Petényi Sándor: A baji nemesi udvarház gazdasági tevékenységéről, különös tekintettel a tímárkodásra. Adatok a középkori magyar bőripar történetéhez (Tata, 2010)
Tartalom
Tartalom Bevezetés.........................................................................................................7 I. fejezet. A régészeti feltárás......................................................................13 Kőgyűrűs gödrök...................................................................................13 Mészégető kemence...............................................................................25 Tó..............................................................................................................35 Gödrök....................................................................................................41 Összegzés.................................................................................................53 II. fejezet. A tímári munka........................................................................57 Az állatbőrökről......................................................................................57 Állattartás, állat- és bőrexport a középkori Magyarországon ........73 A meszes tímár........................................................................................87 A víz...................................................................................................88 Szőrtelenítés.......................................................................................93 Mésztelenítés, pácolás.....................................................................97 A cserzés..........................................................................................100 Az állatcsontok.....................................................................................109 III. fejezet. A középkori magyar bőripar................................................117 A honfoglalók bőripara.....................................................................117 Bőripar az államalapítás után............................................................149 Tímárok............................................................................................149 Vargák..............................................................................................160
