Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916

K_1971.1016.1.42

Budapest, 1916. évi novembei* hó 29-én. 98/bn szám. Hz élelmiszerek és egyéb fogyasztási cikkek árai. Nagykereskedelmi árak a viszontelárusítók bevásárlásainál bármely kis mennyiség bevásárlásánál is. Árú I fcß J*. ‘•CD -<D & 5 ° Ára minőség szerint korona Zöldség. (Burgonyára: 2953/1916. M. E. szepf 6-tól kezelve.) Burgonya, helyben átvéve . 100 kg. 22 Torma, vastag................................. Torma, vékony . . . 11 90 11 60 Fejes káposzta................................. 11 16 Savanyított káposzta, .... 11 50 Vöröshagyma, szár nélkül, makói,erfurti 11 90 Vöröshagyma, szár nélkül, közönséges 70 és hollandi ......................................... 11 F okhagyma......................................... 11 400 K alarábé 1. rendű ... 100 drb 8—10 II. „ .... 11 5—7 Kalarábé, leveles................................. 100 kg. 32 Kalarábé, levél nélkül 11 40 Kelkáposzta, leveles .... 11 30 Kelkáposzta, tömött fejű 11 36 Tök, sütő 11 20 Sárgarépa, szár nélkül 11 40 Petrezselyem/zöldjével 11 40 Zeller zöldjével................................. 11 40 Virágkel, tömött, fehér, 1. rendű 11 100 Virágkel, kinyílt, II. rendű . 11 50 Gyümölcs. Alma, apró, vegyes .... 100 kg. 90 „ kevert fajú és nagyságú . 11 140 „ válogatott, hibátlan, faj . 11 300-40 Dió, válogatott, papír héjú, csupa nagy 500 szemű . . .... 11 Dió, közönséges, idei, egészséges . 11 400 Dió, törött......................................... 11 1300 Gesztenye, nagyszemű 11 340 Gesztenye, kisszenű .... 11 200 Aszalt szilva................................. 11 250 Szilva íz......................................... 11 250 Száraz hüvelyesek. (Hüvelyesre: 1251/1916. és 2864/1916. M. E. csak a Hadi Termény r.-t. útján.) 94.261/1916. Vili. t. sz. Bab................................................. 100 kg. 68 Borsó ................................................. 78 Lencse.................................................. „ 78 Árpagyöngy 10-es számú nagyszemű n 72 Árpagyöngy 3-as számú aprószemfi , 105 Köleskása ......................................... 76 Tarhonya ......................................... li 100 Liszt és kenyér. (Lisztre: 69.506/1916. tan. szám.) (Kenyérre: 44.682/1916. tan. szám.) Fővárosi utalványra, zsákszámra, ma­lomban átvéve, árak tiszta súlyra, zsák nélkül értve 1916. évi július hó 23-ától kezdve: Finom tésztaliszt (O-ás) 100 kg. 100 Búzadara ......................................... 100 Főzőliszt (2-es)................................. 62 Búzakeny érliszt ................................. 11 42­20 Rozsliszt......................................... 11 4 5.85 Tojás. Friss lámpázott, nagy tojás 100 drb 40 Friss főzőtojás................................. 11 38 Meszes tojás......................................... 11 32 Ládatojás folyó napi áron a tojás­tőzsde árjegyzése szerint. A Jsí -cD C/7 5 §2 § ^ Ára minőség szerint korona A r n i &0 -CD-CL) rfl-<L) Oß CL) Ára minőség szerint korona 1 liter yy yy yy 1 kg. fillér 56 60 220 26 220 1 kg. 724 1 kg. 760 740 760 760 780 852 860 910 300 340 980 900 500 680 380 340 800 940 b) A nagykereskedelmi forgalomban. A zsír és szalonnanagykereskedő, aki maga nem termelő, a zsírért és szalonnáért a fenti a) pontban meg­állapított áraknál legfeljebb 4 (négy) %-kal követelhet nagyobb árt. Marhabelsőrészek. (101.734/1916. Vili. t. sz.) Szív Vese Máj Agyvelő Lép Tőgy . Tüdő (légcsővel) Pacal főzve . Pacal nyersen Egyféle árú m telhető. agáb 1 kg. 1 drb m nem kövc­Cukor. Az eladó raktárában átvéve, engedmény nélkül, készpénzfizetésre. (17.103/1916. VIII. t. sz.) Süvegcukor, nagy süveg Süvegcukor, 5 kilós süveg Süvegcukor, 3 kilós süveg Kockacukor, ládában . Kockacukor, dobozban Pilécukor Lisztcukor, 50 kg.