Mészáros Gyula (szerk.): A Szekszárdi Béri Balogh Ádám Múzeum Évkönyve 1. (Szekszárd, 1970)

P. I. Hartányi Bora–Patay Pál: A dunaföldvári öregtoronynál előkerült régészeti növények vizsgálata

Irodalom—Jegyzet 1 Külön köszönetet mondunk Kozák Éva ásatásvezetőnek, aki a növényi leletanyagot meghatározás végett a Mezőgazdasági Múzeum részére átadta. 2 Fekete Lajos és Káldy Nagy Gyula: Budai török számadáskönyvek 1550—1580. Bp. 1962. 562 p. 3 Karácson Imre: Török történetírók III. k. Bp. 1916. 154—155 p. 4 Evlia Cselebi: Magyarországi utazásai 1664—1666. Ford. Karácson Imre. Bp. 1908. 1.182— 199 p. I , 5 Bogdán István—Papp Zsigmond—Szabó Miklós: Kétszázéves gabonaszemek az Országo levéltárban. Agrártörténeti Szemle 1963. V. évf. 1—2 sz. 60—62 p. 6 Pethe Ferenc: Pallérozott mezei gazdaság Sopron, 1805. I. 449. p. 7 Evlia Cselebi: i. m. II. 242 p 8 Evlia Cselebi: i. m. I. 251 p, II. 235 p 9 Karácson Imre: i. m. III. 187 p 10 Evlia Cselebi: i. m. 234 p 11 Perjés Géza: Mezőgazdasági termelés, népesség, hadseregélelmezés és stratégia a 17 század második felében (1650—1715) Bp. 1963. 93 p 12 Bátky Zsigmond, Győrffy István, Viski Károly: A magyarság tárgyi néprajza Bp. é. n. 54. p 13 Cato: De agri cultura Ford: Kun József Bp, 1966. LXXXLII. 74. 14 Perjés Géza: i. m. 94 p 20. jegyzet 15 Bátky Zsigmond: Kivesző gabonaféléink Bp, 1918. 29. p. Földrajzi Közlemények XLVI. k. 16 Perjés Géza: i. m. 24 p. 17 Ausgewählte Schriften des Raimund Fürsten Montecuccoli : Bearbeitet von A. Veltré I. 205 p 18 A búza-rozs szemtermés méreteit 300, a kölesét 100 mért mag adatai alapján közöljük. 19 A régészeti magvak meghatározásánál felhasználtuk a Mezőgazdasági Múzeum Agrobotanikai Gyűjteményének anyagát, továbbá az alábbi szerzők munkáit: Wittmach: Landwirtschaftliche Samenkunde Berlin, 1922. O. Heinisch: Samenatlas Berlin 1955. W. Lampeter: Unkräuter in der Saatuterzeugung Berlin, 1962 Brecher Gyula: A magismeret atlasza Bp, 1960. Leilei János— Mándy György: A búza Bp. 1963. Schermann Szilárd: Magismeret I—

II. Bp. 1966. 19

<• Bálás Árpád: Általános és Különleges Mezőgazdasági Növénytermelés Magyaróvár 1888. II. 36 p 20 Evlia Cselebi megemlíti, hogy a Dunán a Mohácsnál levő hajókra épített malmokat érdemes megnézni. I. m. I. 191 p 21 Kammerer Ernő—Velics Antal: Magyarországi török kincstári defterek II. k 1540—1639. Bp. 1890. 257—258. 21 "Kozák Éva közlése 2

2 Perjés Géza i. m. 100 p. 40. sz. jegyzet 23 A földvári helyőrség létszáma a defter adatai szerint 70—92—106 fő között változott. Kammerer Ernő—Velics Antal i. m. 384 és 687 p 222