Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916

K_1971.1016.1.01

Budapesti 1918. évi december hó Il«én. 102/a. szám. fiz élelmiszBPBh és egyéb fogyasztási cihbeb árai, Kiskereskedelmi árak a fogyasztók bevásárlásainál bármely nagy mennyiség bevásárlásánál is. Mérték­egység Ár a minőség szerint fillér Á r ú Mérték­egység Ár a minőség szerint fillér Á r ú Mérték­egység Ár a minőség szerint fillér Marhabelsörészek. (101.734/1916. VIII. t. sz.) Szív .............................................. lk g. 280 1 lit. 30 Vese.............................................. ff 2 80 Máj .............................................. ff 2 80 60 Agyvelő .............................................. ff 2 80 Lép .............................................. ff 1 80 64 Tőgy .............................................. ff 1 80 Tüdő (légcső nélkül) .... n 180 62 Pacal, főzve....................................... ff 120 Egyféle árú magában nem követelhető, ff o8 Fűszer és egyéb. 72 (Cukor r.: 42.257/1916. Vili. t. sz.) 260 (748/1916. M. E. szeszre.) Érv. nov. 1-től. 1 kg. 260 Süvegcukor, nagy süveg 1 kg. 121 Süvegcukor, 5 kilós süveg . ff 122 Süvegcukor, 3 kilós süveg ff 122 Kockacukor dobozban ff 124 Kockacukor kimérve .... ff 127 Pilécukor....................................... ff 124 Lisztcukor dobozban .... ff 124 Lisztcukor kimérve .... ff 127 Kristálycukor ............................... ff 1 21 Petróleum, közönséges ff 58 Petróleum, közönséges 1 íltor 48 Só ...................................................... 1 kg. 30 Denaturált szesz, palackozott 1 liter 280 „ „ kimérve . ff 260 (Szesz. : 40.656/1916. XV. t. sz.) A cukor kiméréséért és becsomagolá­sáért külön díj fel nem számítható. 1 kp, 840 A Svábhegyen a petróleumnak kg.-ja, 930 illetőleg literje 4 f-rel drágább. 940 Házhoz szállításért és kannakölcsöndíj fejében literenkint 4 fill, számítható. ff 900 Karácsonyfa (fenyőfa). ff 1000 Vs méter....................................... ldrb 120—140 ff 920 1 „.............................................. ff 150-300 1-2 ................................................ 300-500 ff 840 2-3 „ . . ... 500-1000 ff 440 3 méternél nagyobb .... ff 1000 3000 Karácsonyfa-talp ............................... ff 4 0-300 Karácsonyfagyertva 24, 30, 50 drb-os ff 400 dobozban ....................................... do bozza 300 ff 1020 Karácsonyfagyertya, vastag, rövid, 30 drb-os ....................................... 1 drb 10 ff 940 Karácsonyfagyertya, vékony, hosszú 50 drb-os ....................................... 6 ff 600 Kávé. ff 1200 (110.326/1916. Vili. t. sz.) 1300 Érvényes nov. 17-től dac. 16-áig, ff 1 1 RA elvámolva, az eladó raktárában átvéve, ff 1 lDU 720 engedmény nélkül, készpénzfizetésre. Robusta ....................................... 1 kg. 980 Mindennemű Santos, Jáva és pörkölni 780 való kávé ....................................... 1060 480 Finom kék kávék .... 1200 400 Finom maragogyp kávé 1300 Közönséges pörkölt kávé 1300 ff 860 Finom pörkölt kávé .... ff 1440 Jég.­(27.421/1916. VIII. t. sz.) 1000 ■25 kilós, vagy azon alul történő eladásoknál, 1100 Jég a gyárban, a veremben, a telepen 1 kg. 3 ff 660 Jég házhoz szállítva, utcán, üzletben ff 4 Kenyérsütés a pékeknél: 2 kilónál nem nehezebb sütetért 24 2 kg. felül 3 kg.-ig (3x10) 30 1 kg. 20*50 3 „ „4 „ (4X10) . . 40 4 „ „5 „ (5XlQ) 50 ff 21*50 60 ff 22 6 jj yj 8 „ ^ . . 70 8 „ „ 10 „ .... 80 Zöldség. (Burgonyára: 2953/1916. M. E, azept. 6-tól kezdve.) Burgonya Torma, vastag Torma, vékony Fejes káposzta Savanyított káposzta Vöröshagyma szár nélkül, makói, erfurti Vöröshagyma, szár nélkül, közönséges és hollandi . Fokhagyma . Kalarábé levél nélkül Kelkáposzta, leveles Kelkáposzta, tömött fejű Sárgarépa, szár nélkül Petrezselyem, zöldjével Zeller zöldjével Virágkel, tömött, fehér, 1-ső rendű Virágkel, kinyílt, 11. rendű . Fent a Svábhegyen kg-ja 4 f-rel drágább. Gyümölcs. Alma, apró, vegyes „ kevert fajú és nagyságú „ válogatott, hibátlan, faj Dió, válogatott, papirhéjú, csupa nagyszemű ............................... „ k özönséges, idei, egészséges „ törött, a csarnokban és piacokon „ „ boltokban . Mák egészben vagy darálva Gesztenye, nagyszemű Gesztenye, kisszemű . Aszalt szilva Szilvaiz............................... Fe nt a Svábhegyen kg-jo 4 f-rel drágább. Száraz hüvelyes. (Hüvelyesre: 1251/1916. és2864/1916. M. E. r., 94.261/1916. Vili. t. sz. aug. 30-tól dec. 15-ig csak házi szükségletre.) Bab............................................... Bo rsó............................................... Le ncse ............................................... Árpa gyöngy nagyszemü, főzeléknek 10-es ....................................... Árpagyöngy fi nom, levesbe való 3-as Köleskása....................................... Tarh onya ....................................... Fe nt a Svábhegyen kg.