Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916

K_1971.1016.1.38

Budapest, 1916. évi november hó 18-án. 96/b, 9z élelmiszerei! és egyéb fogyasztási Gitt árai. Nagykereskedelmi árak a viszonteiárusítók bevásárlásainál bármely kis mennyiség bevásárlásánál is. i Árú Mérték­egység Ár a minőség szerint korona Zöldség. (Burgonyára: 2953/1916. M. E. szept. 6-tól kezdve.) Burgonya, helyben átvéve . 100 kg. 22 Torma, vastag................................. W 90 Torma, vékony ................................. yy 60 F ejes káposzta................................. yy 16 S avanyított káposzta, .... yy 44 Vöröshagyma, szár nélkül, makói, erfurti yy 90 Vöröshagyma, szár nélkül, közönséges és hollandi ......................................... yy 7 0 Fokhagyma......................................... yy 400 K alarábé 1. rendű ... 100 drb 8—10 H. „ .... yy 5—7 Kalarábé......................................... 10 0 kg. 32 Kelkáposzta......................................... yy 30 Tök , sütő......................................... yy 2 0 Sárgarépa, szár nélkül yy 30 Petrezselyem zöldjével yy 36 Zeller zöldjével................................. yy 40 Virágkel, tömött, fehér, I. rendű yy 100 Virágkel, kinyílt, II. rendű . yy 50 Gyümölcs. Alma, apró, vegyes .... 100 kg. 90 „ kevert fajú és nagyságú . yy 140 „ válogatott, faj . yy 300—40( Dió, I. rendű yy 450 Dió, II. rendű ................................. yy 350 Dió, törött......................................... yy 1 200 Gesztenye, nagyszemű yy 320 Gesztenye, kisszemü .... yy 200 Aszalt szilva................................. yy 250 S zilva iz......................................... yy 250 Sz áraz hüvelyesek. (Hüvelyesre: 1251/1916. és 2864/1916. M. E. csak a Hadi Termény r.-t. utján.) 94.261/1916. Vili. t. sz. Bab.................................................. 100 kg. 68 Borsó ................................................. 78 L encse .................................................. 78 Árpagyöngy 10-es számú nagyszemü 72 Árpagyöngy 3-as számú aprószemű . 105 Köleskása ......................................... 76 Tarhonya ......................................... 100 Liszt és kenyér. (Lisztre: 69506/1916. tan. szám.) (Kenyérre: 44.682/1916. lan. szám.) Fővárosi utalványra, zsákszámra, ma­lomban átvéve, árak tiszta súlyra, zsák nélkül értve 1916. évi július hó 23-ától kezdve: Finom tésztaliszt (0-ás) 100 kg. 100 Búzadara ......................................... 100 Főzőliszt (2-es) ................................. 62 Búzakenyérliszt ................................. 42-20 Rozsliszt ......................................... yy 45 .85 Tojás. Friss láihpázott, nagy tojás 100 drb 38 Friss főzőtojás ................................. yy 36 M eszes tojás......................................... yy 32 L ádatojás folyó napi áron a tojás­tőzsde árjegyzése szerint. A székesfőváros tanácsánál Á r ú i Öfl '<D C/3 5 §3 Ára minőség szerint korona A r ú l bJO JX "CD "<D C/5-o E<B Ára minőség szerint korona 1 drb 100 kg. 1 kg. fillér 240 240 240 240 120 120 120 80 400 korona 111-78 113-00 113- 50 118-15 114- 72 114 72 118*15 114-72 111-78 !9I5. évi június hó 8-án 57.480/1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fön- tebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 5600/1914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. b) A nagykereskedelmi forgalomban. A zsír és szalonnanagykereskedő, aki maga nem termelő, a zsírért és szalonnáért a fenti a) pontban meg­állapított áraknál legfeljebb 4 (négy) %-kal követelhet nagyobb árt. Marhabelsőrészek. (101.734/1916. Vili. t. sz.) Szív Vese Máj Agyvelő Lép Tőgy . Tüdő (légcsővel) Pacal főzve . Pacal nyersen Egyféle árú magában nem köve­telhető. Cukor. Az eladó raktárában átvéve, engedmény nélkül, készpénzfizetésre. (17.103/1916. VIII. t. sz.) Süvegcukor, nagy süveg Süvegcukor, 5 kilós süveg Süvegcukor, 3 kilós süveg Kockacukor, ládában . Kockacukor, dobozban Pilécukor Lisztcukor, 50 kg.