Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916
K_1971.1019.2
1916. kig. szám. Uly 6/^ Kimutatás a sertésáruk és élelmicikkek legmagasabb árának megállapításáról. A magyar királyi belügyminisztérium 4291—1915. M. E. számú rendelete alapján a disznózsírért, szalonnáért és sertéshúsért, valamint a füstölt, sózott szalonnafélék és sertéshuskészitményekért követelhető és a Bács-Bodrog vármegye területére megállapított legmagasabb árak : Cl, 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Olvasztott disznózsír Háj és egyéb olvasztatlan nyers disznózsír Friss nyers szalonna Friss sertéshús szalonnával, féisertésenkint Friss sertéshús szalonna nélkül Elkészített (sózott, füstölt, abált) szalonna Hurkafélék, svartli Kolbász Karaj Nyak, sódarhus Bordahus Kocsonya Nagyba n K i c s i n y 1 a e n í 1915. dec. 16-tól 1916. jan. 15-ig métermázsánként 1916. jan 16-tól 191 6. íebr. 15-ig métermázsánként 1916. febr. 16-tól 191 6. márc. 15-ig métermázsánként 1915. dec. 16-tól 1916. jan. 15-ig ki logrammonként 1916. jan. 16-tól 1916. febr. 15-ig kilogrammonként 1 1916. febr. 16-tól 1916. márc. 15-ig kilogrammonként ko rona korona korona korona korona korona 700 650 600 7 — 6-50 6 — 660 610 560 6-60 610 5-60 620 590 540 620 5-90 5-40 420 360 320 4-40 3-40 3-60 — 3-40 2-80 2-40 600 550 500 6-50 6'— 5-50 300 280 260 3-20 3 — 2-80 400 360 320 4-20 3-80 3-40 380 360 340 4-— 3-80 3-60 380 360 340 4-— 3-80 3-60 300 280 260 3-40 3 — 2-80 —? __ 21-80 1-60 A lakosságnak életszükségleti cikkekkel ellátásáról és az árdrágító visszaélésekről a m. kir. minisztérium által 4207—M. E. 915. sz. alatt kiadott rendeletével nyert felhatalmazás alapján folyó hó 15-fől kezdődőleg egyes élelmicikkekre vonatkozólag vármegyém területén az alábbi árakat állapítom meg : Az élelmi cikkek (kilogrammonként számitva) megnevezése ára K f Jegyzet Baromfi : Csirke 250-350 Tyuk vagy kotlós 2 — Kappan 2 20 Kacsa sovány 2 20 Kacsa hizott 3 — Liba sovány 2 20 Liba hizott 3 — Pulyka 2 40 Az élelmi cikkek (kilogrammonként számitva megnevezése ára Jegyzet K f Egyéb húsfélék: Borjúhús eleje 3 80 Borjúhús combja 4 20 Marhahús levesnek 3 60 Marhahús sültnek 4 — Kenyér: Nagyban — 46 Kicsinyben — 48 Tojás : Egy tojás — 12 A legmagasabb áraknak megállapítására vonatkozó fenti kimutatást közlöm azzal, hogy a magyar szent korona országainak egész területére megállapított és abban 1—3. folyószám alatt kitüntetett és már múlt évi december 15-ike előtt közzétett árakat a most megállapított és a kimutatás 4—12. folyószám alatti árakkal együtt tegyék a legkiterjedtebb módon közzé azon figyelmeztetéssel, hogy az, aki a megállapított áraknál drágábban elad vagy vesz, kihágást követel és 2 hónapig terjedő elzárással és 600 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel büntettetik. Zombor, 1916. évi január hó 3-án. Scultéty Ferencz s. k. alispán. £ Hungária-nyomda Halas. Az imitel, illetve suliéiul megnevezése
