Novák László Ferenc (szerk.): Gazdálkodás az Alföldön. Földművelés - Az Arany János Múzeum közleményei 9. (Nagykőrös, 2002)
Tartalom
HALASZ Péter: Vetemény, veteményezés....................................................................323 SILLING István: Vöröshagyma-termesztés a bácskai Kupuszinán................................343 SELMECZI KOVÁCS Attila: Olajnövénymüvelés az Alföldön.....................................351 H. BATHO Edit: A szőlőtermesztés múltja a Jászságban..............................................359 A FÖLDMŰVELÉS FOLKLÓRJA................................................................................393 UJVARYZoltán: Az agrárkultusz elemei az alföldi néphagyományban..........................395 SILLING István: Jegyzetek a Dél-Alföld agrárkultuszáról.............................................403 CÍMTÁR.............................................................................................................................409 6
