Savaria – A Vas Megyei Múzeumok Értesítője 37. – (2015) (Szombathely, 2015)
Néprajztudomány - Nagy Zoltán: Történeti források feltárásának tanulságai: bortároló hordók és gabonatároló eszközök, dongás edények a szentgotthárdi apátság falvaiban a hagyatéki leltárak tükrében (1773-1786-1846) Második rész: 18-19. századi történeti forrásaink a kamrák számáról, belvilágáról
NAGY ZOLTÁN: TÖRTÉNETI FORRÁSOK FELTÁRÁSÁNAK TANULSÁGAI: BORTÁROLÓ HORDÓK ÉS GABONATÁROLÓ ESZKÖZÖK... való boros hordót becsültek meg. Számításunk igazságát tótfalusi fKorpics József [1823. 62] becsűje támaszthatja alá, mivel 6 köz szőlejénél „22 akóra való hordó”-t írtak össze. A bor ára Tótfaluban 1 forinttal drágább volt, mivel tSömenits András javainak becsűjekor 7 akó borát hordóval együtt 42 Ft-ra értékelték. A hordó akóját 30 xr-t számolva 3 ft 30 xr jön ki, ezt a bor árából levonva 5 ft-os bor akó értéket nyerünk. Rejtőzködő pintérmesterség Lülik István kéziratos művében, az „oskolai oktatások és példabeszédekében a gazdaságokban található számos dongás edényről is szól. Tankönyvének 210. oldalán eképpen mutatja be a faab- roncsos hordókészítés tudományát: „Én pintérsé- get fogok tanulni, melly mesterember különbféle fa edényeket, úgymint: hordókat, kádakat, vödröket és sajtárokat rendbe szedett dongákból, melyeket a nagy gyalujával előbb egyenesre gyalulja, tud készíteni és nyírfa szálakból készített abroncsokkal ösz- szekötni, mely edényeknek fenekeit ő előbb a cirkal- mával hozzá mérte és a többi apróbb eszközeivel be igazgatta.”(Újuk 1833: 255). (2. a-b. ábra) 2. a. ábra. Csínvágó gyalu kádár alakjával, 19. század (Néprajzi Múzeum, Kismesterség Gyűjtemény, Budapest) Figure 2. a. Chime-cutting plane with the figure of a cooper, igth c. (Museum of Ethnography, Crafts Collection, Budapest) A szentgotthárdi pintéreknek a 18. század közepétől volt céhük. 1815-ben nyolc mesterember élt ott, akik legényeket is tartottak, de kutatási területünkön egynek sem volt lakása. Szentgott- hárdon részben az uradalom igényeit, részben a helyi polgárok és az uradalom területén lakó, szőlőműveléssel is nagy számban foglakozó jobbágyzsellér státusú gazdálkodókat szolgálták ki termékeikkel. Szentgotthárdnak nyolc országos vá2. b. ábra. Gúzsabroncsos hordó ábrázolása abroncsfelverő szerszámokkal együtt, céhmester pecsétnyomóján, 19. század (Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Eszköztörténeti Archívum, Budapest) Figure2. b. Hoop-staved barrel with tools for placing hoops, on the stamp of a craftsman, igth c. (Museum of Hungarian Agriculture, Archive of Implement History, Budapest) 230