A Nyíregyházi Jósa András Múzeum évkönyve 8-9. - 1965-1966 (Nyíregyháza, 1967)

Szalontai Barnabás: Keresztes György nyírbátori fazekasmester munkássága

mányos életforma tartozékainak felszámolása, a módosabb, tehetősebb paraszti rétegben indult el, a zsellér parasztig jóformán sokáig el sem jutott. Ennek folytán ami a közép, módosabb parasztságnál, az első világháború utáni időkre általában divatjamúltnak vélt, értéktelenné lett, azt a zsellérparaszt, (csekély számban ugyan) jórészt megőrizte az utóbbi időkig. A néprajzi tárgyak gyűjtése során tapasztalható, hogy a középparaszt házánál található cserépedény szép számmal következetesen a háztól, vagy a szérű padlásáról került le, addig a zsellérparasztnál még ma is megtalálható a falon.

5 A zsellérparaszt háztartásában a cserépedénykészletből hiányoztak nyilván a tejestálak, tejes-, tejfeles-, és a vajtartó fazekak. A zsellérparaszt használati cserépedényei között szép számmal kis méretű edényt találunk: bögrét, csuprot, kisszilkét, amikkel ki-kiszaladtak a piacra, vagy egy módosabb gazdához a kisűrméretű cserépedényeknek megfelelően: tejet, tejfelt, esetleg olajat beszerezni. Az egyéb típusba sorolható használati cserépedények közül sem volt neki annyi, mint a napszámos vagy cselédtartó gazdaembereknek, így, sem bütykösük, az ebédet mezőre hordó ételesük, szilkeféléjük sem volt annyi.

6 zsellér közópparaszt Tálasedény: db. db. nagytál tál kistányér tányér 1-2 1 2-3 15-20 4-6 5-7 8-10 25-30 Sütő-főzőedények: lábasserpenyő lábas fánksütő szűrőtál 1 2 1 1 3-4 4-5 1-2 2-3 Fazékfélék: keskeny fenekű fazék széles fenekű fazék nagyfazék (lakodalmas) 2-3 1-2 (1) 6-8 3-4 3 Tárolóedények: szilke kisszilke (komaszilke) (komacsósze) füles köcsög 2-3 2-3 1 (1) 2-3 8-10 10-12 1-2 1-2 10-12 5 Luby M.,i. m. 24 — 45., Kardos L.,i. m. 24 — 25., Román J.,i. m. 36., Kovácsnó 73 é. Gyulaji 19., Helmecziné 66 ó. Gyulaji 130., Ponkházinó 73 é. Hunyadi 83., Tallódiné 79 é. Hunyadi 98., Bihariné 75 é. Hunyadi 92., Tallódiné 67 é. Hunyadi 32., Báthoriné 70 é. Árpád 60. szóbeli közlése. 8 Morvay J., i. m. 60 - 61., Baracsinó 92 é. Árpád 62., Kónyáné 66 é. Árpád 67., Makrainé. 79 é. Árpád 89., Biharinó 78 é. Árpád 99., Borsósnó 80 é. Árpád szóbeli közlése. 144