Békássy Jenő: Zala Vármegye feltámadása Trianon után : Zalai fejek (Hungária Hirlapnyomda Részvénytársaság kiadása 1930)
Zalaegerszeg megyei város
Zalaegerszeg megyei város ADAMIK ISTVÁN, ny. katonai főállatorvos Törökszentmiklóson született 1861 augusztus 4-én. Középiskoláit Rákospalotán, az állatorvosi főiskolát pedig Budapesten végezte el. Diplomáját 1889-ben szerezte meg. 1881ben a cs. és kir. 1. huszárezred kötelékébe lépett és azóta állandóan mint katonai állatorvos szolgált különböző ezredeknél. A világháború alatt az orosz harctéren teljesített szolgálatot és érdemeinek elismeréséül a koronás arany érdemkereszttel és a II. o. vaskereszttel tüntették ki. 1919ben vonult nyugalomba a 6. huszárezredtől főállatorvosi rangban és azóta állandóan magángyakorlatot folytat. ALBERT KÁROLY, cukrász Kolozsvárott született 1895-ben. Ott végezte középiskoláit és szakmáját a Makay és Rauscher ismert kolozsvári cukrász-cégnél sajátította el. Katonai szolgálatát az 51. gyalogezred kötelékében tel jesílette és három éven át verekedett vitézül az olasz frontokon. Zalaegerszegen 1930. évben vette át Schmidt Viktor harminc évifennálló közismert cukrászüzemét, melyet hosszú éveken át külföldön szerzett tudása és tapasztalata alapján modern alapokra fektetvi vezet. Az üzemet átalakította, vil lanygépekkel szerelte fel, a cukrászdáját modernizálta és kényelmesen berendezte, úgyhogy a város úri közönségének kedvenc találkozó helyévé varázsolta. Készítményei kitűnőek és elismertek. Kívánatra megrendelésekre is készít cukrászárukat és házhoz is szállítja. Id. ÁR VA Y LÁSZLÓ, ügyvéd A zalamegyei Ságod községben, 1862-ben született, középiskoláit Nagykanizsán, jogi tanulmányait pedig Budapesten végezte. Ügyvédi diplomával a zsebében rövid ideig Nagykanizsán működött, majd Zalaegerszegen nyitotta meg irodáját, amely ma is a város egyik legelő150