Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916

K_1971.1016.1.35

Budapest, 1916. évi október Kő 22-én. 92/b. szám. 9z élelmiszereit és egyéb fogyasztási cikheh árai. Nagykereskedelmi árak a viszontelárusítók bevásárlásainál bármely kis mennyiség bevásárlásánál is. Árú i b£ sl) C/3 5 & § w Ára minőség szerint korona Á r ú » bß J*: '<v 'QJ C/3 Ára i bß 'íj -<D Cfl Ára minőség Árú minőség 5 §2 szerint 5 S2 szerint korona S " korona b) A nagykereskedelmi forgalomban. fillér A zsír és szalonnanagykereskedő, 1 liter 56 aki maga nem termelő, a zsírért és » 60 szalonnáért a fenti a) pontban meg­n 220 állapított áraknál legfeljebb 4 (négy) » 26 °/o-kal követelhet nagyobb árt. 1 kg. 220 Szalámi. korona Gyárban, viszontelárusítóknak . 1 kg. 13-00 Egész rúdban, fogyasztóknak . yy 14-20 1 kg. 724 Marhabelsőrészek. (46.278/1916. VIII. t. sz.) fillér Szív ................................................. 1 k g. 240 Vese ......................................... yy 240 Máj ................................................. yy 240 Agyvelő ......................................... „ 240 Lép ....... » 120 Tőgy ................................................. „ 12 0 Tüdő (légcsővel) .... >» 120 Pacal főzve ......................................... yy 80 1 kg. 760 Pacal nyersen................................. Eg yféle árú magában nem köve­telhető. 1 drb 400 740 V 760 Cukor. 760 Az eladó raktárában átvéve, engeamány yy nélkül, készpénzfizetésre. yy 780 (17.103/1916. VIII. t. sz.) korona yy 852 Süvegcukor, nagy süveg . 100 kg. 111-78 860 Süvegcukor, 5 kilós süveg . „ 113-00 yy Süvegcukor, 3 kilós süveg . 113-50 910 Kockacukor, ládában .... 118-15 yy Kockacukor, dobozban yy 114-72 Pilécukor ......................................... 114 72 300 Lisztcukor, 50 kg.-os láda . 118*15 yy Lisztcukor, dobozban . 114*72 yy 340 980 Kristálycukor ................................. yy 1 11-78 yy 900 Kávé. yy 500 (89.096 1916—VIII. t. sz.) 680 380 340 Érvényes szept. 20-tól okt. 16-áig el­vámolva, az eladó raktárában átvéve, yy engedmény nélkül készpénzfizetésre. fillér yy Robusta ......................................... 1 k g. 900 yy Mindennemű Santos, Jáva és pörkölni yy 800 való kávé......................................... Fin om kék kávék .... yy 960 1090 Finom maragogyp kávé 1190 940 Közönséges pörkölt kávé . 1190 yy Finom pörkölt kávé yy 1310 Jég. (27.421/1916. Vili. t. sz.) 25 kg.-nál nagyobb tételekben. fillér Jég a gyárban, a veremben, a telepen 100 kg. 270 Jég házhoz szállítva . yy 370 Zöldség. (Burgonyára: 2953/1916. M. E. szept. 6-tól kezdve.) Burgonya, helyben átvéve . Torma, nürnbergi, elsőrendű Torma, hazai, kicsi, erős Fejes káposzta Savanyított káposzta, . Vereshagyma, szár nélkül Fokhagyma . Kalarábé 1. rendű II. „ Kalarábé Zöld paprika, nagy, tölteni való, édes Kelkáposzta.......................................... Gyümölcs­Alma, közönséges „ rétesnek való, vál. pogácsa „ válogatott faj Dió, közönséges Dió, papírhéjú Gasztenye Aszalt szilva Szilva íz Gomba. Mezei csiperke ................................. Éti vargánya................................. Sz egfűgomba................................. Száraz hüvelyesek. (Hüvelyesre: 1251/1916. és 2864/1916. M. E. csak a Hadi Termény r.-t. útján.) 