Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916
K_1971.1031.4.1
KÖZPONTI TEJHIVATAL 63/1916. 1916. november 23. A tej igazolványok kiszolgálása körül december ho elsején új rend lép életbe. Ehhez képest a tejárusok a törvényes büntető következmények terhe alatt figyelmeztetnek a tej igazolványon álló utasítás és különösen a kővetkező pontok feltétlen betartására. 1. A tejigazolványok hátán ezentúl rá lesz bélyegezve, hogy melyik tejárús tartozik az igazolványt beváltani. Ez alatt van az illető tejárús szállítójának a bélyegzője annak a jeléül, hogy a tej nagykereskedő kötelezi magái hogy a szükséges mennyiségű tejet a tejárúsnak mindennap rendelkezésére bocsátja, egyúttal kötelezi a tejnagykereskedő evvel a tejárúst arra, hogy a megfelelő mennyiségű tejet az igazolványosnak mindennap hiány nélkül és pontosan kiszolgáltassa. Oly tejárusok ellen, akik ennek dacára nem szolgáltatják ki az igazolványosoknak mindennap a teljes mennyiségű tejet, úgy a tej- nagykereskedő, mint a Központi Tejhivatal minden kímélet nélkül fognak eljárni. 2. A tejárús nevére szóló igazolványok ezentúl nem is három nap múlva, hanem már ugyanazon naptól, de legfeljebb (ha t i. az igazolványos olyankor jelentkezik, amikor már minden tej elfogyott) másnaptól kezdve szolgálandók ki, mert a megfelelő mennyiségű tejet a tejárús már megkapta. 3. Csak olyan tej igazolványokat szabad elfogadni, amelyeknek főlapján a név és lakás rovata ki van töltve és amelyek Rendelőszelvényét az igazolványos teljesen kiállította. Egyébként az eljárás ugyanaz marad, mint eddig; a tejárús a Rendelőszelvényt levágja és a szállítószelvényt kitölti és aláírja; naponta, miután a tejet kiszolgáltatta, egy napi szelvényt levág vagy színes ironnal erősen keresztül húz, 4. A tejet ezentúl legalább is délelőtt 10 óráig kell fenntartani, de természetes, hogy ha üzemzavar áll be, vagy ha a tejnagykereskedő vállalat általában áttér a délutáni lebonyolításra, akkor az igazolványos teje fenntartandó addig, amíg a körülmények ezt magukkal hozzák és szükségessé teszik, 5. Az elárűsitásná! a tejigazolványosok mindig a tejigazolvány nélkül vásárlók előtt szolgalandok ki, még ha később jöttek is. 6. A tejárús köteles a tejígazolványosokról magának a hatósági nyomtatványmintán névsort készíteni és e névsort rendesen vezetve a hatóság rendelkezésére tartani. Minden Rendelőszelvényre rá kell írni ugyanazt a folyó számot, amellyel az illető igazolványos a névsorba be van vezetve és a Rendelőszelvényeket ugyanebben a sorrendben kell tartani, amíg hatóság azokat be nem kéri. 7. A tejért (akár igazolványos, akár nem igazolványos tejért) a hatóságilag megállapított árnál bármily kifogás alatt többet kérni vagy elfogadni súlyos büntetések terhe alatt szigorúan tilos. 8. Ez az utasítás a tejárús boltjában feltűnő helyen és olvasásra mindenkinek hozzáférhetően kifüggesztendő A Székesfőváros Tanácsa. Budapest S&kesfóvákos Házinyomdába - 1916. a tejigazolványok körüli eljárásról.
