Novák László szerk.: Néprajzi tanulmányok Ikvai Nándor emlékére I. (Studia Comitatensia 23. Szentendre, 1994)

Bencsik János: A szőlő monokultúra kiépülésének évtizedei Tokajban

lyába 3 harmadfű ökör tinó, ide haza hat ökör és egy Tehén nyári borjával együtt (...) Tiszteletes Predicator Tury Sámuel Urnák hagyok egy hordó óh bort (...) Religiómon lévő Szent Ecclésiának Isten dicsőségére hagyok egy hordó óh jó bort. 1720 21. Várady Kata (...) Kováts Ferencz Fiamnak hagyom a Bikában és Turzóban lévő két szőllőimet. (...) egy borjas Tehenet. (...) a Tarczali Remethén lévő szőlőmet. Vagyon tizen három hordós borom azokkal az gyermekeim (...) osztozzanak. Várady Péter (...) adós ötven Magyar forinttal (.-..). Vagyon ötven köböl Búzám Fuvasz Ur vermében Eszláron, azt az három Gyermekeim oszák el (...). Vagyon vagy 25 köböl zabom Csobajon azzal is osztozzanak (...). A veresben levő szőllőt (...) az Tokaji Reformata Ecc. hagyom. Bakó István és Kovács Ferencz fiamnak hagyok két két ökröt és egy egy Tehenet az szekeremmel együtt. Az Házat (...) Gyermekeimnek. Az mely 80 forintal tartozom a Posta Mester Urnák az fizetődjék ki (...). Tiszteletes Predicator Tury Urnák hagyok egy Tallért. A mely Tiz f orintott hagyott (...) a Böcsülletes Paraszt Tanácsnak azt fizessék megh (...) Az őszi vetésim közül négy köbölbül állott hagyok Farkas István Fiamnak, a többi légyen a két Gyermekimé. 1720 22. Lippay István (...) Az Dobóban (lévő szőllőmet) hagyom Feleségemnek. Amidőn Feleségemet el vettem mégh akkor az Baxa allyán lévő Szőllőmöt (...) feleségemnek hagyom. Az Kanducs szőllőmnek is felét (...). 1721 23. Kéry Anna (...) Az mely húszon ött forintom vagyon az Turzóban lévő aly Szőllőm, ha eléb találok megh halni az édes Uram, maradgyon eő kegyelméé. Vagyok adoós Szabó Jakab Urnák f 12, a Soós Hajdúnak — Mihálynak f 5. Görögh Papó Györgynek f 3. 1725 24. Szebenyi Ersébeth Szabó Ádám Házas Társa (...) Az Turzóban lévő szőllőcskémnek felét hagyom az édes Uramnak, felét penigh Halász Istvánné Szebenyi Anna leánykájának (...). Az Tarczali Bigében lévő szőllőmnek felét az menyeimnek (...) Az Keresztúri Lehel nevű Szőllőmnek felét (...) hagyom menyemnek (...) Az Tarczali Kövesd nevű Promontoriumon lévő Szőllőtt hagyom édes uramnak (...). Az Tarczali Kertes nevű szőllőmnek felét hagyom édes uramnak (...) Ezen Tokay Házamott hagyom (...) Uramnak. Az Romano Catholica Templomra hagyok húsz magyar forintokat. Az Pater Capucinusoknak hagyok az Kis Turzó Szőllőbül két hordó bort. Az Monoki Lutheranus Templomra hagyok húsz M forintokat és egy hordó bort. Tokay Ispitály béli koldusoknak (...) 6 forintot. 1727 25. Lakatos Mihály (...) egyik esztendőben vettem vala fel bor fejében Isó Márton Urtul tizen nyolcz f orintokatt. (...) Tekintetes Pattay Sámuel Urtul (...) negyven forintokat egész Czéhestül fel vettünk, áztat atöb Czéhbeli Mester Emberekkel fel osztván. (...) Az minemű Lakatos Mesterséghez kivántató Műszerem vagyon azokat mind hagyom nagyobbik fiacskámnak. (...) Az Soltár Szőllő is maradjon az feleségemnek (...). 1727.- ,, ;... ."',.;>:.." ,'.:.. ..::..,, • .', .'. . ....... ..,..; ' ....."'.., 560