94.261/1916. Vili. t. sz. Bab, kifejtett, friss v. száraz Borsó, kifejtett Lencse, kifejtett................................. Ár pagyöngy 10-es számú nagyszemű Árpagyöngy 3-as számú aprószentül Köleskása................................. Tar honya ................................. Lis zt és kenyér. (Lisztre: 69506/1916. tan. szám.) (Kenyérre: 44.682/1916. tan. szám.) Fővárosi utalványra, zsákszámra, ma­lomban átvéve, árak tiszta súlyra, zsák nőikül értve 1916. évi július hé 23-ától kezdve: Finom tésztaliszt (0-ás) Búzadara Főzőliszt (2-es) Búzakenyérliszt . Rozsliszt Tojás. Friss lámpázott, nagy tojás Friss főzőtojás Meszes tojás .... Ládatojás folyó napi áron a tojás­tőzsde árjegyzése szerint. 100 kg. 100 drb » 100 kg. 100 drb 100 kg. 100 kg. n n >» 1 kg. » n 100 kg. 100 kg. 100 drb » » 22 160 52 24 44 80 400 8—10 5—7 32 1—3 36 90 140 260 300 400 120—150 250 250 5 — 3- 30 4- 50 68 78 78 72 105 76 100 100 100 62 42-20 45.85 36 34 30 Tej. (79.771/1916. aug. 29. Vili. t. sz.) Tej, teljestej, kósertej, kannában Tej, teljestej, kósertej zárt palackban Tejfel ................................................. Le fölözött tej................................. Tehéntúró......................................... Él ösertés, sertészsír, sertéshús és hentesáruk. (64.342/1916. Vili. t. sz.) I. Élősertés ára: a budapest-ferencvárosi sertésvásáron (bármilyen súlyú sertésért) . . . Fenti ár páronkint 45 kg. és 4°/o levonásával (úgynevezett budapest- köbányai szokvány szerint) értendő. A fővárosban bárhol másutt el­adott sertésekre nézve a 2249/1916. M. E. számú kormányrendeletben megállapított legmagasabb árak ér­vényesek. II. Sertéstermékek árai: a) A termelő és viszonteladó között való forgalomban. (Tekintet nélkül az árú mennyiségére.) Félsertés fejjel, lábbal és szalonnával Félsertés fejjel és lábbal, szalonna nélkül......................................... Fé lsertés fej, láb és szalonna nélkül Mindennemű nyers disznózsír (háj és friss, nyers szalonna) sózott vagy sózatlan állapotban, akár forrázott, akár pörzsölt sertésből származik . Tábla (oldal) szalonna sózott vagy sózatlan.......................................... Olvasztott disznózsír .... Füstölt, pörzsölt, vagy paprikás kenyérszalonna . . . . Bármiféle néven nevezett csemege­szalonna ......................................... Ve gyes kocsonyahús (fej, láb és bőrke együttesen) vagy zsiger (tüdő, máj vagy vese) ................................. Ny ers csülök vagy nyelv . Füstölt, nyers karaj .... Füstölt, nyers comb, lapocka, tarja vagy oldalas................................. Fü stölt, nyers csülök, fej (állcsont és orrcsont nélkül) vagy nyelv . Disznósajt I. rendű (tisztán sertésfej­húsból csak kevés bőrkével és ko­csonyás lével)................................. Dis znósajt 11. rendű .... Hurka (véres, májas vagy tüdős) Sütni való nyers kolbász, tisztán sertés­húsból (citromos, foghagymás stb.) Füstölt kolbász (debreceni), tisztán sertéshúsból és bármiféle más tisz­tán sertéshúsból készült kolbászféle Fenti árak tisztasúlyra és a ter­melés helyén a vasút- vagy hajóállo­máson való átadásra, csomagolás nélkül és készpénz fizetés esetén értendők. Mindennemű sertéstermék szállí­tásánál a csomagolásért a vételáron felül legfeljebb a vételár l°/o-a számít­ható fel. A székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480/1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fön- tebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 5600/1914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. Székesfővárosi' házinyomda 1916.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom