez viszonyitv.., a fuvárosi ár .ak alakulása nyugodtabb képet mutat, mert az lile tékes' hatóságok ip-rkodnak a fogtisztei és termelői érdekeket összeegyeztotni. A r mai os a még elkövetkezhető nehéz időkben fog mutatkozni a főváros 5 élel' j inozés üzemének: a községi élelmiszerárusitő üzemnek, a községi kenyérgyár, és a községi lőhus üzemnek rondkivül nagyjelentőségű szerepe abban a voreA . kozáskan, hogy a magánké re s ke de Imbon esetleg jelentkező hiányok esetén '\] a főváros lakossága élelmiszerellátásának zav rtalanságát biztositsa,/l'10T/L' / ORSZÁGOS LEVÉLTÁR
