A Nyíregyházi Jósa András Múzeum évkönyve 4-5. - 1961 (Nyíregyháza, 1964)

Szabó László: A nagypénteki és húsvéti táplálkozás a beregi Tiszaháton

2. TÁBLÁZAT 1900—1920 1920—1945 1945—1959 I. csigaleves, főtt hús töltöttkáposzta sonka, kolbász, tojás • sima, diós, mákos kalács kürtősfánk gombafánk töltött ostya pergelt torta csöröge, fánk pálinka almabor bor csigaleves, főtt hús töltöttkáposzta mártás, sült hús sonka, kolbász, tojás sima, diós, mákos kalács sütemények, szalakális torták, piskóta torták pálinka bor almabor csigaleves, főtt hús töltöttkáposzta mártás, sült hús sonka, kolbász, tojás sima, diós, mákos kalács sütemények, piskóta torták pálinka bor sör IL csigaleves, főtt hús töltöttkáposzta sonka, kolbász, tojás sima, diós, mákos szilvalekváros, káposztás kalács kürtősfánk csöröge, fánk pálinka almabor bor csigaleves, főtt hús töltöttkáposzta mártás, sült hús sonka, kolbász, tojás sima, diós, mákos kalács kürtősfánk csöröge sütemények, szalakális torták, pálinka bor almabor csigaleves, főtt hús töltöttkáposzta mártás, sült hús sonka, kolbász, tojás sima, diós, mákos kalács sütemények, szalakális torták, piskóta torták pálinka bor III. csigaleves, főtt hús töltöttkáposzta sonka, kolbász, tojás sima, diós, mákos, szilvalekváros, káposztás kalács kürtősfánk fánk, csöröge pálinka almabor bor csigaleves, főtt hús töltöttkáposzta mártás, sült hús sonka, kolbász, tojás sima, diós, mákos, szilvalekváros, káposztás kalács kürtősfánk fánk, csöröge pálinka almabor bor csigaleves, főtt hús töltöttkáposzta mártás, sült hús sonka, kolbász, tojás sima, diós, mákos szilvalekváros kalács kürtősfánk csöröge, sütemények, szalakális és piskóta torták pálinka bor IV. húsleves, főtt fús amit a faluból kaptak az ünnepköszöntésért húsleves, főtt fús amit a faluból kaptak az ünnepköszöntésért húsleves, főtt fús amit a faluból kaptak az ünnepköszöntésért sima kalács lekváros kalács sonka tojás sütemények sör bor pálinka 137 "