Novák László Ferenc szerk.: Tradicionális kereskedelem és migráció az Alföldön (Az Arany János Múzeum Közleményei 11. Pest Megyei Múzeumok Igazgatósága, Nagykőrös, 2008)
ANYAGI JAVAK VÁNDORLÁSA, KERESKEDELEM - SILLING LÉDA: Zombor, a Nyugat-Bácska piacközpontja
Az emlékművet régen ledöntötték, csupán a XIX. század eleji láncokból maradt meg máig néhány ív. A piac maga három nagyobb térből áll. A láncban a virágárusok foglalják el a nekik kijelölt helyeket. Régen virágot csak a katolikus Szentháromság-templom bejárata előtt árult néhány idős zombori asszonyka, a maga kiskertjében kötött csokrot, a hóvirágtól az őszirózsáig. Velük szemben, a templomajtó mindkét oldalán ültek a koldusok. A régi virágárus nénikék helyét régóta már az egyik zombori mézesbábos sátra foglalja el. A középső rész a nyitott zöldségpiac, a hátsó, kicsit szűkebb tér, amit nemrég tetővel befedtek, a tejpiac. Ehhez a térhez minden hónap első szombatján a központi Szentháromság téren tartott gyerekpiac kapcsolódik. A piaci térhez tartozik még a csirkepiac is, ami a templommal szemben jobbra található, a volt Szent János utca elején. Itt árusítják a vágni való élő baromfit: csirkét, libát, pulykát, kacsát; tavasszal az alig pár napos baromfit. Ide a pénteki nagypiac alkalmával teszik ki termékeiket az iparosok is. Ennek a piactérnek a sarkán árusítják a nyulakat, a galambokat, a díszmadarakat, kiskutyákat. Ezen a sarkon találkoznak minden pénteken a vidék galambászai, hogy kicseréljék tapasztalataikat. Télen ezen a helyen árulják a karácsonyi fenyőfákat. A mögötte lévő parkolóban pedig a teherautóval rendelkező nagybani árusok mérik legtöbbször az ország délibb vidékeiről származó felvásárolt termékeket. Ezek az árusok vagy dél-szerbiai szerbek vagy cigányok, de leginkább ez utóbbiak. A tejpiac tetővel fedett része alatt tejet, túrót, tejfölt, sajtot, bontott baromfit és tojást árulnak. A tejpiaci sorral szemközt találhatóak az utóbbi tíz évben épített boltok, amelyekben mézeskalácsot, édességet, gyertyát, tejet joghurtot, rétestésztát, gyümölcsöt, burekot lehet kapni. Ezen a soron található még a piac kocsmája, a cukrászda, a késes, a fényképész, az újságárus, a halas, a kávépörkölő, egy virágbolt és öt-hat kávéház nagy kerthelyiséggel, kényelmes, párnázott karszékekkel, asztalokkal. A központi zöldségpiac melletti részen a papírtermékeket árulók találtak maguknak állandó helyet. A külföldről, vagy a gyárból olcsón beszerzett toalettpapírt, papír-zsebkendőt, papírszalvétákat árulják. A zöldségpiacon a zöldségek mellett a svercerek 8 Tescoban, kínaipiacon beszerzett áruja is megtalálható. A rendszeresen itt árusítók padokat vásárolnak maguknak az év elején, de padok nélkül is lehetséges az árusítás. Sokan a földre teszik le árujukat, leginkább a piacon átvezető út közepére. Ilyenek a cigányok is. Mosogatószivacsot, edényeket, zoknit vagy a piac bejáratánál az apatini halászszövetkezetnél olcsón beszer8 svercer - csempész, [t.i. schwarzer, azaz feketéző - a szerk.] Az a személy, aki az országhatáron át csempészi a termékeket. Legtöbbször Magyarország nagyobb bevásárlóközpontjaiból származnak azok a dolgok, amit árul, vagy a szintén ottani, és a határhoz közel lévő kínai piacokról.