Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916
K_1973.0425.2.16
Budapest, 1916. évi június hó 9-én. 68/i i)z élelmiszerei! és egyéb fogyasztási cibbeh árai. Kiskereskedelmi árak a fogyasztók bevásárlásainál bármely nagy mennyiség bevásárlásánál is. Ára Ára Ára cn minőség Á r ú-CJ Kfi minőség Á r ú “O) C/í minőség 5 £5 szerint $ & szerint szerint % fillér fillér £ " fillér í kg. 24 Szalonna, zsír, háj. (39.204/1916. VIII. t. sz.) Szalámi. 10 deka 20 Egész rúdban ............................... 1 kg. 1370 99 í kg. 6 80 Olvasztott disznózsír .... 1 kg. 640 Felszeletelve....................................... 99 1470 52 Háj és egyéb nyers, olvasztatlan 620 99 lfej 9-12 6—8 disznózsír ............................... Fr iss, nyers szalonna, sózott vagy sózatlan állapotban, akár forrázott, 99 ■ 2—5 600 5 drb 36 28 akár pörzsölt sertésből származik Füstölt, pörzsölt vagy paprikás kenyér99 Fűszer és egyéb. 17 szalonna....................................... 650 (Cukor r.: 42.257/1916. VIII. t. sz.) 99 Q Bármiféle néven nevezett csemege770 1 drb 12—14 szalonna ....................................... 99 8-10 Süvegcukor, nagy süveg . 1 kg. 121 (50.869/1916—VIII. t. sz.) Süvegcukor, 5 kilós süveg . 99 122 1. A hentesek tartoznak bevásárlásaik Süvegcukor, 3 kilós süveg 99 122 arányában minden kedden, csüKockacukor dobozban 99 124 törtökön és szombaton, délután Kockacukor kimérve .... 99 127 1 kg. 900 700 400 500 4 órától kezdve zsírt vagy olvaszPilécukor....................................... 99 124 tani való szalonnát, vagy hájat, Lisztcukor dobozban .... 99 124 99 Vr kg-os adagokban árusítani. Lisztcukor kimérve .... 99 127 99 2. Az árúba bocsátandó adagok Kristálycukor ............................... 99 12 1 99 számát az üzlet ajtaján, illetve az Petróleum, közönséges 99 58 elárusító hely előtt kifüggesztendő táblán jól láthatólag ki kell írni. Petróleum, közönséges 1 liter 48 Só ...................................................... 1 kg. 30 3. Ünnepnapon az árusítás délelőtt Denaturált szesz, palackozott . 1 liter 180 1 kg. 99 56 66 10 órakor kezdődik. „ „ kimérve . 99 170 4. A kötelezően árusítandó mennyiségből árút senki részére félre(Szesz. : 40.656/1916. XV. t. sz.) 99 66 tenni vagy fentartani nem szabad, A cukor kiméréséért és becsomagolá99 VO hanem a készlet annak elfogyásáórt külön díj fel nem számítható. 99 120 sáig a jelentkező vevők között és a jelentkezés sorrendjében elárúsí- tandó. A Svábhegyen a petróleumnak kg.-ja, illetőleg literje 4 f-rel drágább. 5. Amíg ez az árusítás tart, addig • más árút kiszolgáltatni nem szabad. • 'ír 1 drb 1 * 25 24 6. E rendelkezés 1916. évi június hó * 3-án (szombaton) lép életbe. Jég. (27.421/1916. VIII. t. sz.) 25 kilós, vagy azon alul tSrténffeladásoknál. Marhabelsőrészek. 1 lit. 28 (46.278/1916. VIII. t. sz.) Jég a gyárban, a veremben, a telepen i kg. 3 Jég házhoz szállítva, utcán, üzletben 99 4 99 48 54 Szív............................................... 1 kg. 280 99 Vese............................................... 99 280 50 Máj............................................... 99 280 99 Agyvelő .............................................. 99 2 80 Kenyérsütés a pékeknél: 58 58 Lép............................................... 180 99 Tőgy ................................... . 180 n Tüdő (légcső nélkül) .... Pacal, főzve....................................... 99 180 120 2 kilónál nem nehezebb sütetért 20 70 99 2 kg. felül 3 kg.-ig (3x9) 27 99 200 Egyféle árú magában nem követelhető. 3 „ „4 „ > (4x9) 4 „ „5 „ (5x9) 36 45 250 5 „ „ 6 ................................... 50 99 \ ;• V; r' V. 6 „ „ 8 „ 60 1 kg. 200 8 „ „ 10 „ .... 70 Zöldség. Burgonya, bármily fajta, régi Torma, nürnbergi, elsőiendű Torma, hazai, kicsi, erős Savanyított káposzta . Savanyított fehér répa Saláta új, fejes I. rendű » » » !!• » n » » III- » Hagyma, idei 1. rendű 75 dk. ti „ „ ii. „ „ „ Hl- „ 22 „ „ „ IV. „ 16 „ Kalarábé 1. rendű „ II. rendű Gomba. Tömött csiperke (Champignon) . Mezei csiperke ............................... Sz egfűgomba............................... Éti vargánya............................... Sz áraz hüvelyes. Bab kifejtett, száraz, érett . Borsó . . . Lencse . . Árpagyöngy 10-es számú nagyszemű Árpagyöngy, 3-as számú aprószemű Fent a Svábhegyen 4 f-rel kg.-ja drágább. Tojás. Friss lámpázott, nagy tojás Friss főzőtojás............................... Fe nt a Svábhegyen drbja 2 f-rel drágább. Tej. Tej, lefölözött ; Tej, teljes tej, kóser tej, kimérve, helyben átvéve .... Tej, teljes tej, kóser tej, zárt palackokban ............................................... Tej kávésoknál, forralt, házi fogyasztásra ....................................... Tej, pasteurözve, csak zárt palackban árúsítható............................... Tej, fóti uradalmi „hiteles“ tej . Tej, gyógytej, csak zárt palackban árúsítható............................... Tejfe l . . . Tejfel, nagyvállalatok termelése, zárt palackokban, legalább is 15% zsír- tartalommal, jelzéssel . //Tehéntúró ....................................... Fe nt a Svábhegyen literje, illetőleg kilogrammja 4 fillérrel drágább. Lakásba szállításért 2 fillér külön felszámítható. A székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480/1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fentebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 56001914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. Székesfővárosi házinyomda 1916.
