Struktúra és városkép. A polgári társadalom a Dunántúlon a dualizmus korában. Konferencia Veszprémben, 1997. október 16-17-én (Veszprém, 2002)

Foglalkozás, jövedelem, presztízs - Huszár Zoltán: Munka, munkaidő és bérezés a Dunagőzhajózási Társaság pécsi bányavidékén és Steirmarkban a 19. század végén

lkg élelmiszer időtartam 1 kg marhahús dolgozni kell érte 30 óra 36 perc 0,92 fi 1 kg birkahús 30 óra 36 perc 1 kg borjúhús 29 óra 39 perc 1 kg disznóhús 22 óra 19 perc 0,67 fi lkg hal 20 óra 0,60 fi 1 kg disznózsír 21 óra 40 perc 0,65 fi 1 kg vaj 36 óra 40 perc 1 kg étolaj 33 óra 20 perc Sajnos a forrásanyag - kutatásaim jelenlegi állása szerint nem tette lehetővé, hogy teljesen azonos élelmiszerlistát lehessen a Pécs környéki és a steiermarki élelmiszerárakra vonatkozóan összehasonlítani. Ha a két cikk - disznóhús, zsír - árát nézzük, látjuk, hogy nagyságrendbeli különbség van a stájer napszámos és a pécsi bányánál dolgozó „átlagos" munkás munkaráfordítása között, kb. háromszor annyit kell ugyanazért a két termékért dolgozni Steiermarkban, mint Pécsen. Nem hagyom figyelmen kívül, hogy az osztrák tartományban egy „minimálbéres" napszámos, a pécsi bányászság esetében pedig az „átlagos" bányamunkás keresetét hasonlítottam össze az osztrák tanulmány alapján. Ha Steiermarkban is az „átlagkeresetet" vesszük - kb. 21-22 kr/óra - akkor a steiermarki napszámos, „minimálbéres" munkaráfordítását kb. héttel kell elosztanunk. így 1 kg disznóhús megvásárlásához „átlag" kb. 3 óra 11 percet és 1 kg zsír megvásárlásához kb. 3 óra 6 percet kell dolgozni, azaz fele annyit, mint a pécsi „átlagbányásznak". Tisztában vagyok azzal, hogy a fenti „számjátékból" nem lehet és nem is szabad messzemenő következtetéseket levonni. Mégis úgy gondolom, jelez valamit. Feltételezhetően azt - amit forrással szinte lehetetlen alátámasztani -, hogy a Steiermarkban vándorbotot kezükbe fogó munkások és családjaik elégedetlenek lehettek ottani helyzetükkel, és ezen úgy igyekeztek segíteni, hogy elvándoroltak a pécsi szénmedencébe. Feltételezhető, bizonyítani ugyan nem tudom, hogy nem a jól fizetett szakmunkások érkeztek Pécsre. Tudom, hogy a téma kutatása még számtalan kérdést vethet fel, de részben igazat adhatunk Déry Károlynak, aki a DGT buda246