Gaál Attila (szerk.): A Wosinszky Mór Múzeum Évkönyve 20. (Szekszárd, 1998)

V. Kápolnár Mária: Tejüzemek Dombóváron

1 " vajas láda kocsi fából 1 " 2 kerekű kocsi vasból I " olomzárfogó 1 " olajos kanna 1 " vajszita 4 " vajforma 4" auker kerék 1 " hűtőszekrény 1 " fazék 1 " elektromos motor (4 ló erős) 1 " túró daráló gép (2 fahengerrel) 2 " túró láda 2 " sajt formázó láda 1 " ruha szekrény 1 " sajt formázó keret 2 deszka lappal Fölöző helyiség l db Álló iró asztal 1 " Perfektfölözőgép J " sozo tartály 4szögletes 500 literes 1 " tartány állvány vasból 2 " 500 literes czinezett rész üst fa burkolattal 1 " 200 literes czinezett rész üst fa burkolattal 2 " 400 literes czinezett rész üst befalazva J " iró asztal 1 " túró asztal 2 " üst fedő 1 " sajt kavaró 1 " túró csepegtető állvány 1 " tejmerő kanál 1 " kúpos tejszűrő 1 " veder 2 " űrmérték 1/2 l

/

in literes 4 " sajt csurgató láda 2 " sajt préselő teknyő 1 " hőmérő Iroda 3 db író asztal 3" tinta tartó állvány üvegből 6" tinta tartó 3" itató párna (tapper) 5" szék 1 " levél másoló állvány préssel 1 " iratszekrény 1 " nyomtatvány állvány 1 " Wertheim szekrény 1 " fali kulcs tábla 2 " bőr támlás szék 4 " fali térkép 1 " levél lyukasztó 3" bélyegző párna 16" különféle bélyegző 1 " vas mosdó állvány mosdó tállal 1 " levél mérleg 3" vonalzó