Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1918
K_1973.0421.2.2
A KÖZSÉGI LOHUS-SZEKEK (Érvényes 1918. évi december hó 2-tól.) t 158.958/1918—Vili. tan. szám. 1. Hús- és zsirárúk: Fillér Eladható legnagyobb mennyiség lkg. 1 (nyomtatók nélkül) leveshús, pecsenyehús, darált hús vagy nyelv .................. 50 0 összesen 99 vesepecsenye vagy füstölt hús 700 1 kg. ** levescsonf ............................. 80 % kg. 99 máj, szív, vese, velő, lép vagy összesen farokhus.... 160 1 kg. 99 háj vagy zsír. ..................... 80 0 összesen % kg. lkg. II. Kolbászárúk: májas, tüdős- és véreshurka vagy fekete kolbász.... 400 99 párizsi-, koszom-, debreceniösszesen 1 kg. vagy száraz kolbász . . . 600 Egy vevőnek egy napon legfeljebb a megjelölt eladható legnagyobb mennyiséget szabad eladni. Árút bárki részére félre fenni tilos. Figyelmeztetés: Viszonteladók (vendéglősök, kocsmárosok, kifőzök, kávésok, szatócsok sfb.) részére a fenfjelzett cikkeket eladni tilos. Felkérjük a vásárló közönséget, hogy ezeket a rendelkezéseket a saját érdekében maga is ellenőrizze, azoknak megszegését pedig az alulírf igazgatóságnak hozza tudomására. Az összes kolbászáruk 10o\° köleskása vagy árpagyöngy hozzáadásával készülnek. A községi lóhúsüzem igazgatósága. "tit.'fVAI V.S-1 ’S/ÉKESFÖVARCVS IX. kér., Guba esi-út 6. sz. Távbeszélői József 48—19. WAZINVÖMnAlA - 19IK József 18—33. /