Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1917

K_1971.1032.1

1917. január 14.

4544 1917—Vili.

szám.

Az Országos Közélelmezési Hivatal elnöke 1917. évi január hó ll-én 1500/1917. szám alatt kelt rendeletével a tehéntejből készült vaj és tehéntúró legmagasabb árát további rendelkezésig következőképen állapította meg:

1. Az elsőrendű vaj legmagasabb ára a termelő és nagykereskedő közötti viszonylatban—paritás Budapest állomás — csomagolással együtt kg.-kint 11 K 60 f. (Alapár.)

2. A nagykereskedő és kiskereskedő közötti viszonylatban:

a) hordókban vagy 5 kg.-os tömbökben fenti alapárhoz hozzászámítható kg.-kint 24 f, vagyis ebben a viszonylatban a vájnák legmagasabb ára kg.-kint

b) 7* kg.-os és ennél kisebb adagokban kiformálva és csomagolva (papirossal együtt) fenti alapárhoz hozzászámítható kg.-kint további 66 f, vagyis ebben a viszonylatban a vajnak a legmagasabb ára kg.-kint 12 K 50

3. A fogyasztótól követelhető kg.-kint további 30 f, vagyis a fogyasztó számára a vaj legmagasabb ára kg.-kint K 80 f.

4. A másodrendű vaj (írósvaj, főzővaj, falusi vaj stb.), vagyis amelynek víztartalma 18% vagy ennél több és zsírtartalma 80%-on alul van, legmagasabb ára a fogyasztó számára kg.- kint 8 K 60 f.

5. A tehéntúró legmagasabb ára a termelő és kereskedő közötti viszonylatban kg.-kint 2 K;

a kereskedő és fogyasztó közötti viszonylatban 2 K 40 f.

6. A kávéházak, kávémérők, cukrászok, sütöiparosok, vendéglősök és hasonló iparosok a nagykereskedőkkel egyenlő elbírálás alá esnek.

7. Ezek a rendelkezések 1917. évi január hó 15-én lépnek életbe.

8. Aki a jelen rendelkezéseket megszegi vagy kijátssza, az, amennyiben cselekménye súlyosabb büntető rendelkezés alá nem esik, kihágást követ el s 6 hónapig terjedhető elzárással és 2000 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel büntettetik.

E kihágások miatt az eljárás a székesfővárosi kir. államrendörség hatáskörébe tartozik.

A Székesfőváros Tanácsa.

Budapest Székesfőváros

HÁZINYOMDÁJA — 1917. —