Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1919
K_1971.1016.1.1
Budapest, 1919. május 23-án fO/b ARTAJEKOZTATO Budapest főváros területén, a csarnokodon, a piacokon, a boltokban és szatócsüzletekben. Kiskereskedelmi árak a fogyasztók bevásárlásainál bármely nagy mennyiság bevásárlásánál. Mértékegység Mindenütt, csarnokokban, piacokon, boltokban és szatócs üzletekben 1 kg fillér 640 9 9 460 9 9 280 99 380 1 9 •220 9 9 580 9 9 610 9 9 2280 1 dgr 24 1 kg 400 1 kg. 700 5 kg 60 10 „ 120 1 db 60 yy 90 yy 120 U Zöldség. (Burgonyára: 16.219/1918. O. K. H.) Burgonya (Konzervekre: 232.726/918. 0. K. H.) (Savanyított étkezési répára: 233.313/918. VII/c sz. O, K. H. december 16-tól.) Sós, vizes ugorka, Sós vizes Ugorka nagyság szerint Ecetes ugorka, középnagy „ „ nagyobb Ecetes ugorka, apró n 9 9 99 fedőlevél nélkül Savanyított káposzta, Qowo »-*wí+<-'k++ (sózott és ecetes) étkezési fehér OdVanyilUll kerék stb. répa leve nélkül Maximált árak. Az Országos burgonya-, zöldség-, és gyümölcsközpontot ellenőrző végrehajtó bizotság 2. számú rendelete alapján 1919. m^j. 8-tól jún. 2-ig: Kelkáposzta és fodroskel Fejeskáposzta Vöröskáposzta Kalaráb letisztítva csak a középső szívlevelekkel Qó pAno sötétsárga színű fajták (karotta is) Odrgdrepd, levél nélkül Cóprroeóno halvány színű és egyéb fajta levél oargarepa, „éiküi Petrezselem, levél nélkül kevés levéllel (szívlevelekkel) Pasztinák, levél nélkül Leves zöldség vegyesen (sárgarépa és petrezselem) kevés levéllel (szívlevelekkel) 1 köteg 25 dg. Céklarépa, levél nélkül Fehér étkezés és savanyítani v. répafajták v‘kerék karó’stb> Fehér és fekete retek Torma Gumós zeller, kevés levéllel Laboda (spenót) és sóska Fejes saláta 99 99 Hónaposretek o cs. legalább íodrb.) Spárga, I. osztályú Leves spárga Gomba legmagasabb ára: 68.10/1919. O. K. A. B. sz. r. alapján 1919. ápr. 20-tól. Ehető kucsma gomba Ehető tinorú Tömött csiperke Mezei csiperke Szegfű gomba Éti vargánya . Szárított gomba Megjegyzés : A termelő és viszontelárusító közötti forgalomban a fenti fogyasztási árak 4 koronával alacsonyabbak. Mértékegység Mindenütt, csarnokokban piacokon, boltokban és szatócs üzletekben Gyümölcs. I kg I db 100 db ültív I db Zlíiv I db I kg 99 I kg I köteg I kg 99 I db I kg 9 9 9 9 99 I fej I cs. I kg 99 1 kg kg 9 9 9 9 fillér 78 26 2560 2400 38 1200 22 60 60 150 92 150 114 70 54 92 92 22 70 44 8—12 140 122 260 260 26 80 800 420 2000 2400 3000 2400 2400 2000 6000 580 440 280 r A u LXii—4.^ nemes csemege fajták, hibátlan, válogatott I. r\<Jl IvJ, osztályú nagyságú, kézzel szedett példányok, (szakszerűen csomagolt árú) IX ÁAp+za nemes csemege fajták, egészséges II. osztályú r\LII Ifcí, nagyságú, kézzel szedett példányok, (szakszerűen csomagolt árú) Körte, közönséges fajták, szokványárú Gesztenye, nagyobb szemű (60—100 db-ig 1 kg.) Gesztenye, kisebb szemű (100 db-nál több 1 kg.-ra) Dió, vidéken ,, Budapesten Dióbél (tiszta súlyban) Dióbél Mogyoró Megjegyzés: Az elárusítók kötelesek az elárusító helyeken az ott eladásra kerülő zöldség-, főzelék- és gyümölcsíermények maximális fogyasztó árait föltűnően és a vevők által köny- nyen hozzáférhető helyen kifüggeszteni. Citrom, narancs (mandarin, pirosbélű narancs) legm. ára 3400/1919. O. K. Á. B. r. sz. Jég: 44.180/1919—Vili. t. sz. márc. 20-tól Kicsinyben eladva 5 kg.-os tételben » V 10 » » Kenyérsütés a pékeknél: 2 kilónál nem nehezebb sütetért 2 kg. felül 3 kg.-ig (3x30) 3 „ »4 „ (4X30) és így tovább. Hüvelyesek és egyéb. Árpa gyöngy nagysz. 145.189/918—VIII. t. sz. no vembe 5-től. Köleskása 60.280/918—VIII. t. sz. május 4-től. Paprika 6076/1918. M. E. sz. r. nov. 6-tól. Aszalt szilva és szilvaízre 1501/1918. vásárig, sz. Árpakása, aprószemü „ nagyszemü Paprika, I. rendű » ík » „ III. „ Köleskása Aszaltszilva, magyar v„ szerb „ boszniai Szilvaiz, magyar „ külföldi Élő és jegelt hal (édesvízi) árak: X-260/1919. O. K. A. B. sz. rendelet alapján 1919. máj. 9-tól. a) Élő hal: Ponty, csuka, márna nagy, 1 kg-on felül . „ „ „ kicsiny, 1 „ alul . Harcsa, süllő, fogas, kecsege, pisztráng, galac, tok, viza (nagyságra való tekintet nélkül) . Kárász, Compó, 10 dg-on alul . „ „ 10 „ felül Keszeg, apró, kevert hal 20 dg-ig . „ „ „ 20 dg-ón felül h) Jegelt (nem élő) hal: Ponty, csuka, márna nagy, 1 kg-on felül . „ „ . „ kicsiny 1 ,, alul . Harcsa, süllő; fogas, kecsege, pisztráng, galac, tok, viza (nagyságra való tekintet nélkül) . Kárász, compó, 10 dg-on alul . 10 „ felül . Keszeg, apró, kevert hal 20 dg-ig . „ „ „ 20 dg-on felül Megjegyzés: A jelen §. szerinti árakhoz bármily címen bárminő össEeget hozzászámítani tilos. 1 kg V yy ' yy yy yy 1 kg yy yy yy yy yy 1 kg yy yy 230 124 2400 1800 1200 180 390 460 550 430 670 2750 2200 3960 880 1650 660 1650 2500 2000 3600 800 1500 600 1500 *A főváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480/1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt fölsorolt cikkek napi árait, a föntebbiekben teszik közhírré. i Budapest főváros tannyomdája 1919 Ma ximált árak. Az Országos burgonya-, zöldség-, és gyümölcsközpontot ellenőrző végrehajtó bizottság 2. számú rendelete alapján 1919. máj. 8-tól, jún. 2-ig. A I m a nemes csemeg faják, hibátlan, válogatott I. r\ 11 11 c*, osztályú nagyságú, kézzel szedett példányok, (szakszerűen csomagolt árú) A I m a nemes csemege fajták, egészséges, II. osztályú M11 II d, nagyságú, kézzel szedett példányok, (szakszerűen csomagolt árú) A I m a közönséges (gazdasági) fajták, szokványárú, “ 1111 ex, kézzel szedett példányok
