Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916

K_1971.1018.2.2

X KÖZSÉGI LOHUS-SZEKEK

(Érvényes 1916- évi május hó l-től.)

.. B. 40.215/1916—Vili. tan. szám. =====

Fillér

1. Hús- és zsírárúk:

(nyomtaték nélkül)

lkg.

leveshús, pecsenyehús, darált hús

vagy nyelv...............................

320

99

vesepecsenye vagy füstölt hús. .

360

99

levescsont ..................................

60

9

9

máj, szív, vese, velő, lép mi farokhus

120

**

háj vagy zsír...........................

36

0

II. Kolbászárúk:

*

lkg.

májas-, tüdős- és véreshurka (sütni

való) vagy májas-, tüdőshurka

«

és fekete kolbász (füstölt) . .

180

99

párizsi-, koszorú-, turista-, májasvagy debreceni kolbász (nyers

• r*

vagy füstölt) és nyári szalámi

320

Megjegyzés: Az összes kolbászáruk 10% köleskása vagy árpagyöngy hozzá

adásával készülnek.

Budapesten, 1916. évi május hó 1-én.

A községi lóhúsüzem vezetősége.

IX. kér., Gubacsi-út 6. sz. Telefon: József 48—19.

József 18—33.

Budapest Székesfőváros

HÁZINYOMDÁJA — 1916. —