Novák László szerk.: Néprajzi tanulmányok Ikvai Nándor emlékére I. (Studia Comitatensia 23. Szentendre, 1994)

Bencsik János: A szőlő monokultúra kiépülésének évtizedei Tokajban

TÁBLÁZAT TOKAJ GAZDASÁGI HELYZETÉRŐL A XVIII. SZ. ELSŐ HARMADÁBÓL 1716/17 Ol 132 46 75 8 76 773 87 22 96 88 2 14 41 az ossz %-ában 4,8 21,09 19,3 — — 1717/18 366 116 52 62 17 108 218,5 129,5 12 97 ? ? 11 253 az ossz %-ában 3,2 26,5 3 1730 243 58 25 32 11 40 948,7 32,5 17 59 ? ? 10 547 az ossz %-ában 6,9 24,2 4Д (Megjegyzés: a búza és árpa keresztekben, a méh kasokban, a bor hordókban értendő.) I összeírt személyek ökör ló tehén sertés méh búza árpa kereskedés mesterség kapás szekeres vincellér bor