-os láda Lisztcakor, dobozban . Kristálycukor Kávé. (299.535/1916—VIII. t. sz.) Érvényes okt. 17-től nov. 16-áig el­vámolva, az eladó raktárában átvéve, engedmény nélkül készpénzfizetésre. Robusta .... Mindennemű Santos, Jáva és pörkölni való kávé .... Finom kék kávék Finom maragogyp kávé Közönséges pörkölt kávé . Finom pörkölt kávé . Jég. (27.421/1916. Vili. t. sz.) 25 kg.-nál nagyobb tételekben. Jég a gyárban, a veremben, a telepen Jég házhoz szállítva . . . . fillér 900 960 1090 1190 1190 1310 filléi 270 370 Székesfővárosi házinyomda 1916. Te j. (79.771/1916. aug. 29. Vili. t. sz.) fillér Tej, teljestej, kósertej, kannában . 1 liter 56 Tej, teljesíej, kósertej zárt palackban „ 60 Tejfel.......................................................... 220 Le fölözött tej................................„ 26 Teh éntúró . -.................................i kg. 220 Él ősertés, sertészsír, sertéshús és hentesáruk. (64.342/1916. Vili. t. sz.) I. Élősertás ára: a budapest-ferencvárosi sertésvásáron (bármilyen súlyú sertésért) ... 1 kg. 724 Fenti ár páronkint 45 kg. és 4% levonásával (úgynevezett budapest- kőbányai szokvány szerint) értendő. A fővárosban bárhol másutt el­adott sertésekre nézve a 2249/1916. M. E. számú kormányrendeletben megállapított legmagasabb árak ér­vényesek. II. Sertéstermákek árai: a) A termelő és viszonteladó között való forgalomban. (Tekintet nélkill az árú mennyiségére y Félsertés fejjel, lábbal és sza'onnával 1 kg. 760 Félsertés fejjel és lábbal, szalonna nélkül 740 Félsertés fej, láb és szalonna nélkül „ 760 Mindennemű nyers disznózsír (háj és friss, nyers szalonna) sózott vagy sózatlan állapotban, akár forrázott, akár porzsolt sertésből származik . „ 760 Tábla (oldal) szalonna sózott vagy sózatlan................................................. 780 Olv asztott disznózsír „ 852 Füstölt, pörzsölt, vagy paprikás kenyérszalonna „ 860 Bármiféle néven nevezett csemege­szalonna ................................................. 910 Vegyes kocsonyahús (fej, láb és bőrke együttesen) vagy zsiger (tüdő, máj vagy vese)......................................... 300 Ny ers csülök vagy nyelv ...» 340 Füstölt, nyers karaj . 980 Füstölt, nyers comb, lapocka, tarja vagy oldalas......................................... 900 Fü stölt, nyers csülök, fej (állcsont és orrcsont nélkül) vagy nyelv . . „ 500 Disznósajt 1. rendű (tisztán sertésfej­húsból csak kevés bőrkével és ko­csonyás lével).........................................„ 680 Disznósajt II. rendű . . . . „ 380 Hurka (véres, májas vagy tüdős) . „ 340 Sütni való nyers kolbász, tisztán sertés­húsból (citromos, foghagymás stb.) „ 800 Füstölt kolbász (debreceni), tisztán sertéshúsból és bármiféle más tisz­tán sertéshúsból készült kolbászféle „ 940 Fenti árak tisztasúlyra és a ter­melés helyén a vasút- vagy hajóállo­máson való átadásra, csomagolás nélkül és készpénz fizetés esetén értendők. Mindennemű sertéstermék szállí­tásánál a csomagolásért a vételáron felül legfeljebb a vételár 1%-a számít­ható fel.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom