Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1918
K_1973.0544.1.7
J 1918. szeptember 17. 124.277. 1918—Vili. tan. szám. újabb megállapítása. A Tanács a m. kir. minisztériumnak 1915. évi november 23-án 4207/1915. M. E. szám alatt kelt rendelete alapján a kenyér legmagasabb eladási árait és a házikenyér sütési díját az alábbiak szerint állapítja meg: I. A kenyér áras / kg. barnakenyér . . 80 fillér 1 „ fehérkenyér .... 278 „ 1 adag barnakenyér (7 deka) 7 „ / „ fehérkenyér (7 „ ) 22 ,, Az adagkenyér-árakat csakis a vendéglő, korcsma, kifőző, kávéházi, kávémérő és hasonló étkezési üzletekben szabad felszámítani. Az eladásra szánt fehér kenyeret minden más liszt hozzáadása nélkül kizárólag csakis finom tésztalisztből szabad készíteni. II. Sütési díj: 2 kg-nál nem nehezebb kenyérért vagy süteményért darabonkSnt .... 50 fillér 2 kg-nál nehezebb kenyérért vagy süteményért ki lón kint....... 22 „ Aki a fenti rendelkezések ellen vét, vagy azokat kijátsza, az, ha cselekménye súlyosabb megítélés alá nem esik, kihágást követ el és az 1914. évi L. t.-c. 9. §-a alapján két hónapig terjedhető elzárással és 600 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel büntettetik. A kihágások elbírálása a m. kir. államrendőrség hatáskörébe tartozik. A Tanács mindazoktól, akik a fehérkenyér sütésénél a tészta- liszten kívül bármilyen más lisztet is felhasználnak, a törvényes büntetésen kívül a kenyérsütő üzemükhöz való liszt utalványozását is meg fogja vonni. Mindezek a rendelkezések 1918. évi szeptember hó 22. napján (vasárnap) lépnek érvénybe. Budapest Székesfőváros HÁZINYOMDÁJA — 1918. — A Székesfőváros Tanácsa.
