K. Palágyi Sylvia szerk.: Balácai Közlemények 1992/2. (Veszprém, 1992)

BÍRÓNÉ SEY KATALIN - GABLER DÉNES - GÁSPÁR DOROTTYA - H. KELEMEN MÁRTA - K. PALAGYI SYLVIA - MARÓTI ÉVA - REGÉNYE JUDIT - RITOÓK ÁGNES - SZABÓ KLÁRA - VÖRÖS ISTVÁN: A balácai villagazdaság főépületének pincéje

BALÁCA 1/6 PINCE 89. ábra-Abb. 89. A pincében elhelyezett malac húskészlet: 16 egész malac, 6 sonka, 4 lapocka, 2 fej - Die Ferkelfleischreserven im Keller; 16 ganze Ferkel, 6 Schinken, 4 Schulterplotter, 2 Köpfe.