Pesthy Pál dr.: Zalaegerszeg multja és jelene : képekkel és a város térképével ellátott Utmutató. (1931)

Zalaegerszeg általános leirása

_ 7 — kotnak. A nyár, a már említett és különösen ősz felé gyakori déli légjárás miatt, többnyire messze belényúlik az őszfte. "Zalaegerszeg környékén éppen ezért talán legszebb az ősz. Az erdő sokáig megtartja lombozatát, a zöld közé vegyülő sárga, bronz, yörös levélzet elragadó képet ad, különösen a vegyes (fenyő, nyír, bükk, tölgy) erdőkkel borított lankás domboldalaknak. Az- erdőkben értékes gombák (az urigombátitt vargányának mondják, a rizikét fenyőgombának) találhatók és áldásosán tiszta, pormentes, ózondús, üdítő az erdei levegő. Piaca igen élénk és olcsó, különösen a nyári, őszi hónapokban, mikor a termékenységgel megáldott vidékről kocsiszámra és az asszonyok fejükön nagy kerek kosarakban tömegesen hordják össze az étvágygerjesztőén pirosló, aranyló, zamatos gyümölcsöt, a csemegeszőlőt, továbbá a főzeléknek valót, az ízletes gombákat és a tojást, tejfélét, baromfit. A kedden és pénteken tartott hetivásárok nyüzsgő forgalma országos kirakó vásárokra emlékeztető, gabDnában, tűzifában,takarmányban állandóan nagv a felhozatal, a sertésfelhajtás tekintélyes. Zala-folyói és balatoni lialfajtákban is van elég választék, de" nem marad el a fogolyban és nyúlban gazdag vadászterületekről származó vadhús kínálata sem. Hires a nagypénteki bárány-vásár. A városban és környékén sok a kertész és kertészkedő, azért a zöldségfélék, a virág és a koszorú, valamint a csemetefa-árú potom pénzen megszerezhető. A zalaegerszegi országos vásárok pedig már századok óta nevezetesek nemcsak hazánkban, de ínég a külföldön is. Földrajzkönyvek és enciklopédikus munkák