MNL-OL-XIX-A-83-b 3341-3375/1966
3371/1966. A burgonya, zöldség-gyümölcs felvásárlás, felhasználás és export alakulásáról és téli ellátásra való felkészülésről
5 ni. Csongrád megyében a különböző növényi betegségek az idén is jelentős kárt okoztak. A lakosság ellátása ás az export fenntartása érdekében szükséges hatékony védekezési módszerek kige miatt a lakossági szükségletet télen és tavasszal részben száritmánnyal elégítjük ki. Téli almából - terméskiesés miatt - a tervezett 26.ooo wg-nal szemben 19.5oo wg felvásárlása várható. A paradicsom tömeges beérése idején /augusztus 18-28. között/ a piaci lehetőségekkel és az ipari kapacitással szemben átmeneti torlódás keletkezett. Az értékesítés területén megtett különböző intézkedések /o.?o - 1.— - 1.2o Ft/kg fogyasztói áron befőzési paradicsom stb./, valamint a konzervipar teljes kapacitásának kihasználása mellett sem lehetett a kínálatot ebben az időszakban teljes egészében felvásárolni. Szilvából ez évben Európa szerte jó termés volt, a tavalyi kiemelkedő exportlehetőségek a negyedére csökkentek, ezért sem a felvásárlási árakat, sem a mennyiséget nem lehetett a tavalyi szinten tartani. A jó termés értékesítésére kedvezményes áron lakossági befőzési akciót szerveztünk. Egyes helyeken - Budapest, Nagyyás árt elep, Zala, Szabolcs megye stb. - saját hálózatunk felé házi szilvalekvár készítését rendeltük el. őszi fejeskáposztából és egyéb őszi zöldségfélékből jó termés várható. A teljes termésre vonatkozó átvételi szerződéses kötelezettségünk folytán őszi káposztából mintegy 1.5oo-2.ooo wg- nal, kelkápoaztáuói 5oo wg, karalábéból 13o wg, zellerből 32o wg, gyökérből 16o wg-nal többet kell átvenni a tervezettnél. A lakossági szükségleten felüli mennyiségek elhelyezésére exportpiac-kutatást végzünk. A gyengébb minőségű káposztákat a korábbi évekhez hasonlóan a szövetkezeti kereskedelem kockázatára a lakosság részére alacsonyabb áron hozzuk forgalomba, illetve savanyításra használjuk fel, végső esetben takarmányozásra fogjuk átadni. dolgozása és alkalmazása. A vöröshagyma csökkent tárolóképesséMNL OL XIX-A-83-b
