Magyar Országos Tudósító, 1937. november/2
1937-11-27 [168]
/SZENT-GYÖRGYI PROFESSZOR ELŐADÁSA A TERMÉSZETTUDOMÁNYI TÁRSULATBAN, Folytatás 1,/ Kifejtette az illusztris előadó, hogy őt kezdetben voltaképpen az úgynevezett "mellékvese" működése érdekelte, amelyen rendkívül érdekes égési folyamatot, nevezetesen a mellékvese növényekhez hasonló bámulását észlelte. Ez a barnul ás egyes növényeknél, főleg gyümölcsöknél, mint például az almánál, körténél élénken tapasztalható, viszont más gyümölcsöknél, mint például a citromnál, vagy a narancsnál, nem fordul elő, - Akkoriban Groiningenben kísérleteztem, - jegyezte meg Szent-Györgyi professzar P de nem volt elegendő pénzem, sem pedig tudásom a kísérletek folytatásához,*. - A tudása megvolt! - szól közbe egy női hang, - No, no, én sem születtem kémikusnak! - jegyzi meg általános tetszés közben Szent-Györgyi tanár, - De, úgyszólván a végső pillanatban, megérkezett a ma élő legnagyobb biológusnak: Hopkins professzornak a jóindulatú pártfogása, majd ezt nyomon követte a Rockefellerösztöndíj nem megvetendő összege. Ezen 5.000 darab narancsot vásároltam, de sajnos az ilyen kísérleteknél a nagy mennyiség megeszi az eredményt: nem találtam semmit, A pénzem megint fogytán volt, dé ekkor, megint osak az utolsó percben, megérkezett az amerikai meghívás, A chicagói egyete* men állati mellékveséken folytattam kutatásaimat. Itt azután volt anyag bőviben. A hatalmas chicagói vágóhidakról naponta mázsaszámra kaptam a mellékvesét. Sikerült ls v égeredményben 25 grammnyi hexurónsavat kitermelnem. Ekkor a felejthetetlen emlékű Klebe lsberg miniszter hazahozatott s tőle tanultam meg, az ő nagy egyéniségén észleltem: mi az Igazi hazafiság. Itthon, Szegeden, egy késő őszásti vacsora alkalmával villanás* szerűen ötlött eszembe,^ hogy az általam keresett anyagot talán a magyar paprikából is elő tudnám álli tani. Még azon az éjszakán hozzáfogtam a kísérletezéshez s kiderült, hógy az alföldi magyar paprika a hexuronsavnak valóságos kincses tárháza a Ez a hexuronsav voltaképpen az az anyag, aminek hiánya az emberelőiéi skorbutot okoz. Ezt én kezdettől fogva gyanítottam s vizsgálódásaink igazolták feltevésemet, kétségtelenül beigazolódott, hogy a hexuronsav eredményesen gyógyítja a skorbutot. Kiderült az is, hogy a magyar paprika egyes anyagai a vérzékenységnek is rendkívül hatásos ellenszerel, Erről véletlenül győződtünk meg, - Az ember a természettudományi kutatásoknál mindig előre tekint - fejezte be érd ekés előad ás át a Nobel-dijas professzor -, mindig csak a megoldatlan problémákat lá tja maga előtt,Jóleső érzéssel állapítom meg újra és ujra f hogy munkásságomban a nemzetközi tudcmányosság igaz testvérlességge I~ önzetlenül támogatott. Osak annak az óhajomnak'adhatok kifejezést, bárcsak ez a testvéries együttérzés más irányban, politikai szempontból is előtérbe jutna. Az előadást; a Természettudományi Társulat'nevében aZ elnöklő Z immermann Ágoston professzor köszönte meg, A nagyszámú közönség szűnni nem'akaró tapsviharral és éljenzéssel köszöntötte Szent-Györgyi Albertet, /MOT/Ky aj. rr j -r> u» ÖLÉST TÁRTA TE RM ÉS Z5 T TUD CM ÁNYI TÁRSULAT NÖVÉNYTANI SZAKOSZTÁLYA. A Természettudományi Társulat növénytani szakosztálya december 1-én, s zerdán'délután hat órakor a Társulat előadótermében /VIII., Esterházyutca 16./ ülést tart. Az ülés keretébon Bohus Gábor, Udvarházi József, Újhelyi József, Vajda Ernő és Frenyó Vilmos tartanak szakelőadásokat. A szakosztály intézőbizottsága délután öt órakor ülésezik. /kOT/B /Af?