K. Palágyi Sylvia szerk.: Balácai Közlemények 1992/2. (Veszprém, 1992)
BÍRÓNÉ SEY KATALIN - GABLER DÉNES - GÁSPÁR DOROTTYA - H. KELEMEN MÁRTA - K. PALAGYI SYLVIA - MARÓTI ÉVA - REGÉNYE JUDIT - RITOÓK ÁGNES - SZABÓ KLÁRA - VÖRÖS ISTVÁN: A balácai villagazdaság főépületének pincéje
A pince 19 amphorája közül 4 borosamphora, 12 olajos, 2 halmártásos és 1 gyümölcsös amphora. A tartalom szerinti megoszlás reálisnak mondható annak ellenére, hogy pl. a Borostyánkő úti amphorak mennyiségi arányaihoz 51 képest itt az olaj lényegesen magasabb százalékban van jelen. Az amphorákban tárolt élelmiszerek eredetüket tekintve Pannónia II. századi élelmiszer kereskedelmének általános képét tükrözik. Az itáliai borosamphorák szerint a megszállással egyidőben meginduló itáliai borbehozatal az I. század 2. felében volt a legerőteljesebb, a II. század elejétől csökkenő tendenciát mutat, majd a század közepe táján teljesen megszűnt. Ezzel egyidőben, nyilván a hiány pótlására, felerősödik az égeikumi borok behozatala, amely az I. században is jelen volt, de a II. században új piacok bevonására került sor, amint azt az új amphoraformák megjelenése bizonyítja. A pince anyagában található két darab 1 fülű, kisméretű amphora ezeknek a borszállítmányoknak pannóniai viszonylatban pillanatnyilag a legkorábbi darabjait képezik. Az ehhez a típushoz tartozó aquincumi, késő-Antoninus-Severus kori amphora töredékek, valamint a Nyugat-Pannoniában kismértékben, viszont a tartomány K-i felében nagyszámban előforduló Kapitän II. típusú borosamphorák 52 a II. század közepétől megnövekvő és nagyjából a III. század közepéig tartó égeikumi borbehozatal bizonyítékai. Az itáliai gyümölcsös ill. olajbogyó szállítmányok a bornál kisebb arányban, de azzal azonos időszakban érkeztek tartományunkba. A Dr.óB típusú amphorákban szállított itáliai, főként istriai olaj a tartomány megszállásával párhuzamosan jelent meg Pannónia földjén. A II. század folyamán, a Ny-i provinciákat már az I. század elejétől ellátó hispániai olaj fogyasztására tértek át, azonban a század első felében még az itáliai olajbehozatal is jelentékeny volt. Az ugyancsak hispániai eredetű halmártás az olajnál lényegesen előbb jutott el Pannoniába. A birodalomszerte kedvelt „garum hispanorum " Dr.7-11, 53 Beltran II A és a balácai két darab szerint Beltran II B típusú amphorákban érkezett Dél-Hispaniából az í—II. században. A balácai pince amphoráiról még egy fontos megállapítást tehetünk. Egyetlen amphora sem maradt épségben, a darabokra törött tárolóedények halmazai a pince terrazzo padlóján feküdtek, l-l amphora egyes, a pince más részéből előkerült darabjai nyilvánvalóan későbbi, rómaikori bolygatás következtében kerültek máshová. A sok darabból összeállított amphorak mindegyikén másodlagos égésfoltok találhatók. E körülményből feltételezhetjük az amphorak egyidejű pusztulását, amely a korukat figyelembe véve, kapcsolatba hozható lenne a II. század 2. felében lezajlott markomann háborúk pusztításaival is. Gabler D. a balácai terra sigillaták vizsgálatakor az Antoninus kori sigillaták között másodlagosan égett darabokat talált, melyek alapján (általában) egy Antoninus kori pusztulási rétegre következtetett. 34 A pince anyagában későbbi, Severus kori sigillaták is előfordulnak. A 6. számú helyiséget - nem tudjuk milyen okból kifolyólag - a továbbiakban nem használták pinceként, a pusztuláskor benne lévő tárgyakat a helyükön hagyták. H. Kelemen Márta BEPECSÉTELT ÁRU (KB) Katalógus A pince köves betöltéséből (B) A helyiség köves betöltéséből 1. Valószínűleg Drag 37 típusú tál talpgyürü-töredéke. Világosszürke, jól iszapolt anyagú, fényes (lepattogzó) felületű. Anyagában apró kavicsok, a felület ezek kiesése miatt lyukacsos. Mérete: 5,5 x 3,2 x 0,7 cm, talpgyűrű átm.: 8 cm, m: 1,2 cm, sz.: 0,5 cm. Ltsz.: 84.22.263. (27. ábra 5.)
