Mészáros Ferenc: Pacsa története (Zalai Kismonográfiák 4., Zalaegerszeg, 1998)

Mészáros Ferenc: A község neve - Gazdasági és társadalmi változások a 18. században - Jobbágyok, urak, terhek

kötelesek adni. Ők azt is jól tudták, hogy a szőlőterület nagysága állandóan növekszik, végül tehát ők jártak jobban, és a békesség is helyreállt. Az egyezség a század közepéig működött, azután már akadozott. Később egyenesen a földesurak biztatták a parasztokat, hogy ne fizessenek, az utódok pedig egyszerűen nem ismerték el elődeik egyezségét.

7 A hagyományos mezőgazdasági termelésre alkalmatlan területek és a folyamatosan irtott erdők szőlővel való betelepítése tovább folytatódott, a jobbágyok - változó időtartamra -, ezután is megkapták a kedvezményeket, ami meg is hozta az eredményét. A szőlősgazdák száma a század végére megduplázódott. Érdemes beletekintenünk az 1780-ban készült hegyvámlajstromba.

8 Ekkor a teljes terület 630 kapásnyi volt. Egy kapásnak ebben az időben 94 négyszögöl területet tartottak, amit egy fő egy nap alatt meg tudott munkálni. így számítva a terület 59.220 négyszögöl, ami 21.319 m

2-nek, azaz 21,34 hektárnak, illetve 37,01 holdnak felel meg. Ez a mai szőlőterületnek kb. 1/10-e, amely 92 gazda tulajdona volt a század végén. A birtokmegoszlás a következő volt: 1 kapás területe volt -gazdának 2 kapás területe volt 3 gazdának 3 kapás területe volt 16 gazdának 4 kapás területe volt 5 gazdának 5 kapás területe volt 1 gazdának 6 kapás területe volt 25 gazdának 7 kapás területe volt 8 gazdának 8 kapás területe volt 10 gazdának 9 kapás területe volt 13 gazdának 10 kapás területe volt 3 gazdának 11 kapás területe volt 3 gazdának 12 kapás területe volt 1 gazdának 13 kapás területe volt 1 gazdának 14 kapás területe volt 3 gazdának A beszedett hegyvám mértékegysége ekkor a médias, a nép nyelvén media volt, amely ekkor minden valószínűség szerint 0,42 liternek felelt meg. Ezzel számolva a jobbágyok által művelt szőlőterületről beszedtek összesen 2.251 media, azaz 945 liter bort. A török hódoltság még sokáig éreztette hatását: a lakosság száma csökkent, a földterülete azonban maradt, így bizonyos földbőség lépett fel, ezért az országos szokás szerint a termőföldet egy bizonyos ideig művelték, ha kimerült, pihenni hagyták, és újat törtek fel. A lakosság szaporodása csak las55