Somogyi Múzeumok Közleményei 9. (1992)
Gál József: Páloskolostor Nagyszakácsiban.
PÁLOS KOLOSTOR NAGYSZAKÁCSIBAN 229 te" a tervet: a hajdani adományozó unokájának özvegyét, Erzsébetet hit-bér és jegyajándékkal (leány-negyed) „végkielégítette", aki azután a perjelre és a szakácsra hagyta a birtok körül folyó huzavonát. Ulászló pedig újabb adománnyal honorálta kitűnő szakácsa receptjeit: „hűséges szolgálatai fejében Zakachy-i Gondos János mester, királyi szakácsnak és örököseinek" Szakácsiban egy nemesi udvarházat adományozott, mely egy magvaszakadt nemes halála folytán szállt a királyra. 79 A szakács csillaga fenn ragyogott 1503-ban is. Ekkor egy Budán hirtelen végrendelkező szakácsi szakács, Péter végakaratának egyik végrehajtója. A kolostor okleveleiben nem találkozunk ezután nevével. Ez azonban a múlt mikronnyi szelete csupán. A régmúltjuk iránti érdeklődés, a mai lakók kíváncsisága, kutató munkája sok-sok részletet tárhat még fel: tanulságul a jelennek, s útmutatóul a jövőre... A pálos szerzetesrend címere (Az egyház heraldikája Magyarországon - Intertype - Kner-Print Kft szórólapja, 1991.)