-ja 4 f-rel drágább. Liszt és kenyér. (Lisztre: 69.506/1916. tan. szám.) (Kenyérre: 80.151/1916. VIII. aug. 29. t. sz.) Lisztjegy ellenében, kereskedőtől véve, 1916. szeptember 3-átél kezdve. Finom tésztaliszt (0-ás)................... Bú zadara ........................................... Főz őliszt (2-es)............................... Bu zakenyérliszt............................... Ro zsliszt............................................ Fehérkenyér 1916. május 15. kezdve beszüntetve................................... Barnak enyér 1916. szept. 3. kezdve Barnakenyér vendéglőkben, kávéhá­zakban kiszolgálva 1 adag . . . Barnakenyér vendéglőkben, kávéhá­zakban kiszolgálva 1 adag . . . Aleuronát kenyér 1 cipó Graham „ 1 „ E két utóbbit csak a betegeknek adott külön kenyérjegyre szabad árusí­tani s venni. Tojás. Friss Wr.pázott, nagy tojás Friss i.őt0jás............................... Me szes y]&s Fent a Sv,hegyen dr|,ja 2 f-rel drágább. 1 kg. 26 10 deks 10 ff 7 1 kg. 34 ff 60 ff 106 ff 80 10 deka 46 1 kg. 56 ff 44 ff 56 ff 56 » 56 ff 56 ff 120 fi 70 1 kg. 120-160 ff 180—270 ff 340-540 ff 540 ff 440 ff 1400 )f 1500 ff 670 370 ff 230 ff 280 ff 280 1 kg. 80 90 90 84 120 88 130 1 kg. n » » n » » 4 deka 8 , 16 deka n 106 106 68 48 52 52 3 5 30 20 1 drb 44 42 34 Tej. (79.771/1916. aug. 29. VIII. t. sz.) Tej, lefölözött ............................... Tej, teljes tej, kóser tej, kimérve, helyben átvéve .... Tej, teljes tej, kóser tej, zárt palackok­ban ............................................... Tej kávésoknál, forralt, házi fogyasz­tásra . Tej, pasteurözve, csak zárt palackban árusítható............................... Tej, gyógytej, gyermektej, csak zárt palackban árúsítható Tejfel............................................... Tehéntúr ó ....................................... Fent a Svábhegyen literje, illetőleg kilogrammja 4 fillérrel drágább. Lakásba szállításért 2 fillér külön fel­számítható. Sertészsír, sertéshús és hentesáruk. (64.342/1916. VIII. t. sz.) A kiskereskedelmi forgalomban. (Akír a termeli, akár a viszonteladó dróslt a közvetlen fogyasztó rószóre.) Friss, nyers, olvasztani való vastag szalonna bőrrel, sózott vagy sózat- lan állapotban, akár forrázott, akár pörzsölt sertésből származik . Lebőrözött vastag szalonna vagy háj Olvasztott disznózsír . Füstölt, pörzsölt vagy paprikás kenyér­szalonna ....................................... Bármiféle néven nevezett csemege­szalonna ....................................... Nyers karaj....................................... Ny ers comb, lapocka, tarja vagy olda­las és egyéb nyers hús . Nyers csülök vagy nyelv . Nyers vegyes kocsonyahús (fej, láb és bőrke együttesen), vagy zsiger (tüdő, máj vagy vese) Füstölt, nyers karaj Füstölt, nyers comb, lapocka, tarja vagy oldalas............................... Füstölt, nyers csülök, fej (állcsont és orrcsont nélkül) vagy nyelv Füstölt, főtt belföldi magyar sonka egészben ....................................... Füstölt, főtt belföldi magyar sonka felszeletelve............................... Fü stölt, főtt tarja vagy oldalas . Füstölt, főtt csülök, fejhús vagy nyelv Disznósajt l. rendű (tisztán sertésfej­húsból csak kevés bőrkével és kocsonyás lével) .... Disznósajt 11. rendű .... Hurka (véres, májas vagy tüdős) Sütni való nyers kolbász, tisztán sertés­húsból (citromos, foghagymás stb) Füstölt kolbász (debreceni) tisztán sertéshúsból és bármiféle más tisz­tán sertéshúsból készült kolbász­féle nyersen............................... Ug yanez főzve ............................... Fa ggyú étkezési célra .... Szalámi. Szalámi új, magyar, egész rúdban Szalámi új, magyar, 30—50 dekás rudakban (turista) . . Szalámi felszeletelve .... Fent a Svábhegyen kg-ja 4 f-rel drágább. \ székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480/1913—Vili. szám alatt kelt határozata vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fon- tebbiekb^ teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért tulmagas a»akat követel, kihágást követ el és az 5600/1914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 10 napig terjedhető ^zárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Ifjabl árjegyzékek hasonló módon fognak kHzhfrró tétetni. 1916.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom