Magyar Országos Tudósító, 1929. december/2

1929-12-17 [028]

jf.'.' MAGYAR ORSZÁGOS TÜTCSITO. Í| Kézirat. (7) Negyedik kiadás. T _ .iJ0, Budapest, 1929. december 17. // XI. évfolyam, 288. szám.'•• MEZŐGAZDASÁG. /A mangalicatenyésztők egyesületének közgyűlése. Folytatás 1,/ Beszámolt továbbá azokról a nagy gyakorlati jelentőséggel biró vizsgálatokról, melyeket a tiborszállási uradalom végzett a mangalicakanok ivartalanitásának a legmegfelelőbb időpontjárói és amelynek során arra a megállapodásra jutott, hogy a választett korban történő Ivartalanitás helyett a kanok őszi herélése legmegfelelőbb, A hizékonyság megállapításával foglalkozott azután a közgyűlés és ugy határozott, hogy egy szükebbkörü bizottságot küld ki> mely véglegesen lefekteti ennek irányelveit,/MCT/B. A TEJ MINŐSEGÉNEK JAVÍTÁSA ES A TEJFíGYÁSZTAS FOKOZÁSA. Az Országos Magyar Gazdasági Egyesület tejgazdasági bizottsága tegnap délelőtt ujnépl Elek. Ernő földbirtokos alelnök elnöklésével gyűlést tartott, amelyen megjelentek Mesterházy Ernő dr, gazdasági főtanácsos, Tolnay Pál min. tanácsos, Mutsohenbaoher Emil dr. az OMGE ügyvezető igazgatója, Wellfflann Oszkár dr. állater_ vosi főiskolai tanár, Weiser István dr. m. kir, kisérletügyi igazgató, Gosz tenyi Andor földbirtokos és még sokan a bizottság' tagjai közül. Z a i t s c h e k Artúr dr. m. kir, kisérletügyi igazgató "A takarmányozás befolyása a tej minőségére" címmel tartott érdekes és tanulságos előadásában rámutatott azokra'a takarmányozási hibákra, amelyek a tej minőségét hátrányosan befolyásolják. Felhívta a figyelmet, hogy már csak ebből a szempontból;is a tehenészetekben csak kifogástalan,, egészséges takarmányt szabad etetni. A takarmányozási hibák elkerülése érdekében is fontos, hogy a takarmányozás minél változatosabb összeállítású legyen."Ismertette az egyes takarmányoknak a tej minőségére gyakorolt•speciális hatását. Végeredményben megállapította, hegy a tej jó .minőségét biztosító . *. r.« rí.', követelmények nemcsak.a tej értékét fokozzák, hanem az állatok egészségi állapotára és a tejelésre is kedvező hatással vannak. E b e r Ernő dr. m. kir. gazdasági tanácsos, az országos Tejpropaganda Bizottság igazgatója "A tejfogyasztási propaganda jrlentősége és eredményei" cimmel tartott nagy tetszéssel fogadott előadásával a tejfogyasztási propaganda eszközeit és az elért eredményeket ismertette, A bizottság eredményes munkásságát igazolja, hogy az idei évten 230 fővárosi iskolában 42.500 napi tejadag /2 dl/ került fogasztásra és 9.0CC szegénysorsu gyerek jutott ingyen tejhez. Ugyancsak eredményes akciót kezdeményezett a bizottság a tejfogyasztásnak az ipari munkásságnál való fokozott bevezetése érdekében itíi lati értette azokat az intézkedéseket, amelyeket a tejpropagandábizottság a tejtermelők körében tett a tej minőségének javítása érdekében. A székesfővárosi központi tejhivatal adatai szerint a fejenkinti és naponkénti tejfogyasztás az 1926. évi C.27 literről 1929. évre 0.37 literre emelkedett, amely elsősorban a tejpropagandabizottság működésének tudható he, ' Konkoly -Thege Sándor dr. főtitkár a tejtermelők és tejkereskedelmi vállalatok kivánatos együttműködésének és a tej értékesítés előmozdítására irányuló tárgyalásokról számolt be, majd B a t t a Tál segédtitkár jelentéséből örömmel értesült a bizottság a földmüvelésügyi minisztériumnak azokról az intézkedéseiről, amelyek t a sérelmes tejvizsgálati és a hiányos tejmintavételi eljárásoknál tapasztalt viszásságok megszüntetésére szolgálnak. /MOT/B. ^