Eperjessy Ernő: Regionális cselédszótár. A zselicségi uradalmi cselédek regionális szótára 1900-1950 (Kaposvár, 2010)

Szótár

u,ú

uborka buborka (-jja) fn. uborka’. Idén nem sikerűt a buborkám. Vő. OrmSz. 564; ZsNyj. 178

udvaros ~ (-sa) fn. az uradalom gazdatisztjei, főerdésze házkörüli gazdasági munkáit (szarvasmarha-, disznó-, kertgondozás stb.) ellátó cseléd’. [Somogybán ritk.] L. mindenes ua.

ujjaskodik ~ (ujaskocc, -ó, -ol, ujjas- koggyon) i. ’lármásan veszekszik’. Nem akartam vele ujjaskonni. Ráhattam.

ujjat húz ~ (huzol, húzzanak) i. ’hatalommal rendelkező emberrel vitába száll, annak szándéka ellenére tesz’. A gazdával, intézővel kérőm nem löhetött ujjat huzni. - Ha vót ujjan bátor cseléd és mert talán ujjat huzni (véleményét nyílvánítani) a gazdatisztökké, am má számút avvá, hogy főmondanak neki.

újgazda ~ ('-jja, jjuk) fn. ’az 1945. évi földtörvény alapján földhöz juttatott volt cseléd’. Szoc. [Ált. egy család, illetve munkaképes felnőtt férfiember 8 hold földet igényelhetett.] Akkor tudod, mi ujgazdák lőttünk, de még marattunk ed darabig a pusztán.

újság újság (-gya) fn. 1. ’újdonság’. Akkor a szöllő újság vót még. Nr. [A jelenlegi évben fogyasztott, vmilyen első szem gyümölcs evése előtt mondják: Újság a hasamba, ördög a pokóba.] Sz. 2. ’újhold’, ritk. Mas van újság. Talám változik az üdő [időjárás], Vö. SzegSz. II. 617

unszol uszul, uszull (uszúsz, -ó, uszúj- jon) i. ’erőszakosan kínál vmit’. Uszút nekij- jepénct. - Uszúta neköm is a házát, vögyem mög. L. megunszol. Vö. SzegSz. II. 619

uradalmi urodalmi mn. ’vmely uradalommal kapcsolatos, oda tartozó, ott lévő v. ott alkalmazott, vmely uradalomból származó, ott termelt’. Az urodalmi jószág mind külön legét, késébben a csirákat má mind istállószták. - Fijatal vót még a Páli, mikor odakerűt urodalmi segét- tisztnek hozzánk. Vö. ÉrtSz. VII. 50 uradalmi bognár urodalmi bognár (-gya) fn. ’bognármesteri képesítéssel rendelkező uradalmi cseléd’, hiv. Szoc. [A bognár készítette az uradalmi kocsik, szekerek alkatrészeit, a cselédlakások ajtóit, ablakait, koporsót stb. Illetménye kétszerese a béresének. A 30-as években már különálló, egy szoba konyhás lakást kapott. Megszólítása: Mestör úr! Feleségét tésasszonnak hívták.] L. bognár. Vö. OrmSz. 47

uradalmi cseléd urodalmi cseléd (-öt, -ök, cseléggye) fn. ’az uradalomba évi bérért elszegődő férfi’, hiv. Az urodalmi cselédnek harmincnyóctu ismerik csak el az Ombit [ti. OMBI társadalombiztosítást]. L. cseléd, gazdasági cseléd, konvenciós cseléd

uradalmi kazal urodalmi kazá, urodalmi kazal fn. ’az uradalom 15-25 m hosszúságú, 10-15 m magasságú (széna, szalma, gabona) kazla’.

uradalmi juhász urodalmi juhász (-sza) fn. ’az uradalom juhait őrző cseléd’. Az uram sokájig urodalmi juház vót Kistódvároson.

uradalmi kocsis urodalmi kocsis (-sa) fn. ’lófogattal dolgozó uradalmi cseléd’.

247