Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1917
K_1971.1018.1.6
A községi lóhúsüzem 20- számú sertésáru 1917. évi április hó 5-étől kezdve. Sertéskaraj ..............................1 kg. 920 fillér Co mb, lapocka, tarja, oldalas 1 „ 840 „ Kocsonyahús............................1 „ 400 Se rtészsigerek........................1 „ 400 „ Szalonna, friss .......I „ 840 » Sertés zsír ..............................1 „ 940 » Há j................................................1 „ 930 „ Füstölt fej (állcsont és orrcsont nélkül) ^ l „ 609 99 Füstölt, porzsolt vagy paprikás szalonna....................1 „ 880 99 Di sznósajt........................... . 1 „ 500 » Hú sos májsajt........................1 „ 500 » Fü stölt karaj ...........................1 „ 920 » Fü stölt comb, lapocka, tarja vagy oldalas.......................1 „ 840 » Fü stölt nyelv vagy csülök . 1 „ 600 » Füstölt köröm ........ 1 „ 330 » llese velő.........................1 pár 120 » ll éres-, májas- vagy tüdőshurka (sütni való) .... 1 kg. 360 » A községi lóhúsüzem igazgatósága. IX., Gubacsi-út 6. sz. Sertésközvágóhíd. Távbeszélő: József 48-19. és József 18-3& VBudapest Székesfőváros HÁZINYOMDÁJA — 1917. —
