Gaál Attila (szerk.): A Wosinszky Mór Múzeum Évkönyve 20. (Szekszárd, 1998)

V. Kápolnár Mária: Tejüzemek Dombóváron

Rövidítések Alisp. i. BML Dombóvár közs.i. Dőry Cs. I. BFL BFL VII.2.e.Cg. Gyárvizsg jkv. M Mg Múz. OL Tejip. Múz. TML Völgys. Főszolg. i. WMM WMM Arch.f.gyüjt. WMM Dok. gyűjt. Alispáni iratok Baranya Megyei Levéltár, Pécs TML Dombóvár község iratai Dőry család iratai Budapest Főváros Levéltára BFL Cégbíróság iratai Gyárvizsgálati jegyzőkönyvek Magyar Mezőgazdasági Múzeum, Budapest Magyar Országos Levéltár, Budapest Tejipari Múzeum, Székesfehérvár Tolna Megyei Levéltár, Szekszárd Völgységi főszolgabíró iratai Wosinsky Mór Megyei Múzeum, Szekszárd WMM Újkortörténeti archív fotó gyűjteménye WMM dokumentum gyűjteménye Irodalom A TOLNAMEGYEI TEJELLENŐRZÉS ATTSZ1941.ÉVI JELENTÉSE ANDRÁSFALVY 1972 BALATONI 1986 BALATONI-KETTING 1981 BEREND-RÁNKI 1971 BODA 1975 BORAI 1960. CENTENÁRIUMI ÉVKÖNYV 1989 CSISZÁR 1940 DÜSING 1936 ÉVSZÁZADOKON ÁT II. 1985 A tolnamegyei tejellenőrzés és szarvasmarha-tenyésztés eredménye az 1926-27. évek­ben. Bp. 1928. Pátria Nyomda Klny. a „Köztelek" 1928. márc. 14. számából. A Tolnamegyei Tej szövetkezetek Szövetkezete 1941. évi tizedik jubiláris beszámoló jelentése 1931-1941. Szekszárd, 1942. ANDRÁSFALVY BERTALAN, Néprajzi jellegzetességek az észak-mecseki bányavi­dék gazdasági életében. Klny. Bp. 1972. BALATONI MIHÁLY, A magyar tejipar története. In: Az élelmiszeripar története. Bp. 1986. 353-390. p. BALATONI MIHÁLY-KETTING FERENC (szerk.), Tejipari Kézikönyv. Bp. 1981. BEREND T. IVÁN-RÁNKI GYÖRGY, A magyar gazdaság száz éve. Bp. 1972. BODA FERENC, Tolna megye fogyasztási szövetkezetei 1945-1972. Szekszárd, 1975. BORAI ÁKOS, A bonyhádi járás ipara. Pécs, 1960. SOMOGYI IMRE, Láncpuszta-Csermajor 1889-1989. Centenáriumi évkönyv, 1989. CSISZÁR JÓZSEF, Tejgyűjtő és fölöző üzemek. Mosonmagyaróvár, 1940. DÜSING MIKSA, Tejszövetkezeteink működése és hivatása. Magyar nemzetgazdasá­gi enciklopédia I. Bp. 1936. 286-292. p. (Solymár Imre szívességéből) Évszázadokon át. Tolna megye történetének olvasókönyve II. Szekszárd, 1985.

Next

/
Oldalképek
Tartalom