A Nyíregyházi Jósa András Múzeum évkönyve 1. - 1958 (Nyíregyháza, 1960)
Nyárády Mihály: Salétromfőzés Szabolcs megyében a XVI–XIX. században
1807-ben Demecser, Pátroha, Tass, Ibrony és Apagy lakosainak három évvel meghosszabbították salétromfőzési kedvezményüket 199 . 1808-ban a magánosan álló salétromfőző kalyibák feltörése miatt kellett intézkedniök a hatóságoknak 200 . Ugyanakkor a salétromukat a Tiszán át csempésző sziléziták ellen hoztak szigorú határozatokat. Aki egy ilyen csempészt feljelent, mondották, 100 Ft-ot nyer. Sőt az is ebben a jutalomban részesül, aki jelenti, hogy őt egyik vagy másik csempész csempész-útra szekeresnek meg akarta fogadni 201 . 1809-ben a salétromosokat a hadsereg részére assentálták (jóváhagyták), de mesterségük folytatására visszaeresztették otthonukba 202 . Ugyanabban az időtájban azonban egy Puskás András nevű salétromfőzőt katonának adtak. Az ember vétke felől a megye külön érdeklődött 208 . 1810-ben a salétromadminisztráció vicedirektora Szunyogh Demeter volt 204 . Az 1811. évben a salétromfőzés bécsi tanulására adnak lehetőséget 205 . Ugyanebben az évben a megye panaszt tesz a nádorispánnál amiatt, hogy a só (a konyhasó) a sóházakban annyira megfogyatkozott, hogy azok bezárattak és a sóházak ajtaján naponként zörgetőknek fontonként sem adattatik só, mely miatt a mint hitelesen jelentetett, kényteleníttetnek sokan a szegények só helyett salétromlúggal élni vagy pedig magoktól a sót egészen elfogván, testbéli nyavalyákban és a legnagyobb ínségekben esni 206 . Az 1824. évben meghalt Vay Miklós, a salétromfőzés lelkes irányítója 207 . 1824-ben az acsádi főzök panasszal fordultak a megyéhez, hogy a salétrominspektorok minden tizedik mázsa salétromot elveszik tőlük. Erre az ügy tisztázása után azt a választ kapták, hogy a salétromot az edények reparációjára (javítására) szokták levonni 208 . 1832-ben Hanvai Szabó János kallói salétromügyelő a megyétől egy újonnan készítendő szérűhöz munkára 10—12 rab naponként való kibocsátását kérte 209 . 1834-ben Demecser község salétromtermő földdel nem bíró lakosai panaszt tettek a megyénél a salétromfőzés ideje alatti szerfeletti megterheltetésük miatt. Rendelet volt ugyanis arra, hogy a salétromfőzők József naptól (március 19-től) András napig (november 30-ig) a közmunkák alól kivétessenek. Ugyanekkor azt kérték, hogy őket a salétrommunkák ideje alatt csak felényire vegyék igénybe a közmunkáknál, mint eddig tették. A megye az ügy elintézését rábízta a szolgabíróra 210 . 199 Nyh. Áll. Lt., Szab. a: Proth. XI. Fol. 311. N. 71. 1807. 200 Nyh. Áll. Lt., Szab. a: Proth. XV. 33. N. 45. 1811. 203 Nyh. Áll. Lt., Szab. a: Proth. XII. Fol. 336. N. 11. 1808. 202 Nyh. Áll. Lt., Szab. a: Proth. XIII. Fol. 142. N. 29. 1809. 203 Nyh. Áll. Lt., Szab. a: Proth. XIII. Fol. 300. N. 12. 1809. 204 Nyh. Áll. Lt., Szab. a: Proth. XIV. Fol. 246. N. 18. 1810. 205 Nyh. Áll. Lt., Szab. a: Proth. XV. Fol. 82. N. 35. 1811. 206 Nyh. Áll. Lt., Szab. a: Proth. XV. 33. N. 45. 1811. 207 Nagy Iván: Magyarország családai. XII. k. 104—105. lap. 208 Nyh. Áll. Lt., Szab. a: Proth. XXVIII. Fol. 266. N. 172. 1824. 209 Nyh. Áll. Lt., Szab. a: 32. csomó, 871. darab. 1832. 210 Nyh. Áll. Lt., Szab. a: 39. jegyzőkönyv, 474. levél, 1144. sz. 208
