T. Dobosi Viola: Ősemberek az Által-ér völgyében (Tata, 1999)

10. kép Vértesszőlős, alsó kultúrréteg: ősorrszarvú-fog lyéből ránk maradt, az 30-40 cm átmérőjű, sugarasan elrendezett, feketére égett csontkupac. A település kultúrrétegéből (régészeti műszó: a hajdani élet körülhatárolt színtere, ahol a felhalmozódott maradványokat, eszközöket, gyártási hulladékot, csont- és fogtöredékeket érintetlenül megtalálja a régész) nagy mennyiségű állatmaradvány került elő. Ezeken a kimutatott állatfajok egy része rágcsáló/kisemlős, más része nagytestű növényevőknek vagy ragadozóknak különböző testrégióiból származó maradványa. Mellékelt táblázatunkban azokat a fajokat soroljuk fel, amelyek vadászzsákmányként, mennyiségi vagy minőségi okokból feltétlenül említésre érdemesek: egyrészt a fauna fajlistájában olyan az arányuk, hogy ez már feltétlenül az ember tudatos kiválogatását jelenti, ami fontos kultúrtörténeti megfigyelés, másrészt a geológiai korszakra nagyon jellemző, így korhatározó értékű fajok. Hasznosítás szerinti csoportosításuk a mi mai ízlésünket tükrözi. A ma élő természeti népek, az utolsó gyűjtögetők életviteléből visszakövetkeztetve ugyanis minden elérhető fehérjeforrás szerepel29