-os láda Lisztcukor, dobozban . Kristálycukor Kávé. (110.326 1916 Vili. t. sz.) Érvényes nov. 17-től dec. 16-áig el- vámoiva, az eladó raktárában átvéve, engedmény nélkül készpénzfizetésre. Robusta .... Mindennemű Santos, Jáva és pörkölni való kávé .... Finom kék kávék Finom maragogyp kávé Közönséges pörkölt kávé . Finom pörkölt kávé . Jég. (27.421/1916. Vili. t. sz.) 25 kg.-nál nagyobb tételekben. Jég a gyárban, a veremben, a telepen Jég házhoz szállítva . 100 kg 1 kg. 100 kg. fillér 240 240 240 240 120 120 120 80 400 korona 111-78 113-00 113- 50 118-15 114- 72 114 72 118-15 114-72 111-78 Tej. (79.771 1916. aug. 29. Vili. t. sz.) Tej, teljestej, kósertej, kannában Tej, teljestej, kósertej zárt palackban Tejfel . ' ......................................... Le fölözött tej................................. Tehéntúró ......................................... Éf őserfés, sertészsír, sertéshús és hentesáruk. (64.342/1916. VIII. t. sz.) I. Élősertés ára: a budapest-ferencvárosi sertésvásáron (bármilyen súlyú sertésért) . . . Fenti ár páronkint 45 kg. és 4% levonásával (úgynevezett budapest- kőbányai szokvány szerint) értendő. A fővárosban bárhol másutt el­adott sertésekre nézve a 2249/1916. M. E. számú kormányrendeletben megállapított legmagasabb árak ér­vényesek. II. Sertéstermékek árai: a) A termeié' és viszonteladó között való forgalomban. (Tekintet nélkül az árú mennyiségért y Félsertés fejjel, lábbal és sza'onnával Félsertés fejjel és lábbal, szalonna nélkül......................................... Fé lsertés fej, láb és szalonna nélkül Mindennemű nyers disznózsír (háj és friss, nyers szalonna) sózott vagy sózatian állapotban, akár forrázott, akár porzsolt sertésből származik . Tábla (oldal) szalonna sózott vagy sózatian......................................... Olv asztott disznózsír . Füstölt, porzsolt, vagy paprikás kenyérszalonna . . . . Bármiféle néven nevezett csemege­szalonna ......................................... Ve gyes kocsonyahús (fej, láb és bőrke együttesen) vagy zsiger (tüdő, máj vagy vese)................................. Ny ers csülök vagy nyelv . Füstölt, nyers karaj .... Füstölt, nyers comb, lapocka, tarja vagy oldalas................................. Fü stölt, nyers csülök, fej (állcsont és orrcsont nélkül) vagy nyelv . Disznósajt 1. rendű (tisztán sertésfej­húsból csak kevés bőrkével és ko­csonyás lével)................................. Dis znósajt II. rendű . . . . Hurka (véres, májas vagy tüdős) Sütni való nyers kolbász, tisztán sertés­húsból (citromos, foghagymás stb.) Füstölt kolbász (debreceni), tisztán sertéshúsból és bármiféle más tisz­tán sertéshúsból készült kolbászféle Fenti árak tisztásúlyra és a ter­melés helyén a vasút- vagy hajóállo­máson való átadásra, csomagolás nélkül és készpénz fizetés esetén értendők. Mindennemű sertéstermék szállí­tásánál a csomagolásért a vételáron felül legfeljebb a vételár 1%-a számít­ható fel. A székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480 1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fen­tebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 5600 1914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon f jnak közhírré tétetni. fillér 900 960 1090 1190 1190 1310 fillér 270 370 / Székesfővárosi házinyomda 1316.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom