Knézy Judit: Somogy néprajza II. • Anyagi kultúra, 1980
Knézy Judit: A sertéshús fogyasztása és tartósítása Somogy megye parasztságánál (1850–1960)
Kisbán Eszter 1970 Knézy Judit 1972 Knézy Judit 1975 Knézy Judit 1977 Melhard Gyula Üjítások Észak-Dunántúl újkori népi táplálkozásában. Ethnografia, 308-315. Faépítkezésre vonatkozó XVIII. századi adatok Somogyból. Ethnografia, 517-531. A táplálkozás szokásai és rendszere Gige, Csököly, Rinyakovácsi és Kisbajom belső-somogyi községekben. Somogyi Múzeumok Közleményei, II. 103-118. Csököly népének gazdálkodása és táplálkozása (XVIII-XX. sz.) Kaposvár, Somogyi Almanach, 26., 85. Somogyvármegyei gazdaságtörténeti adatok. Kaposvár, 74. Morvay Judit 1967 Nyiri Antal dr. 1939 Sós József 1970 Mutatvány a Magyar Néprajzi Atlasz anyagából. Néprajzi Értesítő, XLIX. 5-72. A zselicségi Szenna és vidéke magyar nyelvjárása. Kaposvár, 192. A ciberéi malom. Somogyi Honismereti Híradó, 22-29. 136