Magyar Országos Tudósító, 1929. augusztus/2

1929-08-19 [020]

A PINCÉREK TOVÁBBFOLYTATJÁK A KÜZDELMET 4 SZÁZALÉKOS BORRAVALO RENDSZERÉRT, Megkérték a lvi

agyar Országos Tudósítót az alábbi sorok közlésére: "NYILATKOZAT. A közeinultban a napilapok foglalkoztak a vendéglős ipartestület nyilatkozatával, amely szerint a pincéreket nég éretleneknek tartják százalékos rendszer bevezetésére, A kávésok lapjában pedig az ipartestület elnöke hasonló szellemű vezércikket irt. Ennek következtében aluftrottak, mint a pincérek érdekképviseleteinek elnökei és vezetői, indittatva érezzük magunkat, hogy ezt, a való tényökhck meg nem felelő állitást visszautasítsuk és alaptalanságára rámutassunk. 1. / Idevonatkozó miniszteri rendeletek szerint az ipar szakképesítéshez van kötve, tehát az éttermekben és kávéházakban csakis olyan pincérek van* nak alkalmazva, akik a szakiskolát elvégezték és az ipartestül etek vize, '.le- bizottságai előtt a vizsgát sikerrel letették. . 2. / Az erőtlenséget már megcáfolja az a' tény, hogy a világszerte keresett magyar pincérek közül sz.-mosan vannak külföldön részben, mint pincérek, de nagyobb részben, mint főpincérck /Maitre d'hotel/f oglal

r-oztatva, éppen a százalékos rendszer mellett. . 3. / Sőt a szakiskolákban "a szakoktatást az ipartestület beleegyezésével a munkások végzik és képezik szakmailag az ifjúságot. 4. / A százalékos rendszer bevezetésére miért lettek volna "alkaJ ia*» sabbak a müncheni s or.es amokok pincérleányai, vagy a Halkán- áll ónok pincérei? A kérdés rendezésére bennünket az'sorkent, hogy idegenforgalmi szem* pontból és a hazai közönség érdekében meg kell tennünk ezt a lépest még áldozatok árán is, amit e nyilatkozat aláirói, -.int főpincére!: s a nfunkás-egye sülötök vezetői is minden törekvésükkel támogatnak. Fentiek Ismeretében tisztáz ondónak tartjuk pontosabban megjelölni az ipartestületek részéről a munkásságnak azt a rétegét, melyet ők hivatalosan .3 nyilvánosan éretlennek tartanak. Elvárjuk ezek után az ipartestület t.elnökségeitől, hogy megtett nyilatkozataikat revideálva, megadják a szakma munkásainak a megérdemelt elégtételt. Egyben kijelentjük, hogy alulirott egyesületek vezetőségei tovább f lytatják immár évtizedes küzdelmüket a százalékos rendszer bevezetéséért, abban a meggyőződésben, hogy a nagyközönség és a munkásság s zempont jábél^ gazdasági és társadalmi téren ez az igazságosabb. Kérjük a sajtót és a nagyközönséget, hogy az eddig tanúsított jóindulattal segitse sikerre akciónkat. Budapest, 1929. augusztus 17.-én,5 ő Genf i Szövetség, továbbá a --o resztényszociálÍ3ta Egyesület, valamint a Magyarországi Orsz'.gos Szövetséges a Magyar Pincérek Országos Szövetsége." /MOT/B. DR. WOLKENBERG REKTOR FELHÍVÁSA. A budapesti Pázmány Péter tudományé vetem Rektori Hivatala tisztelettel kéri mindazokat az urakat és hölgyeket, akiköt az 1928/29 tan.-v folyamán doktorokká avattak, szíveskedjenek elmüket a Rektori Hivatallal /IV., Szerb utca 5.0,/ közölni, Vagy ott személyesen megjelenni, hogy IV o 1 k e n b e r E Alajos dr. Jroetor Kagnificus emlékkönyvét a hivatal nekik elküldhesse, Illetőleg kiszolgáltassa. / MÖT/B, Pro D é m o: Dr. 3ST 0 1 k e n b o r g Alajos tVm dományegyetemi Rotetor Magnificus ismételten kéri a t. Szerkesztőségeket' a fonti közérdekű hir szives átvételére. /MOT/B. FÜRDÉS KÖZBEN A DUNÁBA FULLADT. Hétfőn délután fél 3 óra tájban Ő a j 7 d ina Jenő 23 éves szabősegéd, a lágymányosi strandfürdőben fürdés köz/ ben a Dunába fu ladt. Személyazonosságát a parton hagyott kabátjában'tol .lt iratokból állapították meg. Holttestét egyelőre nem sikerült kifogni a RuI' nából. /MOT/R. . %